Pizzeria Contemporanea Napoletana e Romana fina fina!!Informazioni su Chiu’ Sapore
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Amati da altri clienti
Calzone Genovese al Forno
12,00 €Pizza di Parmigiana
12,00 €15,00 €Nduja Melanzane. e Burrata
13,00 €Salsiccia e Friarielli
12,00 €Gran Crocchè
14,00 €Chiacchiera Classica
12,00 €Crispy Chicken Burger
12,00 €15,00 €Fuoco e Fiamme
13,00 €la fresca
12,00 €15,00 €Bologna e Bronte
14,00 €
Antipasti
Trancio di Focaccia "Padellino" alla Genovese
Stracotto di Manzo e Cipolle, Parmigiano4,50 €Parmigiana di Melanzane
12,00 €15,00 €Friggittello
Mozzarella di Vaccino e Friarielli14,00 €Prosciutto e Bufala
14,00 €Trancio di Focaccia "Padellino" alla Nerano
Vellutata di Zucchine, Chips di Zucchine, Crema al parmigiano4,50 €
Bruschette
Bruschetta al pomodoro
3,00 €Bruschetta Burrata, Alici e Olio al Limone
4,50 €bruscetta Vellutata di Carciofi, Chips di Carciofi e Crema al Parmigiano
4,50 €
I Fritti
Supplì Classico Impanato al Panco
3,50 €Frittatina singola
4,50 €Chiacchiera Classica
Straccetti di pizza fritta con Pomodoro, Grana e Basilico12,00 €montanara
4,50 €cxrocchè Impanata al Pop Corn
2,50 €Mozzarella in Carrozza
Pane in cassetta, Prosciutto Cotto, Fior di Latte3,50 €Chiacchiera Cacio, Pepe con Guanciale Croccante
12,00 €parmigiana di melanzane impanata al panco
6,00 €Supplì Salsiccia e Friarielli
4,00 €Tris di Montanare
Montanara Classica, Pancetta e Crema al Parmigiano, Gricia13,00 €crocchè ripieno
crocche ripieno di Pancetta, Ricotta alla nduja5,00 €Chiacchiera San Marzano, Burrata
12,00 €Frittatina all'arrabbiata impanata al Banco
4,50 €
Primi
Genovese
Paccheri, Stracotto di Manzo e Cipolle, Pepe, Olio Evo, Spolverata di Grana14,00 €carbonara al tartufo
paccheri, uova, cacio, pepe, guanciale e crema al tartufo12,00 €15,00 €Tonnarelli alla Nerano
Tonnarelli, Vellutata di Zucchine, Crema al Pamigiano, Guanciale Croccante, Pepe, Chips di Zucchine12,00 €15,00 €gricia con carciofo croccante
tonnarelli, cacio, pepe, guanciale e carciofo croccante croccante12,00 €15,00 €Paccheri allo Scarpariello
Paccheri, Pomodorini del Piennolo, Basilico, Peperoncino, Olio Evo, Crema di Parmigiano12,00 €Pasta Patate e Provola
Pasta Mista, Patate, Provola dei Monti Lattari, Pomodoro San Marzano, Pancetta, Pepe, Olio Evo, Spolverata di Grana12,00 €Vongole e Lupini
Tonnarelli Pasta Fresca, Vongole Lupini, Olio al Limone, Prezzemolo14,00 €Risotto Radiccho, Gorgonzola e Chianti
Riso Carnaroli, Radicchio, Chianti, Gorgonzola. Parmigiano. Prezzomolo13,00 €
Secondi
Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
17,60 €22,00 €Tagliata di Pollo con Patate al Forno
14,00 €Hamburger di american black angus
Hamburger di Manzo da 200g con Patate Fritte ed Insalata12,00 €15,00 €Tagliata di Manzo con Patate Rustiche
17,60 €22,00 €Tagliata di Pollo con Rucola Pachino e Grana
14,00 €Cuoppo di Mare
Frittura Calamari e Gamberi, Pepe12,80 €16,00 €
Contorni
Patate fritte
6,00 €Patate al forno
6,00 €Verdure Grigliate Condite
Verdure Grigliate7,50 €Cicoria Ripassata
6,00 €Insalata verde
5,00 €Friarielli
Friarielli Ripassati6,00 €
Hamburger
Crispy Chicken Burger
Pollo panato,Bacon, Pomodoro, Insalata, Cheddar e Maionese12,00 €15,00 €Bacon cheeseburger
Hamburger di angus, Cheddar, Bacon, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ12,00 €15,00 €Parmigiana Burger
hamburger di angus, Parmigiana fritta di Melanzane, Bacon, Cheddar, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ13,60 €17,00 €Crocchetta Burger
Hamburger di Angus, Bacon, Crocchetta di Patate, Insalata, Mortadella, Stracciata di Bufala12,80 €16,00 €
SPECIAL ROMANE CONTEMPORANEE
Le speciali con impasto basso fino fino alla Romana!
Fuoco e Fiamme
Sugo di Pomodoro all'Nduja, Ventricina, Fioridlatte e Finocchietto13,00 €la fresca
san marzano, prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorini gialli del piennolo , olio evo al limone e basilico12,00 €15,00 €pizza gricia con carciofi
crema di carciofi, provola di agerola, cacio, pepe, guanciale croccante, chips di carciofi, crema al pecorino, olio evo e basilico14,00 €Radicchietto
Radicchio, Fiordilatte, Gorgonzola, Pesto di Basilico13,00 €La Contadina
Crema di Zucchine, Pomodorini cotti al Forno a legna, Melanzane, Chips di Carciofi, Crema al Parmigiano12,00 €Salsiccia e Cicoria
Provola dei Monti Lattari, salsiccia, Cicoria Ripassata, Olio Extravergine13,00 €
Pizze Classiche
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Margherita
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte8,50 €PopolareMargherita Würstel e Patate
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti, Wurstel, Patate fritte10,00 €Bufalotta
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala10,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte e Salame Piccante9,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon Olive, Carciofini10,00 €Salsiccia e Friarielli
Provola dei monti, salsiccia e Friarielli11,00 €La Leggera
Fiordilatte dei Monti, Pachino, P.Crudo, Rucola, Scaglie Grana11,00 €Boscaiola
Ottime recensioni· Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €Boscaiola
Ottime recensioni· Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia10,00 €Napoli
Pomodoro SanMarzano, Fiordilatte e Alici9,50 €Crostino
Mozzarella fiordilatte dei monti e prosciutto cotto9,00 €Alice
Fiordilatte, Fiori di Zucca e Alici10,00 €4 Formaggi
Fiordilatte dei Monti, Gorgonzola, Pecorino, Provola dei Monti10,00 €Funghetto
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte dei Monti, Funghi Champignon9,50 €
Calzoni al Forno
Calzone Genovese al Forno
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracotto di Manzo e Cipolle, Crema al Parmigiano12,00 €Calzone Napoletano
Pomodoro, Ricotta, Fiordilatte dei Monti e Salame10,00 €Calzone al Cotto
Fiordilatte dei Monti e Prosciutto Cotto9,50 €
Dolci
Tiramisù con nutella
7,00 €Tiramisù con crema di pistacchio
7,00 €Chiacchiera con nutella
12,00 €Tiramisù classico
7,00 €snikers
croccante alle arachidi, bisquit al cacao, cremoso al caramello, mousse al cioccolato al latte ricoperto da un pralinato alle arachidi8,00 €Chiacchiera con crema al pistacchio
12,00 €Delizia al limone di Sorrento
8,00 €Babà del Vesuvio
7,00 €Trancio di Focaccia con Crema Pasticciera e Pistacchio
6,50 €Chiacchiera mars
12,00 €Babà con Crema pasticcera e Amarene
8,00 €malizia
dolce al trancio stratificato con uno strato di nocciole e cioccolato fondente, una gelee ai lamponi , una mouse alla fragola ricoperto da una glassa ai lamponi e cioccalata fondente8,00 €profiteroles
bignè di pasta choux ripieni di crema al gianduia e ricoperti da una glassa al cioccolato fondente su un biscotto di cioccolata e nocciola8,00 €Trancio di Focaccia al Kinder Bueno
6,50 €
Bevande
pepsi cola 1lt
5,50 €pepsi zero lattina Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €seven up lattina 33cl
3,00 €pepsi cola lattina 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €aranciata mirinda lattina 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Franziskaner Weisse Beer 50cl
vol. 5%6,50 €
SPECIAL NAPOLETANE
le speciali con impasto alla Napoletana
4 Formaggi del Sottobosco
Provola, Cacio Cavallo Fiaschetto, Crema di Bufala, Scaglie di Cacio di Pienza, Composta di Frutti di Bosco.13,00 €Pizza di Parmigiana
Sugo di Pomodorini cotti al forno a legna, Provola, Pepe, Fonduta al Parmigiano, Parmigiana e Prosciutto cotto a crudo12,00 €15,00 €Nduja Melanzane. e Burrata
Pomodoro San Marzano, Fioridlatte, Cicoli campani, Nduja, Stracciata di Bufala e Melanzane condite.13,00 €Cappello Totò
Bufalotta con cornicione ripieno di Ricotta14,00 €Popolarediversamente margherita
pomodoro san marzano, stracciata di bufala e pesto di basilico12,00 €
PIZZE FRITTE
Genovese Fritta
Fiordilatte dei Monti Lattari, Stracotto di Manzo e Cipolle12,00 €Parmigiana Fritta
Provola Agerola, Parmigiana, Prosciutto cotto, Basilico e Grana Pasano DOP12,00 €Salsiccia e Friarielli
Provola Agerola, Friarielli, Salsiccia Campana, Grana Padano 24 Mesi DOP, Basilico12,00 €Cicoli e Ricotta
Ricotta di Bufala, Provola dei Monti Lattari, Pomodoro, Cicoli Campani e Pepe10,00 €
INSALATONE
Classica Caprese
Rucola, Mozzarella di Bufala, Pomodoro all’insalata12,00 €Insalatona Caesar
Insalata mista, Pollo Grigliato, Olive verdi, Pomodorino Datterino, Patate, Salsa Caesar12,00 €Insalata Tonno
Insalata mista, Tonno Olio d’Oliva, Olive verdi, Pomodorino Datterino, Cipolla12,00 €
LE ICONICHE DI CHIU' SAPORE
Gran Crocchè
Provola di Agerola, Prosciutto cotto, Crocchè 100% Patate, Burrata di Andria, Granella di Pistacchio14,00 €PopolareBologna e Bronte
Fiordilatte, Pesto di Pistacchio, Mortadella. Stracciata di Bufala, Granella di Pistacchio14,00 €PopolareVERDE CROCCANTE
Vellutata di zucchine, Bufala, Guanciale Croccante, Chips di Zucchine, Crema al Parmigiano14,00 €Tartufo Crudo e Burrata
Fiordilatte, Burrata, Salsa Tartufata, Prosciutto crudo12,00 €Norcina
Pomodoro, Provola dei Monti, Salsiccia, Crema al Tartufo12,00 €
