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Ginger

Hamburger·Healthy
Distanza: 0.86 km·Apre alle 08:00·Minimo d'ordine: 10,00 €

  • Informazioni su Ginger

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  • Consegna gratuita

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Amati da altri clienti

  • Salmone al forno

    24,00 €

  • Cestino di pollo

    17,00 €

  • Petto di pollo bio alla griglia

    24,00 €

  • Pata Negra

    14,00 €

  • Spaghetti al pomodoro bio

    14,00 €

  • Botticella

    18,00 €

  • Fossa

    17,00 €

  • Tagliata di manzo bio

    30,00 €

  • Cestino vegetariano

    16,00 €

  • Ginger Bowl

    19,00 €

La Colazione

prodotti dolci e salati per la colazione

  • Pancakes

    Pancakes di farina biologica con mirtilli, banane,fragole e sciroppo d’acero biologico
    10,50 €

  • Omelette

    Prodotto esaurito
    10,50 €

  • Muffin biologico al cioccolato, pistacchio e cocco

    Muffin biologico al cioccolato, pistacchio e cocco fatto in casa
    4,50 €

  • Muffin biologico ai mirtilli

    Muffin biologico ai mirtilli fatto in casa
    4,50 €

  • Salmone affumicato e avocado

    Prodotto esaurito
    13,00 €

Antipasti

  • Roast Beef bio

    Roast beef di manzo biologico c.b.t., julienne di carciofi crudi, fragole, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop, citronette
    20,00 €

  • Cheesecake di salmone

    Tartare di salmone crudo, crumble di biscotto salato, crema di formaggio all’arancia
    19,00 €

  • Hummus di ceci

    Hummus di ceci biologici alla rapa rossa, peperone crusco, pane croccante, polvere di basilico
    15,00 €

  • Uovo poché e asparagi

    Uovo biologico poché, asparagi gratinati, Parmigiano Reggiano Dop, salsa olandese, insalata baby, erba cipollina
    17,00 €

Primi piatti

  • Ginger Bowl

    Riso rosso biologico, bocconcini di soia biologica al curry, asparagi, carote, datteri bio, salsa vegana alla soia e cetrioli
    19,00 €

  • Spaghetti al pomodoro bio

    Pasta di grano duro biologico “Pastificio Felicetti”, pomodori datterini bio, basilico
    14,00 €

  • Poke di ricciola

    Ricciola cruda marinata al leche de tigre, riso nero biologico, edamame, verza viola, cetrioli, fragole, uova di pesce, cipolla croccante, salsa teriyaki
    22,00 €

  • Fettuccine al ragù di agnello e carciofi

    Pasta fresca all’uovo, ragù bianco di agnello, Parmigiano Reggiano Dop, arancia, carciofi fritti
    19,00 €

  • Rigatoni alla carbonara

    Pasta fresca all’uovo, guanciale croccante “Pedrazzoli”, uovo bio, pecorino romano Dop, pepe nero
    18,00 €

  • Linguine, scampi e stracciatella

    Pasta di kamut biologica “Pastificio Felicetti”, scampi, stracciatella, aglio nero
    19,00 €

Secondi piatti

  • Salmone al forno

    Filetto di salmone, semi misti biologici, riso nero biologico, maionese alla salsa ponzu, germogli bio
    24,00 €

  • Petto di pollo bio alla griglia

    Petto di pollo biologico in doppia cottura, salsa al masala e latte di cocco, riso nero biologico, sumach, germogli bio
    24,00 €

  • Polpo alla griglia

    Polpo alla griglia, crema di melanzane, noci biologiche e basilico, pak choi, pomodori confit, chips di platano, polvere di nero di seppia
    30,00 €

  • Tagliata di manzo bio

    Controfiletto di manzo biologico (250 gr) alla griglia, carciofi ripassati, maionese alla menta e limone, patate al forno al rosmarino
    30,00 €
    Popolare

  • Cheeseburger di manzo bio e patate

    Burger di manzo biologico (200 gr) alla griglia, pane bio fatto in casa alla curcuma, cheddar, bacon, cetriolo, maionese al jalapeño, insalata, pomodori, patate al forno al rosmarino
    24,00 €

  • Burger vegano

    Burger di patate, fagioli azuki, amaranto bio, cime di rapa e panch puren, pane bio fatto in casa alla curcuma, insalata, pomodori, cialda di patata americana, salsa vegana alla soia e cetriolo, patate al forno al rosmarino
    20,00 €

  • Pluma di iberico alla griglia

    Pluma di maiale iberico, giardiniera di Morgan, chimichurri, patate al forno al rosmarino
    30,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    Patate al forno aromatizzate al rosmarino
    8,50 €

  • Cicoria ripassata

    Cicoria ripassata con aglio epeperoncino
    8,50 €
    Popolare

  • Scarola ripassata

    Scarola ripassata con pinoli bio, capperi e olive
    8,50 €

La Vaporiera

100 gradi di vapore ad alta pressione per un piatto unico senza grassi aggiunti in cottura

  • Cestino di pollo

    Polpette di petto di pollo biologico al curry e patate, riso nero biologico, carote viola, asparagi, semi di sesamo bio, maionese al jalapeño
    17,00 €

  • Cestino vegetariano

    Burger di bieta, quinoa biologica, carote, Parmigiano Reggiano Dop e semi misti bio, orzo biologico, funghi, zucchine, edamame, salsa vegana alla soia e cetriolo
    16,00 €

Salumi e formaggi

  • Selezioni patanegra

    Selezioni di prosciutto iberico tagliato a mano bellota dop
    37,00 €

  • Bresaola di manzo

    Bresaola di manzo "Metodozero-Giò Porro" con zero nitriti e zero zuccheri
    20,00 €

  • Caprese di bufala

    Mozzarella di bufala e pomodori
    17,00 €

  • Selezioni prosciutti e salumi ginger

    Tagliere con selezioni di prosciutti e salumi DOP e presidio slow food secondo disponibilità
    26,00 €

  • Involtini di Pata Negra e mango

    Involtini di prosciutto paleta iberica Pata Negra bellota tagliato a macchina ripieno di mango fresco
    22,00 €

  • Selezioni formaggi Ginger

    Tagliere con selezioni di formaggi al piatto DOP e presidio slow food secondo disponibilità stagionale
    23,00 €

  • Selezioni salumi e formaggi

    Selezioni miste di salumi e formaggi dall’Italia e dal mondo secondo disponibilità stagionale
    29,00 €

  • Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala DOP

    Il nostro prosciutto di Parma con certificazione di origine protetta Pedrazzoli e mozzarella di bufala campana DOP
    21,00 €

Panini gourmet

  • Pata Negra

    Baguette con prosciutto iberico - paleta iberica a macchina, salsa di pomodoro, olio evo biologico le Masciare
    14,00 €

  • Farnese

    Baguette con prosciutto cotto, zucchine grigliate, crescenza, basilico, olio extra vergine di oliva biologico le Masciare
    10,00 €

  • Borgognona

    Baguette con prosciutto crudo di Parma Pedrazzoli, mozzarella, pomodoro di stagione, olio evo biologico le Masciare
    10,00 €

  • Urbana

    Baguette con pomodoro di stagione, mozzarella di bufala campana DOP., pesto di basilico e pinoli biologici fatto in casa
    8,50 €

  • Roastbeef

    Baguette con roastbeef di manzo biologico fatto in casa, salsa di senape di dijon fatta in casa, rucola
    14,00 €

  • Consolato

    Baguette con prosciutto cotto, avocado, lime, pomodoro di stagione, olio extra vergine di oliva biologico le Masciare, sale
    10,00 €

  • Garibaldi

    Baguette con prosciutto crudo di Parma pedrazzoli, mozzarella, rucola, carciofini, olio evo le Masciare
    10,00 €

  • Oratorio

    Baguette con filetti di tonno sott’olio, maionese fatta in casa, rucola, pomodoro
    14,00 €

  • Bramante

    Baguette con carpaccio di salmone affumicato, maionese fatta in casa, insalata iceberg
    14,00 €

  • Belli

    Baguette con bresaola della Valtellina IGP, parmigiano reggiano, rucola, olio extra vergine di oliva biologico le Masciare
    11,00 €

  • Veneto

    Baguette con arrosto di tacchino, formaggio brie de Meaux DOC, zucchine grigliate, rucola, olio extra vergine di oliva biologico le Masciare
    10,00 €

  • Vittorio

    Cicoria ripassata in padella, certosa
    8,50 €

  • Dandolo

    Baguette con mortadella artigianale, pistacchi, parmigiano reggiano, crescenza, olio extra vergine di oliva biologico le Masciare
    9,00 €

  • Corso

    Baguette con prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro di stagione, rucola, olio extra vergine di oliva biologico le Masciare
    9,00 €

  • Lipari

    Baguette con polpo, pesto di basilico e pinoli bio, fior di latte e rucola
    14,00 €

  • Biscione

    Baguette con dadini di petto di pollo biologico cotto al vapore, salsa caesar fatta in casa, insalata iceberg, pancetta biologica Pedrazzoli grigliata
    14,00 €

  • Esquilino

    Baguette con porchetta biologica fatta in casa, insalata iceberg e salsa alla senape fatta in casa
    10,00 €

  • Giulio Cesare

    Prosciutto cotto, zucchine, scamorza, rucola, olioextravergine di oliva biologico “Le Masciare”
    8,50 €

  • Felice

    Salame biologico certificato, certosa, cicoriaripassata
    8,50 €

  • Flaminio

    Speck, formaggio al tartufo, pomodori confit, rucola
    11,00 €

  • Prati

    Lardo al rosmarino “Pedrazzoli”, miele, mozzarelladi bufala Dop
    10,00 €

  • Ponte

    Prosciutto crudo di Parma, spinacini freschi, Brie
    10,00 €

Insalate dell'orto

  • Botticella

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, salmone affumicato, mango, pistacchi, semimisti biologici ed erbe aromatiche
    18,00 €

  • Fossa

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pakchoi, bietolina, pomodori secchi, fesa di tacchino,formaggio di capra, noci biologiche, mela verde ederbe aromatiche
    17,00 €

  • Paolina

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, pomodori pachino, mozzarella di bufalacampana, olive nere, tonno, uova, mais ed erbearomatiche
    16,00 €

  • Impresa

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, salmone affumicato, avocado, olive nere,finocchi ed erbe aromatiche
    18,00 €

  • Traforo

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, pomodori pachino, mozzarella di bufalacampana, olive nere, mais ed erbe aromatiche
    15,00 €

  • Seggiola

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pakchoi, bietolina, finocchi, carote, sedano, mandorlebiologiche, avocado, uva passa, semi misti biologicied erbe aromatiche
    13,00 €

  • San Saba

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, formaggio feta, pomodori Pachino, cetrioli,olive nere, salsa tzatziki fatta in casa (senza aglio)ed erbe aromatiche
    15,00 €

  • San Saba

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, formaggio feta, pomodori pachino, cetrioli, olive nere, salsa tzatziki fatta in casa (senza aglio), erbe aromatiche
    15,00 €

  • Panetteria

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, avocado, funghi champignon, bresaoladella Valtellina IGP, formaggio di capra, nocibiologiche, semi misti biologici ed erbe aromatiche
    17,00 €

  • Santa Sabina

    Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi,bietolina, dadini di petto di pollo biologico al vapore,sedano, mela verde, salsa alla senape fatta in casae germogli biologici ed erbe aromatiche
    18,00 €

  • Rovere

    Tris di lattughino, indivia riccia,spinacino, pakchoi, bietolina, datteri biologici, anacardi, semimisti biologici, sedano rapa, zeste di lime ed erbearomatiche
    14,00 €

Dolci e delizie

  • Tiramisù al caffè

    Tiramisù al caffe
    9,50 €

  • Torta Caprese al cioccolato

    Caprese al cioccolato fondente, nocciole e mandorle biologiche con crema pasticcera al basilico
    11,00 €

  • Millefoglie passion e lamponi

    Sfoglie croccanti, mousse al passion fruit, lamponi
    11,00 €

  • Zabaione al Marsala e fragole

    Crema di zabaione al Marsala, fragole, menta, lingue di gatto fatte in casa
    11,00 €

Plateau de fruits

  • Mango fresco

    Mango al piatto tagliato in due secondo disponibilità stagionale
    15,00 €

  • Avocado al piatto

    Fette di avocado al piatto secondo disponibilità stagionale
    13,00 €

  • Piatto di frutta tropicale

    Selezioni di frutta tropicale con mango, papaya, ananas, kiwi, passion fruit
    22,00 €

  • Piatto di frutta piccolo

    Selezioni di frutta tropicale e di stagione
    19,00 €

  • Piatto di frutta medio - 2 persone

    Selezioni di frutta tropicale e di stagione
    27,00 €

  • Piatto di frutta grande - per 4 persone

    Selezioni di frutta tropicale e di stagione
    37,00 €

Energy bowls - tigela

  • Açai bowl

    Açai, banana, fragole, guaranà, muesli
    10,50 €
    Popolare

  • Tuttifrutti

    Mix di frutta di stagione
    8,50 €

  • Mango bowl

    Mango, fragola e banana, guaranà, muesli croccanti bio fatti in casa, mirtilli
    10,50 €

  • Pitaya bowl

    Pitaya e banana, guaranà, muesli croccanti bio fatti in casa, cocco, kiwi e mirtilli
    10,50 €

  • Papaya bowl

    Papaya, guayaba, banana, fragole, guaranà e muesli
    10,50 €

  • Solo yogurt

    Yogurt magro con muesli
    8,50 €

  • Maracuja bowl

    Maracujà e cajù, banana, fragole, guaranà, muesli
    10,50 €

Centrifugati

  • Ginger

    Ananas, finocchio, zenzero, mela
    7,00 €

  • Nicole

    Arancia, carota, mela, menta
    7,00 €

  • Ornella

    Sedano, finocchio, carota, zenzero
    7,00 €

  • Sucoverde

    Cavolo bianco, spinaci, ananas, alga spirulina
    7,50 €

  • Annette

    Arancia, ananas, mela, limone
    7,00 €

Spremute

  • Citrus

    Arancia, pompelmo, limone
    6,50 €

  • Arancia

    Arancia
    5,50 €

Estratti

  • Moorea

    Fragole, basilico,pompelmo e vanigliaBeta carotene e Vitamina C
    8,50 €

  • Detox

    Rapa rossa, cetrioli,limone e zenzero
    8,50 €

  • Tonga

    Kiwi, arancia, spinaci e ravanello -Depurativo, con acido folico e ferro
    8,50 €

Frullati benefici - potenziati

  • Veracruz

    Semi di chia biologici, mango, papaia, ananas
    8,50 €

  • Caracas

    Aloe arborescens biologica, avocado, mango
    8,50 €

  • Caienna

    Avocado, datteri biologici, banana, latte di mandorle
    8,50 €

  • Sansone

    Frutti di bosco, ananas, arancia, proteine
    8,50 €

  • Madagascar

    Frutto del baobab, passion fruit, guayaba, banana, ananas
    8,50 €

  • Willy Wonka

    Banana, fave di cacao tostate dell’Ecuador, gelato alla crema
    8,50 €

  • Santiago

    Aloe vera alla pesca, papaya, banana, mela
    8,50 €

  • Il Cairo

    Datteri biologici, uva passa, cocco, latte di mandorla bio, latte di soia bio
    8,50 €

  • Martinique

    Polvere di maca, açai, mango, ananas, arancia
    8,50 €

  • Red Love

    Fragola, banana, latte parzialmente scremato o di soia biologico
    8,50 €

  • Yucatan

    Pitaya, fragola, melaAntiossidante, ricco in vitamina C e fosforo
    8,50 €

  • Nicoya

    Bacche di Goji biologiche, graviola,mela
    8,50 €

Smoothies 100% frutta

  • Floripa

    Açai, banana, mela
    8,50 €

  • Formosa

    Papaya, fragola, arancia
    8,50 €

  • Alessio

    Maracuja, fragole, mela
    8,50 €

  • San Diego

    Ananas, papaya, menta
    8,50 €

  • Strong john

    Guayaba, banana, mela, guaranà
    8,50 €

  • Vitamina c

    Kiwi, acerola, arancia
    8,50 €

  • San Josè

    Frutto della passione, banana, menta, mela
    8,50 €

  • Copacabana

    Cocco, kiwi, banana
    8,50 €

  • Buzz

    Mango, graviola, zenzero, mela
    8,50 €

  • Bolivar

    Mango, banana, cannella, arancia - Stimolante e antiossidante
    8,50 €

Extra

  • Cestino di pane

    3,50 €

  • Baguette bio

    Mezza baguette da farine 100% bio tagliata a fette
    3,50 €

Bevande

  • Coca Cola 33cl

    5,00 €

  • Schweppes 33cl

    5,00 €

  • Acqua frizzante Filette 50cl

    1,50 €

  • Acqua naturale Filette 50cl

    1,50 €

  • Sprite 33cl

    5,00 €

  • Fanta 33cl

    5,00 €

Birre

  • Peroni Gran Riserva Bianca 50 cl

    6,00 €

  • Peroni Cruda 33 cl

    5,00 €

  • Birra Peroni analcolica 33cl

    6,00 €

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