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FILETTO BRANZINO
24,00 €Pizza diavola
18,00 €SALTIMBOCCA
22,00 €La Matta Stracciata e Culatello
28,00 €HAMBURGER DI MANZO
18,00 €Carbonara
20,00 €Prosciutto e bufala
16,00 €Pizza 4 formaggi
22,00 €PIZZA INVIDIA
20,00 €
ANTIPASTI
Suppli’
RISO ARBORIO CON RAGÙ NAPOLETANO, FIORDILATTE E MAMMA BRUNA GRATTUGIATOALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,sedano,solfiti4,50 €Crocche’ di patate
PATATE LESSE, PROVOLA, PECORINO ROMANO D.O.P. E PEPEALLERGENIcereali e glutine,uova,arachidi,soia,lattosio4,00 €CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DI MANZO, STRACCIATELLA CON LATTE DI BUFALA, POMODORINI CONFIT, CIPOLLA MARINATA E SPUGNA DI RUCOLAALLERGENI LATTOSIO , GLUTINE, UOVA, SOLFITI14,00 €MOSCARDINI ALLA LUCIANA
MOSCARDINI IN UMIDO CON POMODORO SAN MARZANO, PREZZEMOLO E CROSTINI DI PANEALLERGENIcereali e glutine,pesce,solfiti,molluschi12,00 €Prosciutto e bufala
PROSCIUTTO CRUDO DI BASSIANO 24 MESI GRAN RISERVA E BUFALA CAMPANA DOPALLERGENILattosio16,00 €UOVO LA PAURA
UOVO CROCCANTE AL PANE NERO E CREMA DI PARMIGIANO AL CARBONE VEGETALE ALLERGENI CEREALI E GLUTINE, UOVA, LATTOSIO, SOLFITI8,00 €Frittatina di pasta
BUCATINI DI GERARDO DI NOLA, CON BESCIAMELLA, RAGÙ BIANCO E PISELLIALLERGENIcereali e glutine,soia,lattosio4,50 €Polpette di vitella
POLPETTE DI VITELLA, SALSA DI POMODORO SAN MARZANO, BASILICO FRESCO E PARMIGIANO REGGIANOALLERGENI cereali e glutine,uova,lattosio14,00 €Insalata caprese pomodoro e mozzarella
INSALATA CAPRESE POMODORO E MOZZARELLAALLERGENIlattosio8,00 €THE SUN OF ALLEGRIO
DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI ALLERGENI lattosio, frutta a guscio30,00 €CARPACCIO DI SALMONE - INVIDIA
CARPACCIO DI SALMONE MARINATO ALLA RAPA ROSSA E AGRUMI, GEL DI LAMPONE E CAVOLO VERZA SALTATO ALLA SOIA ALLERGENI PESCE, SOIA, SOLFITI14,00 €
PRIMI
Carbonara
RIGATONI ALLA CARBONARA: GUANCIALE, UOVA E PEPE NEROALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,solfiti20,00 €Cacio e pepe
SPAGHETTO QUADRATO CACIO E PEPEALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,solfiti15,00 €Amatriciana
SPAGHETTONE ALL’AMATRICIANA: GUANCIALE, SALSA DI POMODORO E FORMAGGIO PECORINOALLERGENIcereali e glutine,solfiti20,00 €Gricia
RIGATONI ALLA GRICIA: GUANCIALE, FORMAGGIO PECORINO E PEPE NEROALLERGENIcereali e glutine,lattosio,solfiti20,00 €LA FORTUNA - LUCKY
SPAGHETTONI ALLA PUTTANESCA DI POLPO ALLERGENIcereali e glutine, pesce, solfiti, molluschi20,00 €RABBIA
LA RABBIA PENNE SALSA ALL'ARRABIATA , POLVERE DI POMODORO E NDUJA, FILI DI PEPERONCINOALLERGENIcereali e glutine, uova, lattosio, arachidi, soia, frutta a guscio, senape, solfiti16,00 €FETTUCCINE POMODORO E BASILICO
FETTUCCINE POMODORO, BASILICO E OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVAALLERGENIcereali e glutine,uova14,00 €
SECONDI
FILETTO BRANZINO
FILETTO DI BRANZINO CON MISTICANZA DI FINOCCHI, CAROTE E POMODORINIALLERGENIpesce24,00 €SALTIMBOCCA
CARNE DI VITELLO, SALVIA E PROSCIUTTOALLERGENIcereali e glutine,lattosio,solfiti22,00 €HAMBURGER DI MANZO
HAMBURGER DI MANZO, PAN BRIOCHE, LATTUGA ROMANA, POMODORO, PATATINE FRITTE E SALSE HOME MADEALLERGENIcereali e glutine,uova,lattosio,sedano,solfiti18,00 €STRACCETTI RUCOLA PACHINO GRANA
STRACCETTI DI MANZO, AGLIO, VINO BIANCO, RUCOLA, PACHINO, PARMIGIANO REGGIANO ALLERGENIsedano,solfiti22,00 €LA NOSTALGIA- COTOLETTA
COTOLETTA DI VITELLA HOME MADE IN CROSTA DI CEREALI, SALSA AL BURRO, LIMONE E PREZZEMOLO, PATATE FRITTE ALLERGENICEREALI E GLUTINE, UOVA, LATTOSIO.24,00 €FILETTO ALLA GRIGLIA
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA40,00 €BISTECCA DI MANZO
30,00 €ORATA - CORAGGIO
FILETTO DI ORATA IN CROSTA DI PATATE E ASPARAGI CON PUNTARELLE ALLA ROMANA ALLERGENI CEREALI E GLUTINE, UOVA, PESCE, LATTOSIO, SOLFITI26,00 €
INSALATE E CONTORNI
Cicoria ripassata
CICORIA RIPASSATA IN PADELLA7,00 €Fantasia di quinoa, verdure di stagione, olio alla rucola e formaggio piastrato
QUINOA, VERDURE DI STAGIONE SALTATE, OLIO ALLA RUCOLA E FORMAGGIO “MANOURI” PIASTRATOALLERGENIlattosio,sedano14,00 €Scarola uvetta e pinoli
SCAROLA, UVETTA E PINOLI7,00 €Patate arrosto
PATATE AL FORNO7,00 €BROCCOLETTI
BROCCOLETTI ALLA ROMANA7,00 €Cicoria Agro
CICORIA ALL’AGRO7,00 €Spicy rice, riso rosso speziato, pollo piastrato, verdure saltate, anacardi e citronette al lime
SPICY RICE, RISO ROSSO SPEZIATO, POLLO, ANACARDI E VERDURE SALTATEALLERGENIuova,frutta a guscio,solfiti14,00 €RUCOLA E PACHINO BL
RUCOLA, PACHINO E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANOALLERGENIlattosio10,00 €CEASAR SALAD
LATTUGA ROMANA, PETTO DI POLLO, CROSTINI DI PANE, SCAGLIE DI PARMIGIANO E SALSA CEASAR ALLERGENI CEREALI E GLUTINE, UOVA, PESCE, LATTOSIO, SOLFITI14,00 €NIZZARDA SALAD
FAGIOLINI, LATTUGA, POMODORI, PATATE LESSE, TONNO, UOVO SODO, ACCIUGHE, OLIVE E CAPPERI, SCAGLIE DI PARMIGIANOALLERGENI UOVA, PESCE, LATTOSIO, SOLFITI16,00 €
PIZZE
Pizza margherita verace
MACCHIATA CON POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO D.O.P., MOZZARELLA DI BUFALA, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” - OPZIONE SENZA LATTOSIO.ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio14,00 €Pizza margherita
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., FIORDILATTE, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” - OPZIONE SENZA LATTOSIOALLERGENIglutine e cereali,lattosio,soia12,00 €La Matta Margherita
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., FIORDILATTE, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE DE CARLO D.O.P. “TENUTA TORRE DI MOSSA” - OPZIONE SENZA LATTOSIOALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio12,00 €SALSICCIA E FRIARIELLI
PROVOLA, SALSICCIA DI NERO CASERTANO, FRIARIELLI BIO SALTATI, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO.OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA TORRE DI MOSSA DE CARLOALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio,solfiti15,00 €Pizza diavola
FIORDILATTE, SALAME PICCANTE. ALL’USCITA: CREMA DI ‘NDUJA CALABRESE E SALSICCIA PICCANTE NERO CASERTANO, RICOTTA DI BUFALA, PEPERONE CRUSCO, POLVERE DI PEPERONE CRUSCO, PEPERONCINI A GOCCIA DOLCI GERMOGLI, OLIO AL PEPERONCINO FRANTOIO MURAGLIA.ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio,solfiti18,00 €PIZZA INVIDIA
CREMA DI ZUCCHINE, CICORIA E BIETA RIPASSATA ALL'AGLIO NERO,ROSMARINO E TIMO, FRIGGITELLI AI DATTERINI, ALL'USCITA : CHIPS DI RAVANELLO E SEDANO MARINATO ALLA SOIA ALLERGENIcereali e glutine,soia,lattosio,solfiti,sedano20,00 €Pizza 4 formaggi
CREMA DI PECORINO, FIORDILATTE, MOZZARELLA CON LATTE DI BUFALA, ERBORINATO DI CAPRA, MOLLE DI BUFALA, ALL'USCITA RICOTTA MANTECATA CON TIMO E LIMONE, CONFETTURA DI FICHI E TARALLO NAPOLETANO.ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio22,00 €La Matta Stracciata e Culatello
FOCACCIA MULTISEMI. ALL’USCITA: CULATELLO DI ZIBELLO, D.O.P. DEL SALUMIFICIO “SQUISITO”, STRACCIATA DI BUFALA, POMODORINO SEMI DRIED, ORIGANO D’ISCHIA, GERMOGLI, OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA D.O.P. TENERA ASCOLANAALLERGENIcereali e glutine,soia,lattosio,sesamo,solfiti28,00 €PROVOLA E PEPE
POMODORO SAN MARZANO DELL’AGRO SARNESE – NOCERINO D.O.P., CREMA DI MAMMA BRUNA, PROVOLA, MAMMA BRUNA GRATTUGIATO, SETTE VARIETÀ DI PEPI DA TUTTO IL MONDO, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AFFUMICATO “FUMO FRANTOIO MURAGLIA”ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio15,00 €CAPRICCIOSA A MODO MIO
POMODORO SAN MARZANO, PECORINO, FUNGHI SHITAKE, SALAME NAPOLI, OLIVE, CAPOCOLLO CALABRESE, CARCIOFI SOTT'OLIO, DATTERINO TIGRATO, BASILICO ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio,uova,solfiti22,00 €ORO DI NAPOLI
PIZZA FRITTA CON RICOTTA PROVOLA, POMODORO, PARMIGGIANO E BASILICO ALLERGENIglutine e cereali,soia,lattosio,solfiti20,00 €
BEVANDE
COCA-COLA
Coca Cola 33 cl3,00 €Acqua di Nepi Leggermente frizzante 50cl
SPARKLING WATER1,50 €Acqua San Benedetto naturale 50cl
STILL WATER1,50 €COCA-COLA ZERO
Coca Cola Zero 33 cl3,00 €SPRITE
Sprite 33 cl3,00 €FANTA
Fanta 33 cl3,00 €
BIRRE
Baladin Nazionale Gluten Free 33cl
LEGENDA ALLERGENI /ALLERGENEScereali e glutinegrain and gluten8,00 €BIRRA DELLO STRETTO LAGER
LEGENDA ALLERGENI /ALLERGENEScereali e glutinegrain and gluten6,50 €Baladin Nazionale 33cl
LEGENDA ALLERGENI /ALLERGENEScereali e glutinegrain and gluten8,00 €Baladin Nora 33cl
LEGENDA ALLERGENI /ALLERGENEScereali e glutinegrain and gluten8,00 €
VINI BIANCHI
Pinot bianco IGT Villa Antinori 75cl
30,00 €
VINI ROSÉ
Sorelle Rosato IGT Famiglia Cotarella 75cl
40,00 €
VINI ROSSI
Aska Bolgheri Castello Banfi 75cl
40,00 €
VINI SPUMANTI
Franciacorta DOCG Bellavista Alma Cuvee Brut
60,00 €