Informazioni su Mille arancini...il meglio della cucina popolare SICILIANA
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Amati da altri clienti
Cotoletta alla Palermitana
18,00 €Schiticchi mille arancini
15,00 €Insalata del pescatore
15,00 €Involtino di suino al nero dei nebreodi con pistacchio di Bronte
18,00 €Cuore di branzino al cartoccio farcito con verdura dell'orto
25,00 €Salsicce Siciliane con primi sale e finocchietto selvatico
15,00 €
TUTTO IL MEGLIO DELLA CUCINA POPOLARE SICILIANA
Involtini di melanzane
Fettine di melanzane fritte, orrotolate, piempite di pane saporito e "cunzato " con formaggio parmigiano e pecorino12,00 €Arancino mozzarella e pistacchio di Bronte
Riso con pistacchi grossolani, in olio evo, sale, pepe e uovo, panato con pangrattato5,00 €Cuore di branzino al cartoccio farcito con verdura dell'orto
25,00 €Polpette di spinaci - 4 pezzi
Spinaci, uovo, parmigiano, olio, sale, pepe12,00 €Caponata di melanzane
Melanzane, capperi di Salina, olive, sedano, pomodoro con aggiunta di peperoni10,00 €Sformato di broccoli e pecorino siciliano
Broccoli siciliani con pane "Cunzato" raffermo, e pecorino siciliano passata al forno.10,00 €Arancino al ragù di carne
Riso con ragù di manzo, maiale, sedano, carote, cipolle, sale, pepe, uovo, in olio evo, passati nel pangrattato5,00 €Cotoletta alla Palermitana
Fettina di manzo panata con pangrattato alla griglia18,00 €Tuma fritta al pezzo
Tipico fromaggio siciliano, impanato fritto2,00 €verdure del giorno
7,00 €Involtino di suino al nero dei nebreodi con pistacchio di Bronte
Lonza dei Nebrodi con "panu cunzato", pistacchio di Bronte, sale, olio evo18,00 €Insalata del pescatore
Polpo, calamaretti, cozze, gamberetti in insalata vegetale con olio e limone15,00 €Polpette di melanzane - 4 pezzi
10,00 €Schiticchi mille arancini
Arancini, panelle, tuma fritta e verdurine croccanti15,00 €Salsicce Siciliane con primi sale e finocchietto selvatico
15,00 €Arancino alla norma
Riso con sugo di pomodoro, melanzane e ricotta salata, sale, pepe, uovo, olio evo, panati con pangrattato4,00 €Panelle palermitane al pezzo
Semplici e delizione frittelline di farina di ceci, pepe nero1,00 €Parmigiana di melanzane
Melanzane, parmigiano, tuma, pangrattato, basilico, salsa di pomodoro fresco passati leggermente al forno10,00 €Cartoccio di millefoglie di soffici patate fritte
Foglie di soffici patate fritte6,00 €Braciole di manzo alla Messinese
18,00 €Patate al forno
patate cotte al forno croccanti.6,50 €Insalata di arance
Arance, olive nere, finocchi e sedano8,00 €Sarde a beccafico
Sarde aperte a portafoglio ripiene di pangrattato condito con uvetta e pinoli, cotte alla brace16,00 €Involtini di pesce spada
Fettine di spada arrotolate con pangrattato condito alla nostra maniera (pecorino, pane caliatu, agio e prezzemolo)22,00 €Calamaretti ripieni alla griglia
17,00 €Involtini di ombrina ai profumi di Sicilia
20,00 €Fritturina primavera
Occhi di canna, calamari, cascata di zucchine julien, fritti in olio di arachidi puro.25,00 €Insalata di baccalà alla Messinese
Baccalà arrostito alla brace, patate lesse, pomodoretti e origano, in olio extra vergine di oliva17,00 €Insalata di polpo alla mazarese
Insalata di polpo con patate, limoni verdelli al profumo di menta16,00 €Alicette marinate
Semplici e gustose alici marinate alla vecchia maniera12,00 €Sformato di alici
15,00 €Arancino al nero di seppia
5,00 €Tartare di tonno rosso di Sicilia
20,00 €Tranci di pesce spada alla griglia
Freschissimo pesce spada dello Stretto, grigliato al salmoriglio24,00 €
Dolci
Torta dei sette veli
Porzione sette strati di mouse di cioccolato e nocciola, su una base di croccante di mandorle7,00 €Cannolo siciliano
Cannolo, riempito al momento di ricotta siciliana lavorata fresca7,00 €Torta del settimo cielo
Due strati di mouse: nocciola e pistacchio di Bronte con base al cioccolato ricoperta con glassa e granella al pistacchio10,00 €Cassata siciliana
Porzione torta di ricotta e gocce di cioccolato con glassa di pasta reale7,00 €
Bevande
Aranciata 33cl
Aranciata 33cl: dolce, frizzante, agrumata, rinfrescante, gustosa.4,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl: frizzante, rinfrescante, dissetante, leggera, effervescente.2,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl: pura, dissetante, naturale, leggera, idratante.2,50 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl: dolce, frizzante, cola, bevanda gassata, rinfrescante.4,50 €
Birre
Birra Dello Stretto 33cl
Birra Dello Stretto 33cl: amara, luppolata, corposa, artigianale, gustosa.5,00 €Birra Messina 33cl
Birra Messina 33cl: leggera, fresca, equilibrata, artigianale, rinfrescante.5,00 €Birra del Borgo 33cl
Birra del Borgo 33cl: complessa, aromatica, artigianale, gustosa, innovativa.7,50 €
Vini
Rapitalà piano maltese - tenuta rapitalà 75cl
Bianco igt Sicilia - camporeale da uve grillo, catarratto ed altri vitigni internazionali, grad 12,50%22,00 €Rapitalà camporeale - tenuta rapità 75cl
Rosso Sicilia igt Da camporeale ad alcamo, da uve Nero d'Avolain purezza, grad 13,50%20,00 €Corvo glicine - dura di salaparuta 75cl
Rosso igp, da uve nero d'Avolain purezza Grad 12,50%22,00 €Bollicine Cantine Valdobbiane
Superiore DOCG COL DE MEZ extra dry25,00 €Inzolia- Cantine siciliane Serramarrocco
Bianco, vino biologico 12,50%24,00 €
PRIMI PIATTI
Pasta incaciata alla messinese al forno
Sedanini con ragù di carne, piselli, melanzane, passata di pomodoro, uova sode, pangrattato e caciocavallo, passate al forno14,00 €Risotto ai profumi di Sicilia
Gustosa ricetta Siciliana, con limone, arancio, mozzarella di Siracusa, filetti di zucchine e una manciata di parmigiano.13,00 €Spaghetto alla Catanese con acciughe e pane atturato
Spaghetto mantecato in un fritto di aglio, acciughe con una manciata di pangrattato12,00 €Pasta alla norma
Pasta tipica catanese, pomodoro, melanzane ricotta salata e basilico.13,00 €Pasta con le sarde "la regina di Palermo"
Tipica pasta palermitana, con sarde, finocchietto, pinoli e pangrattato14,00 €Linguine ragù di tonno rosso di Favignana
Pezzettini di tonno fresco accutturato in padella e aromatizzato con finocchietto selvatico dell'Etna16,00 €Spaghetti al gambero rosso di Mazzara con bottarga di muggine
Spaghetti saltati in padella con gamberi rossi di Mazzara e bottarga di Favignana25,00 €Bucatini al ragu' di polpo Maiolino
Bucatini con salsa di pomodoro e cipolla leggermente piccante, con polpo maiolino fatto al ragù18,00 €Linguine a "Giotta alla Messinese"
Con succosi pezzettini di pesce spada accutturati in salsa di pomodoro, sedano, capperi e olive. (a richiesta con una spolverata di pecorino Siciliano)15,00 €Spaghetti al nero di seppia
15,00 €Risotto alla maniera dei pescatori di Acitrezza
Frutti di mare, gamberetti, calamaretti, cozze e pomodorini mantecati in casseruola17,00 €Spaghetti allo scoglio dei Ciclopi
Grande varietà di frutti di mare saltati in padella con aglio, olio e qualche pomodoretto20,00 €Spaghetti con vongola lupina e bottarga
Spaghetti saltati in padella con vongole veraci e bottarga. Un classico in Sicilia22,00 €