Informazioni su Ulisse dal 1927
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Amati da altri clienti
Scaloppine al limone
13,00 €Mezze maniche all'Amatriciana
10,00 €Pollo alla Cacciatora
13,00 €Lasagna al Ragù
10,00 €Le polpette al sugo
12,00 €Mozzarella in carrozza
8,00 €Parmigiana di melanzane
10,00 €
Antipasti
Crocchette di bollito e salsa verde
3 crocchette di bollito, solo carni scelte di vitello e manzo cotte e filacciate per ottenere le nostre crocchette, con parmigiano, panate ce fritte croccanti condite con la tradizionale salsa verde.6,00 €Carciofo alla giudia
carciofi alla giudia, metodo tradizionale di cottura del carciofo fritto fino a rendere le foglie croccanti come chips ed il cuore morbido e saporito.5,00 €PopolareParmigiana di melanzane
parmigiana di melanzane alla napoletana, con melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarela di bufala e basilico, parmigiano reggiano, cotta al forno fino a doratura , un profumo e un gusto avvolgente10,00 €Mozzarella in carrozza
croccanti mozzarelle in carrozza, all'interno di una panatura croccante due fette di pane racchiudono filante mozzarella di bufala e alici di Cetara8,00 €Supplì al telefono
supplì classico alla romana preparato in casa con salsa di pomodoro fresco e cuore di mozzarella di bufala in panatura croccante3,00 €Mortadella di polpo, patate e olive
Pressata di polpo realizzata in casa, tagliata finemente e condita con patate e olive ed una citronette di limone; leggera e fresca.12,00 €Baccalà fritto
il migior bacclaà dissalato, in una pastella croccantissima, succoso e salaporito7,00 €Prosciutto
porzione di prosciutto crudo dolce San Daniele11,00 €Mozzarella di bufala, pompodoro e basilico
la mozzarella di bufala che ci arriva fresca tutti i giorni, servita con pomodori maturi e saporiti, basilico fresco ed un semplice giro d'olio; freschezza e gusto.10,00 €Carpaccio di manzo, rucola e parmigiano reggiano
carpaccio di manzo sottile e saporito, condito con rucola fresca e parmigiano reggiano a scaglie, un giro d'olio e citronette al limone10,00 €
Primi
Mezze maniche all'Amatriciana
porzione di pasta all'amatriciana con guanciale croccante, pomodoro e pecorino romano.10,00 €Lasagna al Ragù
porzione di lasagna alla bolognese tradizionale, pasta fresca fatta in casa con ragu alla bolognese ( soffritto di sedano carote e cipolla, macinato di vitello, manzo e maiale, vino rosso e pomodoro ) besciamella e parmigiano; uan golosa stratificazione dal gusto inconfondibile.10,00 €Mezze maniche alla Gricia
porzione di pasta alla gricia con pecorino romano, pepe nero e guanciale croccante.10,00 €Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
porzione di ravioli, pasta fresca fatta in casa ripiena di ricotta vaccina e spinaci, conditi con salsa di pomodori datterini, pomodorini freschi e basilico.11,00 €Fettuccina pomodoro e basilico
Fettuccine, pasta all'uovo fatta rigorosamente da noi, condite con salsa di pomodoro datterini e pomodorini freschi, basilico.10,00 €
Secondi
Scaloppine al limone
morbida scaloppina di vitello dorata al limone13,00 €PopolareLe polpette al sugo
le tradizionali polpette al sugo come le preparavano le nostre nonne, a base di vitello, maiale e manzo con parmigiano e mollica di pane, cotte in salsa di pomodoro, succose e morbidissime .12,00 €Pollo alla Cacciatora
Pollo alla cacciatora in bianco, alla base un intingolo di capperi olive, alici e cipolle, il pollo dorato e brasato con vino bianco e aceto, erbe aromatiche; estremamente succoso e saporito, una classica esperienza gastronomica romana.13,00 €PopolarePollo e peperoni
Pollo e peperoni per antonomasia con la ricetta della Sora Lella, succoso sovracoscio di pollo ruspante cotto in tegame, soffritto di cipolla, con peperoni, olive e capperi, salsa di pomodoro.13,00 €Saltimbocca alla romana
due saltimbocca alla romana, ricetta tradizionale romana con fettina di vitello scelto, salvia e prosciutto crudo, sfumati con vino bianco laziale, morbidi e saporiti16,00 €Entrecote di manzo alla griglia
Entrecotte di bovino scelto, cotta alla griglia con contorno di misticanza e pomodorini.18,00 €Trippa alla romana
trippa alla romana, cotta in salsa di pomodoro con soffritto di sedano, carote e cipolle , con mentuccia fresca romana e pecorino; pietanza tradizionale dal gusto superlativo, estremamente morbida e scioglievole in bocca e dal gusto deciso9,00 €
Contorni
Cicoria saltata
porzione di cicoria ripassata in padella con olio all'aglio e peperoncino.5,00 €Patate arrosto
patate di Avezzano tagliate a rondelle e cotte al forno , croccanti e dal cuore morbido condite con aglio e rosmarino.5,00 €PopolareBroccoletti saltati
Broccoletti bolliti e ripassati con olio all'aglio e peperoncino5,00 €PopolareCarciofi alla romana
due pezzi di carciofo cotto in umido alla romana con prezzemolo e mentuccia, un accenno d'aglio; morbidissimi emblemi della cucina romana.6,00 €Broccoletti all'agro
broccoletti sbollentati e serviti con uno spicchio di limone, da condire a piacere5,00 €Verdure alla griglia
mix di verdure di stagione grigliate5,00 €Insalata verde
insalata misticanza, rucola, lattuga, songino uniti in un mix fresco e croccante.5,00 €Insalata mista
il nostro mix di insalate e misticanza arricchiti da pomodorini, finocchi, carote e sedano croccanti e freschi.4,00 €Cicoria all'agro
cicoria all'agro, servita con solo uno spicchio di limone.5,00 €Patate fritte
porzione di patate fritte7,00 €
Pane
Pane dell'Antico Forno Roscioli
1,00 €
Dolci
Fragole
fragole fresche direttamente da Nemi, condite con un velo di zucchero e succo di limone6,00 €Ricotta e visciole
una gustosa fetta della nostra classica torta di ricotta e marmellata di visciole con frolla croccante.6,00 €VegetarianoBabà con crema e fragole
babà tradizionale napoletano fatto in casa, bagnato al rum con crema pasticcera, fragole fresche e panna.6,00 €Tiramisù
tradizionale tiramisu con savoiardi bagnati al caffè, crema al mascarpone con un goccio di marsala e spolverato al cacao; fresco e goloso6,00 €Croccante
un pezzo tira l'altro, dà dipendenza, il nostro croccante di mandorle, solo zucchero miele e mandorle tostate6,00 €Ciambelline
le nostre semplici ma golose ciambelline al vino, da inzuppare in un vino dolce o mangiare da sole; croccanti e profumate6,00 €
Bevande
Acqua Nepi 50cl
1,50 €Acqua San Benedetto 50cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €