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Torte
Sacher Torta Intera
Sacher Viennese Montata di burro e cioccolato, marmellata di albicocche, glassa morbida15,00 €Linzer-1 fetta
Con grano saraceno, noci, spezie e marmellata di ribes6,50 €Sacher- 1 fetta
Montata di cioccolato e burro, farcita con marmellata di albicocche e glassata al cioccolato7,50 €Dobos - 1 fetta
Finissimi strati morbidi alternati a una crema di cioccolato al latte e decorati con spicchi caramellati8,00 €Torta di ricotta e visciole - 1 Fetta
Base di pasta frolla con marmellata di visciole e ricotta di pecora laziale, poi ricoperta come vuole la tradizione di un finissimo strato di pasta frolla.6,50 €Mozart - 1 fetta
Pan di Spagna al cacao con strati di mandorle e latte, ganache al cioccolato e marzapane al pistacchio8,00 €Strudel-1 fetta
Finissima pasta tirata a mano farcita con mele biodinamiche, uvetta, pinoli e cannella5,50 €PopolareYogurt-1 fetta
Leggera a base di yogurt fresco austriaco, pan di Spagna e frutti di bosco6,50 €
Colazione e merenda
Pizza Ebraica "pizza de beridde"
Biscotto della tradizione giudaico romanesca, tradizionalmente fatto in occasione della festa della circoncisione con pinoli, mandorle, frutti canditi, zucca candita, uvetta, miele e farina di mandorle6,50 €PopolareBrownies
Uova, burro e cioccolato con noci pecan3,50 €Mohnbeugel
Cornetti ai semi di papavero3,50 €Oatmeal cookies
A base di fiocchi d'avena, farina di avena, con uvetta e noci3,50 €Florentiner
Croccante di mandorle, miele e bucce d'arancia su un disco di cioccolata3,50 €Chocolate chip cookies
Morbidi biscotti con pezzi di cioccolato e zucchero integrale di canna3,50 €Nussbeugel
Lieviti austriaci ripieni di noci, nocciole e cannella3,50 €Mozartkugeln
Cioccolatino al gianduia ricoperto di marzapane al pistacchio e cioccolato2,50 €Box Surprise
4 prodotti colazione del giorno a sorpresa12,00 €
Pane
Vollkorn 1kg
Cinque cereali integrali e semi12,00 €Brezel
Panini bavaresi bianchi a pasta compatta e granelli di sale3,00 €Dinkel 1000gr
Al farro e semi di girasole11,00 €
Chicche Austriache
Succo di Mela Demeter 1L
Succo di mele Altoatesine Biologiche e biodinamiche con marchio Demeter Senza conservanti e senza zucchero. 1 Litro8,00 €PanGrattato 500g
PanGrattato fresco e artigianale, senza additivi... Quello di una volta, maciniamo il pane inveduto e lo usiamo per le preparazioni dei nostri Dolci, come lo Strudel. MACINATO GROSSO ideale per lo Strudel di mele 500g2,00 €
Prodotti Natalizi
Prodotti Natalizi
Christstollen
Tipico dolce natalizio germanico a lievitazione naturale con morbida frutta secca (uvetta, mandorle e canditi) e cuore di marzapane. Coperto di zucchero a velo.19,00 €Vassoio di Biscottini Natalizi austriaci
Varietà di biscottini Natalizi austriaci: Vanillekipferl, Ischler, Zimtsterne, Schwarzweißbäckerei, Mohnaugen, Lebkuchen...12,00 €Panettone Classico - 550g
Il Classico panettone senza glassa con canditi e uvetta - 550g19,00 €Vanillekipferl
Tipici biscottini del mondo germanico con farine di mandorle e nocciola, spolverati con lo zucchero a velo vanigliato0,70 €
