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Stuzzicapasta
Stuzzicapasta
Meatballs
Pomodoro San Marzano, 6 polpette di carne bovina nazionale di prima scelta preparate con pecorino DOP, parmigiano DOP, uova, pane, latte, aglio prezzemolo.8,95 €
Dal forno
Dal forno
Lasagna al ragù
Sfoglia di pasta all'uovo, ragù toscano, besciamella e parmigiano reggiano DOP stagionato 24 mesi10,95 €Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, passata di pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano DOP stagionato 24 mesi e mozzarella di bufala di Battipaglia DOP, vegetariano10,95 €
Crea la tua pasta
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Pomodoro e Basilico
Verdure fresche tritate, passata di pomodoro San Marzano, aglio, basilico e olio extravergine IGP- vegan7,95 €Ragu' Toscano
Verdure fresche tritate, carne bovina nazionale di prima scelta macinata, vino rosso, passata di pomodoro San Marzano, aglio, salvia, rosmarino e olio extravergine d'oliva11,95 €Nerano
Zucchine fritte, parmigiano Reggiano DOP, provolone del monaco, pepe nero Maricha e basilico12,95 €Carbonara
Uovo di Parisi, guanciale romano, pecorini romano DOP, pepe nero selezione di Maricha12,95 €Gricia
Gianciale romano, pecorini romano Dop, pepe nero selezione di Maricha11,95 €Arrabbiata di Peperita
Passata di pomodoro San Marzano, peperoncino Peperita tritato fresco, aglio, olio extravergine d'oliva IGP e prezzemolo - vegan9,95 €Pastation
Cipolla rossa saltata, la nostra salsa di pomodoro San Marzano, pecorino stagionato in mantecatura, peperoncino, prezzemolo10,95 €Pesto di pistacchi
Pistacchi, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano DOP e olio evo IGP12,95 €Meatballs
Pomodoro San Marzano, polpette di carne bobina nazionale di prima scelta, preparate con pecorino romano DOP, parmigiano reggiano DOP, uova, pane, aglio, prezzemolo.13,95 €Tartufo nero
Tartufo nero estivo, crema di tartufo e funghi porcini, cipolla rossa, olio evo IGP18,95 €Pesto di pistacchi e gamberi
Gamberi, pesto di pistacchi, Bisque di gamberi, scorza di limone.16,95 €
Pinse
Pinse
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala di Battipaglia DOP, olio Evo IGP9,95 €Prosciutto e funghi
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi porcini10,95 €Pesto di Pistacchi e Mortadella
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchi e mortadella IGP15,95 €Gorgonzola Speck e Noci
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce DOP, speck, noci14,95 €
Crea la tua pinsa
Crea la tua pinsa base bianca con mozzarella fiordilatte o base rossa
Pinsa base rossa
Base pinsa con salsa di pomodoro San Marzano7,95 €Pinsa base bianca
Base pinsa bianca con mozzarella fiordilatte7,95 €
Insalate
Scegli la tua insalata
Insalata cesare
Insalata verde, pollo, salsa cesare, cubetti di pane tostato, pomodori a grappolo e parmigiano reggiano DOP stagionato 24 mesi10,95 €Insalata carlofortina
Insalata di spinacini, radicchio veronesem pomodori a grappolo, mozzarella di bufala di Battipaglia DOP, filetti di tonno e olive di Gaeta10,95 €
Piatti light on
Piatti ligt on
Cous cous
Cous cous bianco, zucchine, patate, olive, pomodoro rosso a grappolo e pollo8,95 €Farro
Farro, peperoni gialli e rossi, fiori di zucca, melanzane, pomodori secchi, piselli, olive e mozzarella di bufala DOP, vegetariano8,95 €Riso venere
Riso venere, peperoni gialli e rossi, carote, zucchine, salsa di soia e porri, vegetariano8,95 €
Bevande
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Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca cola
Coca cola in vetro da 33 cl3,00 €Coca cola zero
Coca cola zero in vetro da 33 cl3,00 €Peroni classica
Peroni in vetro da 33 cl4,00 €Acqua naturale 0,75 lt
2,00 €Acqua frizzante 0,75 lt
2,00 €