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Pizza al padellino - base bianca
Coppa di testa ciociara, confettura extra di arancia e carota
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite12,00 €Prosciutto cotto di maiale nero e la sua riduzione
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite13,00 €Pancetta arrotolata di mangalitza e cipolla caramellata
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite13,00 €Lardo di mangalitza con crema di patate arrosto
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite13,00 €
Pizza al padellino - base rossa
Margherita
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite12,00 €Marinara con alici di Gaeta
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite12,00 €Pomodoro, bufala e prosciutto bassiano
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Padellino ripieno
Amatriciana
La pizza che vi serviamo è preparata dall'amico e Maestro Gabriele Bonci, un dono che accogliamo con lo stesso amore con cui è stata impastata.Genio, visionario che ha rivoluzionato la cucina nel mondo, fratello e compagno di viaggio tra grano, pascoli, mulini, e caseifici.Sostenitore nella pratica dell'agricoltura vera, fatta di persone e delle loro vite10,00 €Sugo di di coda alla vaccinara
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Dolci
Fatti in casa
Crostate di visciole super star
7,00 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Lurisia Gassosa33 cl
In Vetro - 33 cl4,50 €Chinotto 33cl
In Vetro - 33 cl4,50 €Aranciata 33cl
In Vetro - 33cl4,50 €Baladin Cola 200 ml
In vetro - 200 ml3,00 €Baladin Agrumata naturale 200 ml
In vetro - 200 ml3,00 €Blanche 33 cl
Vetro - 33 cl5,00 €Pils 33 cl
In vetro - 33 cl5,00 €
