Pizzeria Contemporanea Napoletana e Romana fina fina!!Informazioni su Chiu’ Sapore
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Amati da altri clienti
Calzone Genovese al Forno
12,00 €caprese
12,00 €15,00 €Nduja Melanzane. e Burrata
13,00 €Gran Crocchè
14,00 €Salsiccia e Friarielli
12,00 €Bologna e Bronte
14,00 €Fuoco e Fiamme
13,00 €Chiacchiera Classica
12,00 €Crispy Chicken Burger
12,00 €15,00 €pizza amatriciana
13,00 €
Antipasti
Parmigiana di Melanzane
12,00 €15,00 €Trancio di Focaccia "Padellino" alla Genovese
Stracotto di Manzo e Cipolle, Parmigiano4,50 €Trancio di Focaccia "Padellino" alla Nerano
Vellutata di Zucchine, Chips di Zucchine, Crema al parmigiano4,50 €Friggittello
Mozzarella di Vaccino e Friarielli14,00 €caprese di salmone
salmone marinato, pomodoro, stracciata di bufala e zeste dilimone12,80 €16,00 €fichi, prosciutto e stracciatella
fichi, prosciutto crudo e stracciata di bufala14,00 €tartare di manzo, stracciata e tartufo
14,00 €
Bruschette
Bruschetta al pomodoro
3,00 €Bruschetta Burrata, Alici e Olio al Limone
4,50 €bruscetta prosciutto crudo, fichi e miele millefiori
4,50 €
I Fritti
Supplì Classico Impanato al Panco
3,50 €Frittatina singola
4,50 €Tris di Montanare
Montanara Classica, genovese e nerano13,00 €Mozzarella in Carrozza
Pane in cassetta, Prosciutto Cotto, Fior di Latte3,50 €montanara
4,50 €crocchè ripieno
crocche ripieno di mortadella e stracciatadi bufala5,00 €cxrocchè Impanata al Pop Corn
2,50 €Chiacchiera Classica
Straccetti di pizza fritta con Pomodoro, Grana e Basilico12,00 €chiacchiera stracciata di bufala, mortadella e granella di pistacchio
12,00 €Frittatina n'duja e guanciale
4,50 €Chiacchiera Cacio, Pepe con Guanciale Croccante
12,00 €Supplì Salsiccia e Friarielli
4,00 €Chiacchiera San Marzano, Burrata
12,00 €
Primi
carbonara al tartufo
paccheri, uova, cacio, pepe, guanciale e crema al tartufo12,00 €15,00 €Tonnarelli alla Nerano
Tonnarelli, Vellutata di Zucchine, Crema al Pamigiano, Guanciale Croccante, Pepe, Chips di Zucchine12,00 €15,00 €Vongole e Lupini
Tonnarelli Pasta Fresca, Vongole Lupini, Olio al Limone, Prezzemolo14,00 €Genovese
Paccheri, Stracotto di Manzo e Cipolle, Pepe, Olio Evo, Spolverata di Grana14,00 €puttanesca di mare
tonnarelli, alici, pomodorini del piennolo gialli e rossi, olive taggiasche, capperi e prezzemolo14,00 €Paccheri allo Scarpariello
Paccheri, Pomodorini del Piennolo, Basilico, Peperoncino, Olio Evo, Crema di Parmigiano12,00 €cacio, pepe, fiori e limone
tonnarelli, cacio, pepe, fiori di zucca limone12,00 €15,00 €
Secondi
bistecca di Pollo con Patate al Forno
14,00 €Hamburger di american black angus
Hamburger di Manzo da 200g con Patate Fritte ed Insalata12,00 €15,00 €Tagliata di Manzo con Patate Rustiche
17,60 €22,00 €Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
17,60 €22,00 €bistecca di pollo con Rucola Pachino e Grana
14,00 €Cuoppo di Mare
Frittura Calamari e Gamberi, Pepe12,80 €16,00 €
Contorni
Patate fritte
6,00 €melanzane a funghetto
melanzane fritte6,00 €Patate al forno
6,00 €Insalata verde
5,00 €Cicoria Ripassata
6,00 €Friarielli
Friarielli Ripassati6,00 €Verdure Grigliate Condite
Verdure Grigliate7,50 €
Hamburger
Crispy Chicken Burger
Pollo panato,Bacon, Pomodoro, Insalata, Cheddar e Maionese12,00 €15,00 €Bacon cheeseburger
Hamburger di angus, Cheddar, Bacon, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ12,00 €15,00 €scapece burger
hamburger di angus, crema di zucchine, bacon, stracciata di bufala al limone e chips di zucchine croccanti12,00 €15,00 €che fico burger
Hamburger di Angus, bacon, fichi, stracciata di bufala, miele millefiori e scaglie di pecorino romano12,00 €15,00 €salmone burger
salmone marinato, pomodoro, stracciata di bufala chips di zucchine e olio al limone12,80 €16,00 €
SPECIAL ROMANE CONTEMPORANEE
Le speciali con impasto basso fino fino alla Romana!
Fuoco e Fiamme
Sugo di Pomodoro all'Nduja, Ventricina, Fioridlatte e Finocchietto13,00 €pizza amatriciana
san marzano, guanciale, pepe crema di pecorino buccia nera13,00 €salsiccia e gorgonzola
fiordilatte, gorgonzola, salsiccia crema al pecorino e basilico13,00 €La Contadina
Crema di Zucchine, Pomodorini cotti al Forno a legna, Melanzane, Chips di Carciofi, Crema al Parmigiano12,00 €Salsiccia e Cicoria
Provola dei Monti Lattari, salsiccia, Cicoria Ripassata, Olio Extravergine13,00 €
Pizze Classiche
AGGIUNGI UNA NOTA SE LE VUOI CON IMPASTO ROMANO
Margherita
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte8,50 €PopolareMargherita Würstel e Patate
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti, Wurstel, Patate fritte10,00 €PopolareBufalotta
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala10,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte e Salame Piccante9,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon Olive, Carciofini10,00 €La Leggera
Fiordilatte dei Monti, Pachino, P.Crudo, Rucola, Scaglie Grana11,00 €Salsiccia e Friarielli
Provola dei monti, salsiccia e Friarielli11,00 €Napoli
Pomodoro SanMarzano, Fiordilatte e Alici9,50 €Boscaiola
Ottime recensioni· Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €Boscaiola
Ottime recensioni· Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €Crostino
Mozzarella fiordilatte dei monti e prosciutto cotto9,00 €Alice
Fiordilatte, Fiori di Zucca e Alici10,00 €4 Formaggi
Fiordilatte dei Monti, Gorgonzola, Pecorino, Provola dei Monti10,00 €Funghetto
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti, Funghi Champignon9,50 €
Calzoni al Forno
Calzone Genovese al Forno
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracotto di Manzo e Cipolle, Crema al Parmigiano12,00 €Calzone al Cotto
Ottime recensioni· Fiordilatte dei Monti e Prosciutto Cotto9,50 €Calzone Napoletano
Pomodoro, Ricotta, Fiordilatte dei Monti e Salame10,00 €
Dolci
Tiramisù con nutella
7,00 €Chiacchiera con nutella
12,00 €Tiramisù con crema di pistacchio
7,00 €Tiramisù classico
7,00 €snikers
croccante alle arachidi, bisquit al cacao, cremoso al caramello, mousse al cioccolato al latte ricoperto da un pralinato alle arachidi8,00 €Chiacchiera con crema al pistacchio
12,00 €Chiacchiera mars
12,00 €Delizia al limone di Sorrento
8,00 €Babà con Crema pasticcera e Amarene
8,00 €Babà del Vesuvio
7,00 €Trancio di Focaccia con Crema Pasticciera e Pistacchio
6,50 €Trancio di Focaccia al Kinder Bueno
6,50 €caprese croccante
caprese con mandorle ,wafer cioccolata bianca e chantilly alla vaniglia8,00 €nuvola
mousse al cocco con cuore di cioccalata fondente8,00 €
Bevande
pepsi zero lattina Zero 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €pepsi cola 1lt
5,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €pepsi cola lattina 33cl
3,00 €seven up lattina 33cl
3,00 €aranciata mirinda lattina 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Franziskaner Weisse Beer 50cl
vol. 5%6,50 €
SPECIAL NAPOLETANE
le speciali con impasto alla Napoletana
caprese
mozzarella di bufala, pacchetelle del vesuvio gialle, pomodori pachino, pesto di basilico olio evo12,00 €15,00 €pizza e fichi
provola dei monti, fichi, prosciutto crudo, stracciata di bufala, miele millefiori, scaglie di pecorino romano e basilico12,00 €Nduja Melanzane. e Burrata
Pomodoro San Marzano, Fioridlatte, Cicoli campani, Nduja, Stracciata di Bufala e Melanzane condite.13,00 €giallo cetara
ombra di pomodoro san marzano, pacchetelle del vesuvio gialle, olive taggiasche, alici di cetara, capperi, origano, basilico e olio evo14,00 €PopolareCappello Totò
Bufalotta con cornicione ripieno di Ricotta14,00 €fiori e zucchine
Provola dei monti lattari, vellutata di zucchine al forno, chips di zucchine, fiori di zucca e crema al parmiggiano13,00 €carbopizza
provola dei monti lattari, guanciale, pepe, tuorlo pastorizzato, scaglie di pecorino buccia nera13,00 €
PIZZE FRITTE
Parmigiana Fritta
Provola Agerola, Parmigiana, Prosciutto cotto, Basilico e Grana Pasano DOP12,00 €Genovese Fritta
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracotto di Manzo e Cipolle12,00 €Salsiccia e Friarielli
Provola Agerola, Friarielli, Salsiccia Campana, Grana Padano 24 Mesi DOP, Basilico12,00 €Cicoli e Ricotta
Ricotta di Bufala, Provola dei Monti Lattari, Pomodoro, Cicoli Campani e Pepe10,00 €
INSALATONE
Classica Caprese
Rucola, Mozzarella di Bufala, Pomodoro all’insalata12,00 €Insalatona Caesar
Insalata mista, Pollo Grigliato, Olive verdi, Pomodorino Datterino, Patate, Salsa Caesar12,00 €Insalata Tonno
Insalata mista, Tonno Olio d’Oliva, Olive verdi, Pomodorino Datterino, Cipolla12,00 €
LE ICONICHE DI CHIU' SAPORE
Gran Crocchè
Provola di Agerola, Prosciutto cotto, Crocchè 100% Patate, Burrata di Andria, Granella di Pistacchio14,00 €Bologna e Bronte
Fiordilatte, Pesto di Pistacchio, Mortadella. Stracciata di Bufala, Granella di Pistacchio14,00 €PopolareVERDE CROCCANTE
Vellutata di zucchine, Bufala, Guanciale Croccante, Chips di Zucchine, Crema al Parmigiano14,00 €Tartufo Crudo e Burrata
Fiordilatte, Burrata, Salsa Tartufata, Prosciutto crudo12,00 €Norcina
Pomodoro, Provola dei Monti, Salsiccia, Crema al Tartufo12,00 €
