Informazioni su Ferrovecchio
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Amati da altri clienti
Stracciarolo
13,00 €Cipolle innamorate
12,00 €Stinco di maialino nostrano
24,00 €Cravattaro
13,00 €Sovracoscio di pollo marinato
14,00 €Saison Dupont
13,00 €Montanara
12,00 €Battuta di fassona piemontese
16,00 €Fruttarolo
13,00 €Calzolaro
14,00 €
Fritti e antipasti
Supplì al ragù
Supplì al ragù: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto2,50 €Fiore di zucca mozzarella e alice del Cantabrico
Fiore di zucca mozzarella e alice del Cantabrico: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto3,50 €Battuta di fassona piemontese
Servita con salsa cacio e pepe alla base, chips di zucchine croccanti, ananas e rucola16,00 €Popcorn di pollo home made serviti con salsa jalapeños
Popcorn di pollo home made serviti con salsa jalapeños: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto8,00 €Cartoccio di verdure miste pastellate
Cartoccio di verdure miste pastellate: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto7,00 €VeganoBombetta fritta ripiena di pulled pork
Bombetta fritta ripiena di pulled pork: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto4,00 €Senza lattosioFocaccia con lardo di Pata Negra
Focaccia con lardo di Pata Negra: fragrante, gustosa, saporita, sfiziosa, antipasto8,00 €Senza lattosioSampietrino di lasagna fritta
Sampietrino di lasagna fritta: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto4,00 €Bombetta fritta ripiena con tonnarello cacio e pepe
Bombetta fritta ripiena con tonnarello cacio e pepe: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto3,50 €VegetarianoFocaccia bianca
Olio, sale e rosmarino3,00 €Bombetta fritta ripiena con pollo e peperoni
Bombetta fritta ripiena con pollo e peperoni: croccante, gustoso, saporito, sfizioso, antipasto3,50 €Senza lattosioAntipasto della casa
Tagliere di salumi e formaggi x2, solo prodotti laziali, accompagnati da pizzottelle fritte e fritto a fantasia dello chef!19,00 €Panzanella
Crostini di pane aromatizzati con origano, pomodoro fresco, olio evo del viterbese Doll e bufala a crudo12,00 €Vegetariano
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico fresco7,00 €VegetarianoBufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, Pachino di bufala a crudo9,00 €PopolareCipolle innamorate
Cipolle di Tropea caramellate, mozzarella fior di latte, stracciatella di bufala, cialde di pecorino, trito menta e prezzemolo12,00 €VegetarianoMontanara
Mozzarella fiordilatte, bufala, patate al forno, salsiccia12,00 €Orto d'oro
Crema di patate di avezzano, zucchine grigliate, peperoni, gocce di pomodoro secco10,00 €VegetarianoPatate
Mozzarella fiordilatte, bufala, patate al forno, salsiccia10,00 €Napoli
Mozzarella fiordilatte, pomodoro S.Marzano DOP, alici del Cambrico9,00 €Carbonara
Mozzarella fior di latte, pecorino romano DOP, guanciale croccante, tuorlo d’uovo, pepe nero11,00 €Fiori e alici
Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e filetti di alici11,00 €Forza e coraggio
Pomodoro s.marzano, scamorza di bufala affumicata di Battipaglia, ‘nduja di spinica, salsa jalapeño, basilico e mentuccia11,00 €Amatriciana
Pomodoro s.marzano, guanciale croccante, pecorino romano DOP, un pizzico di peperoncino11,00 €
Hamburger
Con 200gr di fassona piemontese accompagnati da sfoglie di patate
Stracciarolo
Burger di manzo da 200gr servito con cheddar filante, lattuga fresca, pomodoro rosso, cipolla rossa caramellata, bacon croccante. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.13,00 €Calzolaro
Burger di manzo da 200gr servito con scamorza di bufala affumicata di Battipaglia, cicorietta ripassata, guanciale croccante, pomodoro confit. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.14,00 €PopolareCravattaro
Burger di manzo da 200gr servito con cheddar filante, uovo al tegamino, bacon croccante, salsa bbq. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.13,00 €PopolareFruttarolo
Beyond meat servito con veggy cheddar, cipolla rossa caramellata, spinacino fresco e senape al miele. Può contenere tracce di sedano, soia, uova, pesce e frutta a guscio13,00 €VeganoOste hamburger
Burger di manzo da 200gr servito con cheddar filante, lattuga fresca, pomodoro rosso. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.11,00 €Carrettiere
Burger di manzo da 200gr servito con stracciatella di bufala, cialda di pecorino, gocce di pomodori secchi, pesto di basilico. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.14,00 €Cantastorie
Burger di manzo da 200gr servito con ‘nduja di spinica, salsa cacio e pepe, guanciale croccante, spinacino fresco. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger.14,00 €Pecoraro
Burger di arrosticini freschi tagliati a coltello servito con scarola ripassata, uvetta, senape al miele, pecorino sardo, pomodoro rosso. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger. Può contenere tracce di sedano, soia, uova, pesce e frutta a guscio15,00 €Baby burger
Pensato per i più piccoli con burger di manzo 100gr, servito con lattuga pomodoro e cheddar. La presenza di arachidi è dovuta alla presenza delle sfoglie di patate fritte che accompagnano il burger8,00 €
Secondi e griglia
Stinco di maialino nostrano
Caramellato con glassa al bourbon del tennessee. Cbt24,00 €PopolareSovracoscio di pollo marinato
Marinato con latte, cipolla, limone e prezzemolo e servito con senape al miele - salsa a parte. Cbt14,00 €PopolareFiletto
Filetto di Black Angus27,00 €Senza glutineTagliata di controfiletto 300gr
Tagliata di controfiletto Black Angus 300gr24,00 €Senza glutineCostine di maialino nostrano
Marinate con paprika, aglio, peperoncino, soia, miele e salsa bbq. Caramellate con glassa al bourbon del tennessee. Cbt15,00 €Senza lattosioPolpette al sugo
Polpette fatte con solo carne di manzo di prima scelta13,00 €
Contorni
Patate al forno
Patate al forno: morbide, croccanti, aromatiche, gustose, contorno5,00 €VeganoScarola uvetta e pinoli
Scarola uvetta e pinoli: fresca, croccante, dolce, saporita, insalata7,00 €VeganoVerdure grigliate
Verdure grigliate: aromatiche, croccanti, gustose, saporite, contorno7,00 €VeganoCicorietta ripassata
Cicorietta ripassata: amara, saporita, croccante, gustosa, contorno6,00 €Vegano
Dolci
Cheese cake
Può essere servita con diversi topping tutti artigianali tra cui frutti di bosco, cioccolato sia fondente che bianco o nutella7,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl: classica, dolce, effervescente, iconica, bevanda gassata3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl: fruttata, vivace, aranciata, effervescente, rinfrescante3,00 €Ginger Beer
Ginger Beer: speziato, frizzante, piccante, esotico, rinfrescante3,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl: limonata, frizzante, vivace, rinfrescante, dissetante3,00 €Coca zero 33cl
3,00 €
Birre
Saison Dupont
Saison - belga - 75cl13,00 €Heineken 00 analcolica 33cl
Heineken 00 analcolica 33cl: analcolica, leggera, rinfrescante, senza alcool, bevanda per tutti4,00 €Filodilana
Birra a base di caffè, scorza d'arancia rossa e cardamomo9,00 €Birra Trombèe quadruple
Belgio - Birra artigianale prodotta con lievito di vino, dal colore ambrato e dalla gradazione imponente (11% VOL). Corposa, con schiuma compatta e persistente, dal sapore speziato.5,00 €
Birre del Borgo
Ducale Belga Strong Ale 33cl
Ducale Belga Strong Ale 33cl: belga, forte, complessa, rinfrescante, birra artigianale7,00 €Cortigiana 33cl
Cortigiana 33cl: frizzante, rinfrescante, analcolica, dissetante, bevanda per tutti9,00 €Caos 75cl
Caos 75cl: vino, intenso, complesso, corposo, bevanda per degustazione24,00 €Equilibrista 75cl
Equilibrista 75cl: vino, armonico, elegante, raffinato, bevanda per degustazione25,00 €
Birre Granda
Ghosst Strong Lager 33cl
Ghosst Strong Lager 33cl: forte, intensa, robusta, rinfrescante, birra forte9,00 €Kei Os IPA 33cl
Kei Os IPA 33cl: luppolata, aromatica, amara, rinfrescante, birra artigianale9,00 €Reveille IPA 33cl
Reveille IPA 33cl: intensa, luppolata, amara, rinfrescante, birra artigianale7,00 €Looking Glass West Coast IPA 33cl
Looking Glass West Coast IPA 33cl: luppolata, amara, intensa, rinfrescante, birra artigianale9,00 €Alternative Fruit And Juicy IPA 33cl
Alternative Fruit And Juicy IPA 33cl: fruttata, luppolata, intensa, rinfrescante, birra artigianale9,00 €Dangerous Imperial Russian Stout 33cl
Dangerous Imperial Russian Stout 33cl: robusta, corposa, intensa, rinfrescante, birra forte9,00 €No Mask Double IPA 33cl
No Mask Double IPA 33cl: doppio luppolo, intensa, amara, rinfrescante, birra artigianale7,00 €Regeneration Black IPA 33cl
Regeneration Black IPA 33cl: nera, luppolata, intensa, rinfrescante, birra artigianale7,00 €
Birre Manerba
T Belgian Queen Tripel 33cl
T Belgian Queen Tripel 33cl: belga, complessa, fruttata, rinfrescante, birra artigianale9,00 €Weizen Hefeweizen 33cl
Weizen Hefeweizen 33cl: fruttata, speziata, leggera, rinfrescante, birra di frumento9,00 €Fiordalisa Blanche 33cl
Fiordalisa Blanche 33cl: bianca, fruttata, speziata, rinfrescante, birra artigianale9,00 €Pablito Oatmeal Stout 33cl
Pablito Oatmeal Stout 33cl: corposa, tostata, cremosa, rinfrescante, birra artigianale9,00 €La Rocca Belgian Ale 33cl
La Rocca Belgian Ale 33cl: belga, aromatica, complessa, rinfrescante, birra artigianale9,00 €Interstellar Overdrive Double American IPA 33cl
Interstellar Overdrive Double American IPA 33cl: doppio luppolo, intensa, amara, rinfrescante, birra artigianale8,00 €Garda West Coast IPA 33cl
Garda West Coast IPA 33cl: luppolata, amara, intensa, rinfrescante, birra artigianale9,00 €
Vini rossi
Campo Appio - Salento IGP Primitivo
Cantine Sanpancrazio - Rosso rubino intenso con riflessi purpurei; profumo ampio, fruttato, persistente, che richiama la prugna, l'amarena e la marasca. Nel finale chiudono vaniglia e spezie. Gusto pieno, morbido ed avvolgente, tannini setosi e note fruttate conferiscono un gusto lungo e piacevole.22,00 €Altavilla della corte - IGT Terre Siciliane
Firriato - 100% Cab Sauvignon - Rubino carino e profondo dall'orlo violaceo. Naso totalmente rapito dai seducenti profumi di ciliege, mirtilli, more e rabarbaro, avvolte da calorosi sentori di cioccolato fondente, bacche di ginepro e tabacco.34,00 €
Vini bianchi e rosati
Müller Thurgau DOC
Kurtatsch - Trentino Alto Adige - Al naso si esprime con sentori di pesca, albicocca e note di sambuco. Al palato ben equilibrato.30,00 €Pinot Grigio DOC
Kurtatsch - Trentino Alto Adige - Offre al naso sensazioni intense di miele, mandarino e pesche. Al palato è armonioso e minerale. Affina per alcuni mesi in botti di legno su fecce fini.30,00 €Il Giullare - Chiaretto DOC
Carlin De Paolo - Piemonte - Dalla vinificazione in rosato di uve Barbera cresciute nei vigneti di proprietà, su suoli sabbiosi, calcarei e ricchi di minerali. Un rosè intenso e persistente, dal delicato colore che ricorda la buccia dorata di una cipolla, profumato di frutti...21,00 €Poggio Verde - Frascati Superiore DOCG
Principe Pallavicini - Lazio - 70% malvasia del Lazio 15% Greco 15% Bombino - Giallo paglierino brillante con riflessi oro-verde. Bouquet di grande ampiezza e intensità con spiccate note floreali e di frutta esotica. Gusto pieno, caldo, morbido e di lunga persistenza.28,00 €Sauvignon DOC Collio
Fiegl - Friuli Venezia Giulia - Un vino bianco D.O.C. Collio dove il terroir di Oslavia trasforma il sauvage in sapidità e ricchezza olfattiva fine con profumi di alloro, basilico, salvia e menta. Al palato è fresco, ma intenso; persistente sul finale. Fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottgiliamento.30,00 €Serrocielo - Falanghina del Sannio DOC
Feudi S.Gregorio - Campania - Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdi. Nette sono le sensazioni di piccoli fiori bianchi e di frutta. Al palato si presenta fresco e morbido.31,00 €Cutizzi - Greco di Tufo DOCG
Feudi S.Gregorio - Campania - Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dalla prugna alla pera, sentori impreziositi da toni balsamici che ricordano la mentuccia. In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato. Grande anche il finale, lungo ed appagante.34,00 €
Bollicine
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Montelvini - Veneto - 100% Glera - All'olfatto, dopo un iniziale sfumatura floreale, diventa ampio e fruttato, pur mantenendo la naturale eleganza tipica delle uve da cui proviene.31,00 €Franciacorta Saten Brut Millesimato DOCG
Santus - Lombardia - 100% Chardonnay - Colore giallo intenso, grande morbidezza ed eleganza. Al palato gradevoli sapori agrumati e di frutto bianco47,00 €Franciacorta Brut DOCG
Santus - Lombardia - 80% Chardonnay 20% Pinot Nero - Vinificazione in legno con lunga permanenza sulle fecce. Aroma suadente e delicato in partenza, per poi svilupparsi in un ventaglio corposo con note di cedro, papaya e miele. Al palato cremoso, elegante e di grande finezza.36,00 €Il Brutto - Asolo Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti Brut Nature
Montelvini - Veneto - 100% Glera - Perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino. Al naso fiori e frutta, soprattutto pera che si palesa poi anche all'assaggio. Morbido ed avvolgente.32,00 €
Insalate
La mediterranea
Zucchine grigliate, pomodorini confit, stracciatella di bufala e alici del Cantabrico14,00 €Senza glutineLa vegetariana
Radicchio, noci, mela Golden, yogurt bianco12,00 €Vegetariano
