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Amati da altri clienti
Pistacchio e guanciale
9,00 €Bresaola e rughetta
8,50 €Cicoria e salsiccia
8,50 €Pomodori secchi
8,50 €Bufala e tartufo
9,50 €Noci e miele
8,50 €Pomoporcina
9,50 €Gricia e miele
9,50 €Pistacchio e speck
9,50 €
Pinse
le nostre pinse sono semi integrali, con doppia cottura
Margherita
Pomodoro e mozzarella6,50 €PopolareFiori e prosciutto
Fiori di zucca, prosciutto crudo in cottura e mozzarella8,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8,00 €Patate e salsiccia
Patate lesse, mozzarella e salsiccia7,50 €Amatriciana
Pomodoro, cipolla, guanciale croccante, piccante e pecorino7,50 €Pistacchio e guanciale
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala e guanciale a velo a crudo9,00 €Pomodori secchi
Fiori di zucca, mozzarella di bufala, pomodori secchi e olive8,50 €Cicoria e salsiccia
Cicoria, mozzarella e salsiccia8,50 €Bresaola e rughetta
Mozzarella, rucola, bresaola e grana in scaglie8,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici8,00 €Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia8,00 €Pistacchio e speck
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala, fiori di zucca e speck9,50 €Pomodoro e lenticchie
Pomodoro, lenticchie, aglio, piccante e pecorino7,50 €Gricia e miele
Mozzarella di bufala, cipolla, guanciale, pecorino e miele9,50 €Pomoporcina
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e guanciale croccante9,50 €Noci e miele
Mozzarella, rucola, noci, gorgonzola e miele8,50 €Bufala e tartufo
Mozzarella di bufala, funghi champignon arrosto, tartufo e speck9,50 €Ortolana
Mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane7,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante7,50 €Zucchine e guanciale
Zucchine arrosto, mozzarella e guanciale croccante8,00 €Fiori e alici
Fiori di zucca, mozzarella e alici8,50 €Fiori e salmone
Fiori di zucca, salmone in cottura e mozzarella9,50 €Bufala e guanciale
Mozzarella di bufala, cipolla e guanciale a velo a crudo7,50 €Bufala e salmone
Mozzarella di bufala, rucola e salmone tutto a crudo9,00 €Nduja e olive
Pomodoro, mozzarella, 'nduja e olive taggiasche8,50 €4 formaggi e pesto
Mozzarella, gorgonzola, grana, provola e pesto genovese8,50 €Pistacchio e salmone
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala e salmone9,50 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofini, uovo sodo, olive e prosciutto crudo9,00 €Gorgonzola e speck
Radicchio, mozzarella, gorgonzola e speck9,50 €Porcina
Funghi porcini, mozzarella di bufala e tartufo9,50 €Luca
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufala, cipolla rossa e bacon al vapore9,50 €
Pinse
Focaccia bianca
4,50 €Focaccia rossa
Pomodoro5,00 €Focaccia vegana
Rucola e pomodoro Pachino6,50 €Focaccia vegana 2
Pomodoro Pachino arrosto, melanzane e pesto genovese vegano8,50 €
Granotti
I nostri granotti sono delle mezzelune di pizza farcite a crudo
Granotto con mozzarella di bufala, prosciutto crudo e lattuga
8,50 €Granotto con tonno, carciofini e lattuga
8,50 €Granotto con salmone, mozzarella di bufala e rughetta
8,50 €Granotto con cicoria, mozzarella di bufala e speck
8,50 €Granotto con mortadella, mozzarella di bufala e tartufo
8,50 €Granotto con zucchine, pomodoro Pachino arrosto, melanzane e peperoncino
Piccante8,50 €Granotto con prosciutto cotto, mozzarella di bufala e pesto al pistacchio
8,50 €
Gnocchetti shaker
Gnocchetti con pomodoro Pachino, cipolla, guanciale e pecorino
14,00 €Gnocchetti con uovo, guanciale, pecorino e pepe
14,00 €Gnocchetti con pesto di pistacchio, mozzarella di bufala e guanciale
14,00 €Gnocchetti con melanzane, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala, grana e basilico
14,00 €Gnocchetti con fiori di zucca, mozzarella di bufala e pomodoro Pachino
14,00 €Gnocchetti con funghi e tartufo
14,00 €Gnocchetti con fiori di zucca, mozzarella di bufala e salmone
14,00 €Gnocchetti cacio, pepe e cicoria
14,00 €Gnocchetti con gorgonzola e funghi porcini
15,00 €
Insalate
Le nostre insalate sono accompagnate da focaccia
Insalata grano 1
Radicchio, rucola, tonno, patate, olive e peperoncino10,00 €Insalata grano 2
Lattuga, noci, mais, peperoni, cipolla rossa e basilico10,00 €Insalata energetica
Lattuga, lenticchie, pomodoro Pachino, cipolla rossa, bacche di goji e origano10,00 €Insalata meletta
Lattuga, mela, feta, noci e miele10,00 €Insalata leggera
Rucola, carote, sedano, finocchi, mais e olive nere10,00 €Insalata estiva
Lattuga, mais, pomodoro Pachino, finocchi e salmone10,00 €
Fritti
Supplì - Vegetariano
1 pezzo2,50 €Crocchetta di patate, provola, mozzarella e speck
1 pezzo2,50 €Patatine fritte crispers
5,50 €Fagottino di melanzane
Fetta di melanzana arrosto ripiena di mozzarella di bufala e basilico2,50 €Crocchetta vegana con patate, funghi e tartufo
1 pezzo2,50 €Crocchetta con radicchio, mozzarella, gorgonzola e noci
1 pezzo2,50 €Crocchetta con radicchio, mozzarella e speck
1 pezzo2,50 €Crocchetta con patate, rucola, mozzarella, grana e bresaola
1 pezzo2,50 €Crocchetta con mozzarella e ’nduja
1 pezzo2,50 €Cartoccio della casa - 7 pezzi
7 pezzi15,00 €
Dolci
Flauto alla nutella
6,50 €Flauto alla marmellata di ciliegie
5,50 €Flauto alla marmellata di fichi
5,50 €Flauto alla marmellata di castagne
6,50 €Focaccia con nutella
8,00 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Coca-Cola Zero 33cl
33cl3,00 €Fanta 33cl
33cl3,00 €Chinotto 33cl
33cl3,00 €Coca-Cola 33cl
33cl3,00 €Lemonsoda 33cl
33cl3,00 €Sprite 33cl
33cl3,00 €
Birre
Bevande Alcoliche
Moretti bionda 33cl
33cl3,50 €Menabrea bionda 66cl
66cl6,00 €Moretti bionda 66cl
66cl5,50 €Moretti rossa 33cl
33cl4,50 €Moretti Weiss 33cl
33cl4,50 €Moretti Zero Alcool 33cl
33cl4,50 €La Dama Bionna 33cl
vol 5.5%, Stuttgart Extra Pils7,50 €La Dama Tipa 33cl
5,5% vol, American Ipa7,50 €La Dama Fumarola 33cl
6,5% vol, Rauch Ale8,00 €La Dama Ciao Frank 33cl
8,5% vol, Belgian Strong Ale8,50 €Grano Maestro Caissa
4,6% vol,British Golden Ale 33cl7,00 €Grano Maestro Spicy 33cl
5% vol, Pale Ale Belga7,00 €Grano Maestro RED X 0,33cl
Red Ipa 6,5%7,50 €Gjulia Nord 33cl
5,5% vol, Pale Ale8,00 €Gjulia Est 33cl
6% vol, Weizen Beer8,00 €Gjulia Sud 33cl
8% vol, Strong Ale Nera8,00 €Gjulia Ovest 33cl
7% vol, Red Ale8,00 €Gjulia Nostrana 33cl
5% vol, bionda Bio8,50 €Itineris Amerina 33cl
5,5% vol, Belgian Pale Ale7,50 €Itineris Cimina 33cl
5,5% vol, Weizen Beer7,50 €Itineris Francigena 33cl
8,5% vol, Triple8,00 €Itineris Falisca 33cl
8,7% vol, Triple Apa8,00 €Itineris Clodia 33cl
6% Golding IPA8,00 €Itineris Infinity 33cl
6,5% Special Stout8,00 €Itineris Treja 33cl
6% Legal Ale8,00 €
Vini rossi
Bevande Alcoliche
Nero d'Avola 75cl
75cl17,00 €Montepulciano d'Abruzzo 75cl
75cl17,00 €
Vini bianchi
Bevande Alcoliche
Pecorino75cl
75cl17,00 €Vermentino 0,75cl
17,00 €
Bollicine
Bevande Alcoliche
Prosecco 75cl
75cl17,00 €
