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Nutella
6,00 €Galette al salmone affumicato
12,00 €Nutella, fragola e panna
8,00 €Galettes con formaggio di capra
9,00 €Caramello al burro salato
6,00 €Galette alle verdure di stagione
12,00 €Galette con brie e prosciutto
8,00 €Cioccolato bianco
6,00 €Cioccolato fondente
6,00 €Galette con funghi e n'duja
8,00 €
Le nostre crêpes dolci
Farina di grano tenero biologico al 100%
Nutella
Classica crêpe alla nutella6,00 €Nutella, fragola e panna
Classica Nutella, fragole fresche e panna montata8,00 €HalalCaramello al burro salato
Il nostro best-seller, caramello salato fatto in casa secondo la ricetta bretone6,00 €Zucchero e limone
Zucchero semolato e limone spremuto5,00 €Burro e zucchero
Crepe con burro salato e zucchero semolato.4,50 €Cioccolato fondente
Cioccolato fondente maison al 70%6,00 €Cioccolato bianco
Cioccolato bianco maison6,00 €Burro, zucchero e cannella di Ceylon
Burro salato, zucchero semolato e cannella bio di Ceylon4,80 €Crema di marroni e mascarpone
Crema di castagne bretoni con mascarpone6,00 €Miele, limone e noci
Miele, limone spremuto e noci6,50 €Grand marnier
Burro salato, zucchero e grand marnier flambè7,00 €Cointreau
Burro salato, zucchero e cointreau flambè7,00 €Marmellate
Marmelate bio selezionate6,00 €Arancia e Grand Marnier
Crêpe Suzette rivisitata con burro salato, marmellata di arancia e Grand Marnier flambé10,00 €
Le nostre galette classiche
Grano saraceno biologico bretone al 100%, senza glutine
Galette al salmone affumicato
Salmone affumicato, chèvre fresco, salsa yogurt, insalata12,00 €HalalGalettes con formaggio di capra
Chevrè fresco, rucola, noci e miele9,00 €VegetarianoGalette classica
Prosciutto cotto, emmental e burro salato6,00 €Senza glutineGalette alle verdure di stagione
Verdure di stagione, chevrè fresco, uovo Bio all'occhio di bue.*Le verdure possono subire variazioni dopo l'arrivo.12,00 €VegetarianoGalette con funghi e n'duja
N'duja calabrese, provola affumicata, funghi trifolati8,00 €Senza glutineGalette con brie e prosciutto
Brie fresco, funghi saltati trifolati, prosciutto a scelta, burro salato8,00 €Senza glutineGalette completa con prosciutto cotto
Porsciutto cotto, uovo Bio all'occhio di bue, emmental, burro salato8,00 €Senza glutineGalette completa con posciutto e tartuffo
Salsa tartufata, prosciutto a scelta, funghi trifolati, uovo Bio all'occhio di bue, emmental12,00 €Senza glutineGalette completa con crudo di parma
Crudo di Parma DOP, uovo Bio all'occhio di bue, emmental, burro salato9,00 €Senza glutine
I nostri sidri artigianali
La nostra selezione di sidri IGP
Sidro Bio, Keltys (75cl) - 4.5% vol
“Keltys” è un sidro biologico di carattere con potenti note aromatiche.Prosegue con aromi fruttati persistenti e complessi. Il tutto si conclude con una fine e dolce amarezza.12,00 €Sidro Fruité, Kerè (37.5cl)
Un sidro frizzante e aromatico, che sprigiona intense note di mela e altri frutti freschi. Perfettamente bilanciato, può essere dolce o secco, ed è perfetto per accompagnare piatti leggeri o per un brindisi informale.6,00 €Sidro Brut, Kerné (25cl) - 4.5% vol
Un sidro dal carattere deciso e secco. Dal sapore fresco e asciutto, con delicate note di mela verde e una leggera acidità che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento a alle galette di grano saraceno.4,00 €Sidro Brut, Kerné (37.5cl) - 4.5% vol
Un sidro dal carattere deciso e secco. Dal sapore fresco e asciutto, con delicate note di mela verde e una leggera acidità che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento a alle galette di grano saraceno.6,00 €Sidro Brut, Kerné (75cl) - 4.5% vol
Un sidro dal carattere deciso e secco. Dal sapore fresco e asciutto, con delicate note di mela verde e una leggera acidità che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento a alle galette di grano saraceno.10,00 €Sidro Doux, Kerné (75cl) - 2.5% vol
Un sidro dolce e aromatico, con più del 3% di zuccheri naturali. Il suo gusto morbido e fruttato, con note di mela matura e un finale vellutato, lo rende ideale da gustare con dessert, formaggi o semplicemente da solo come bevanda rinfrescante.10,00 €
I nostri drink
Coca-Cola Zero vetro (33cl)
2,90 €Coca Cola vetro (33cl)
2,90 €Jus de pomme BIO, Kernè (25cl)
2,90 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Fanta vetro (33cl)
2,50 €Sprite vetro (33cl)
2,50 €Thè al limone (33cl)
2,90 €Thè alla pesca (33cl)
2,90 €
Le nostre birre
Corona 33cl
3,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €Peroni 33cl
2,50 €Ichnusa 33cl
2,50 €Menabrea 33cl
2,50 €
