Informazioni su Puglia Express
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Panzarotti
Scegli il tuo Panzerotto
Panzerotto classico
Salsa al pomodoro, fior di latte4,00 €Panzerotto al prosciutto cotto
Fior di latte, prosciutto cotto5,50 €Panzerotto alle cime di rapa
Fior di latte, cime di rapa6,00 €Panzerotto piccante
Fior di latte, salsa al pomodoro, ndujia6,00 €Panzerotto würstel
Salsa al pomodoro, fior di latte, wurstel di pollo6,00 €Panzerotto fiori di zucca
Fior di latte, fiori di zucca, alici5,50 €
Pucce
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Puccia altamura
Crudo stagionato 17 mesi, stracciatella pugliese, crema di carciofi6,50 €Puccia monopoli
Pancetta artigianale, burrata pugliese e pomodori secchi6,50 €Puccia Andria
Pomodoro, burrata pugliese, origano6,00 €Puccia polignano
Prosciutto cotto, nodini di mozzarella pugliese, crema al tatufo7,50 €Puccia Bari
Mortadella artigianale di Bologna, pallone di Gravina semi piccante , pomodori secchi7,50 €Puccia Otranto
Salmone selvaggio affumicato norvegese, verza rossa marinata allo yogurt,lampone8,65 €
Focacce
Scegli la tua focaccia
Focaccia classica
Rosmarino, olio d’oliva e sale3,50 €Focaccia trani
Base focaccina, prosciutto San Daniele e nodini di mozzarella pugliese7,50 €Focaccina matera
Base focaccina, mortadella artigianale pasquini di Bologna e cacio cavallo semi piccante7,50 €
Pinse bianche
Boscaiola bianca
Mozzarella fiordilatte pugliese, funghi champignon e salsiccia di Norcia8,00 €Fiori di zucca bianca
Mozzarella fiordilatte pugliese, fiori di zucca e alici di siculi7,50 €Mortazza
Mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna IGP, burrata di Andria e basilico10,00 €Tonno e cipolla
Mozzarella fiordilatte pugliese, tonno del oceano atlantico e cipolla rossa di Tropea9,00 €Bufala e Pachino
Mozzarella fiordilatte pugliese, pomodori datterini, mozzarella di bufala e basilico9,00 €
Pinse rosse
Base margherita
Marinara
Salsa al pomodoro pugliese, aglio, origano e basilico5,00 €Margherita
Salsa al pomodoro pugliese, mozzarella fiordilatte pugliese e basilico6,00 €Reggina
Salsa al pomodoro pugliese, mozzarella di bufala di Battipaglia a caldo e basilico8,50 €Funghi
Salsa pomodoro pugliese, mozzarella fiordilatte pugliese e funghi champignon8,00 €Piccante
Salda pomodoro pugliese, 'nduja calabrese, burrata di Andria e basilico10,00 €Mediterranea
Salsa al pomodoro pugliese, mozzarella di bufala di Battipaglia a crudo, pomodori Pachino, scaglie di grana padano e basilico10,00 €San Daniele
Salsa pomodoro pugliese, prosciutto crudo San Daniele, mozzarella di bufala10,00 €
Dolci
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Panzerotto nutella
Nutella e zucchero a velo3,00 €Pasticciotto
Pasticciotto alla Crema4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca-Cola Zero 33cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Chinotto 33cl
2,00 €
Birre
Peroni 33cl
3,00 €