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Auris utilizza farine macinate a pietra di molini Italiani che conferiscono al prodotto finale un gusto autentico e una consistenza gradevole. ...Consegna gratuita
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Amati da altri clienti
Americana rossa
9,50 €La Giulia
11,50 €Patate e salsiccia
9,00 €La Calabra
10,00 €Boscaiola - bianca
9,00 €Capricciosa
10,00 €
Pizze rosse
Auris si impegna nella scelta di un fior di latte di qualità, un pomodoro pelato Italiano da un gusto dolce e piacevole e di una farina che garantisce grazie alla giusta maturazione di 48 ore un sapore deciso e un impasto fragrante
Margherita
Pomodoro, Fiordilatte, basilico7,50 €Americana rossa
Pomodoro, Fiordilatte, wurstel, patatine fritte9,50 €PopolareLa Calabra
Pomodoro, Fiordilatte, cipolla di Tropea, nduja, olive taggiasche10,00 €Capricciosa
Pomodoro, Fiordilatte, funghi, carciofini, olive Taggiasche, uovo, crudo10,00 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio evo6,50 €Bufalina
Pomodoro, bufala campana DOP, basilico, olio evo10,00 €Napoli
Pomodoro, Fiordilatte, alici di Cetara8,50 €Diavola
Pomodoro, Fiordilatte, ventricina piccante9,00 €Funghi - rossa
Pomodoro, Fiordilatte, funghi champignon8,50 €Wurstel - rossa
Pomodoro, Fiordilatte, wurstel8,00 €Parigina
Pomodoro, Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico8,50 €Amatriciana
Pomodoro, Fiordilatte, guanciale, pecorino romano, pepe9,00 €Boscaiola Rossa
pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salsiccia.9,50 €Vegetariana Rossa
pomodoro, fior di latte, verdure di stagione, olio EVO.9,00 €Norma Rossa
pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico.9,50 €La pizzica
pomodoro, fior di latte, provola aff. di bufala, ventricina piccante, rucola.9,50 €
Pizze bianche
Boscaiola - bianca
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia9,00 €Patate e salsiccia
Fiordilatte, patate, salsiccia9,00 €PopolareCrostino
Fiordilatte, prosciutto cotto8,50 €Tonno e cipolla
Fior di latte, Tonno, cipolla di caramellata9,00 €Bufala e Pachino
Bufala campana DOP, pomodorini, basilico, olio evo10,00 €Radicchio e gorgonzola
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, noci9,50 €Gricia
Fiordilatte, guanciale, pecorino romano, peperoncino9,00 €Vegetariana - bianca
Fiordilatte, verdure di stagione, olio evo9,00 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, brie , parmigiano e provola affumicata di bufala e pecorino romano Dop9,50 €La zuccosa
Fiordilatte, speck, crema di zucca, pecorino romano DOP, pepe10,50 €La porcini
Fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, prezzemolo9,50 €La cicoriona
Fior di latte, cicoria ripassata, salsiccia, provola affumicata di bufala10,00 €Wurstel Bianca
Fior di latte, Wurstel8,00 €Fiori e alici
Fior di latte, alici di Cetara, fiori di zucca.10,00 €la Trentina
Fior di latte, porcini, speck dell' Alto Adige, crema tartufata, prezzemolo.10,00 €Broccoletti e salsiccia
fior di latte, broccoletti ripassati in padella e salsiccia9,50 €Alto Adige
Fior di latte, radicchio, crema di zucca, Gorgonzola,Speck Alto Adige granella di noci e miele10,50 €
Pizze speciali
La Giulia
Fiordilatte, prosciutto crudo amatriciano, pomodori secchi, stracciatela di bufala, pistacchi11,50 €PopolareLa sorrentina
Fiordilatte, tonno, pomodorini cipolla caramellata , olive, basilico, olio evo10,50 €Gricia special
Fiordilatte, guanciale, menta, lime, pecorino romano, pepe macinato9,50 €La tartufata
Fiordilatte, funghi porcini, prosciutto cotto, crema tartufata, prezzemolo10,50 €Crostino special
Fior di latte, prosciutto cotto, patate al forno, crema tartufata9,50 €ROMANA DE ROMA
Fior di latte, cicoria ripassata, patate al forno, salsiccia, pecorino romano DOP DEROMA11,00 €La Sbuffona
Provola affumicata di bufala, crema di zucca, nduja di Spilinga,pecorino romano DOP e prezzemolo fresco12,00 €La nostra Scarola
Fior di latte, scarola riccia, alici di Cetara, pomodorini al forno,olive taggiasche e stracciata di burrata12,00 €La Deliziosa
Fior di latte, patate, finocchiona Toscana IGP, caciocavalloSilano DOP e rughetta12,00 €LA MORTAZZA
Farcita ripiena di Mortadella di Bologna IGP, stracciata di burrata e pesto di pistacch12,00 €La Godereccia
Fior di latte, radiccio, formaggio Brie, Speck Alto Adige IGP,granella di noci e miele11,00 €La Nostra Bufalina
Pomodoro, Bufala campana a crudo, prosciutto crudo, pomodorini, basilico, Olio EVO.11,00 €Romanella
Pomodoro, stracciatella, alici di Cetara, capperi, olive toggiasche, origano10,00 €
Pucce
Puccia Bolognese
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata, granella di pistacchio9,00 €Puccia Bresaola
Bresaola, rughetta, scaglie di parmigiano e olio evo9,00 €
Focacce
Classica
focaccia con sale olio evo e rosmarino4,50 €Bolognese
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata, pistacchio9,50 €Bresaola e rughetta
Bresaola, rughetta, parmigiano, olio evo9,50 €Bufala e crudo
focaccia con prosciutto crudo, bufala campana DOP9,50 €Pizza e mortazza
Baciata romana ripiena di mortadella di Bologna igp10,50 €
Calzoni
Italico
Pomodoro, Fiordilatte, basilico, olio evo7,50 €Funghi e salsiccia
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia8,50 €Vegetariano
Fior di latte, verdure di stagione, olio EVO8,50 €
Sfiziosità
Supplì classico
I nostri supplì vengono preparati a mano, scegliendo i migliori prodotti. Usiamo riso Carnaroli o Roma, Pomodoro Italiano certificato e amalgamiamo tutto con pecorino Romano DOP o parmigiano Reggiano, basilico fresco e olio evo. La panatura è realizzata all'interno del nostro laboratorio.2,50 €Crocchetta di patate - un pezzo 80gr
Morbida crocchetta di patate di Avezzano, all'interno fior di latte.2,50 €Supplì nduja di Spilinga
I nostri supplì vengono preparati a mano, scegliendo i migliori prodotti. Usiamo riso Carnaroli o Roma, Pomodoro Italiano certificato e amalgamiamo tutto con pecorino Romano DOP o parmigiano Reggiano, basilico fresco e olio evo. La panatura è realizzata all'interno del nostro laboratorio per garantirvi il gusto di un autentico fritto.2,70 €Pulled pork - 3 pezzi
Crocchette di maiale sfacciato con cheddar e salsa barbecue5,00 €Olive ascolane - 4 pezzi
4,20 €Mozzarelline - 4 pezzi
4,20 €Fiore di zucca
3,50 €Patate fritte Dippers
Le dippers sono delle patatine fritte caratterizzate da una particolare forma a barchetta, croccanti fuori e morbide dentro che le rende molto comode per raccogliere le salse con cui vengono accompagnate di solito. La regina delle patatine!!!5,00 €Lingotto tonnarello cacio e pepe
lingotto ripieno di tonnarelli cacio e pepe3,70 €Lingotto tonnarello carbonara
lingotto ripieno di tonnarelli alla carbonara3,70 €Supplì amatriciano
I nostri supplì vengono preparati a mano, scegliendo i migliori prodotti. Usiamo riso Carnaroli o Roma, Pomodoro Italiano certificato, guanciale stagionato e amalgamiamo tutto con pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio evo. La panatura è realizzata all'interno del nostro laboratorio per garantirvi il gusto di un autentico fritto.2,70 €Jalapeños
3 pepite ripiene di crema al formaggio e jalapeños rosso4,50 €MOZZARELLA IN CARROZZA FIORI E ALICI
Pane ripieno di fette di fior di latte con alici di Cetara e fiori di zucca, panato nell’uovo e panatura croccante3,70 €
Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
5,50 €Focaccia alla nutella
8,00 €
Bevande
Coca-Cola 1,5lt
4,50 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 1,5lt
4,50 €
Birre
Menabrea 66cl
3,50 €Peroni 33cl
3,00 €Peroni 66cl
3,50 €Moretti 66cl
3,50 €Storie Di Malto Weiss cl. 33 – Birra Flea
Storie Di Malto Weiss cl. 33 – Birra Flea5,50 €Storie Di Malto Weiss cl. 33 – Birra Flea
Storie Di Malto Weiss cl. 33 – Birra Flea5,50 €Storie Di Malto rossa cl. 33 – Birra Flea
Storie Di Malto rossa cl. 33 – Birra Flea5,50 €
