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20% di sconto su prodotti selezionati (si applicano termini e condizioni)
Spiedini misti
3,20 €4,00 €20% di scontoStraccetti panati
9,60 €12,00 €20% di scontoZucchine ripiene
11,20 €14,00 €20% di sconto
Affettati
Prosciutto cotto
(100gr circa)5,70 €Mortadella con pistacchio
(100gr circa)4,00 €Salame toscano
(100gr circa)4,50 €Bacon a fettine
(100gr circa)3,50 €Pancetta dolce a fettine
(100gr circa)4,50 €Pancetta dolce a cubetti
Pancetta dolce tagliata a cubetti (circa 100g)5,50 €Prosciutto crudo Affumicato
(100gr circa)4,50 €Guanciale toscano a fettine
(100gr circa)4,50 €Culatello
(100gr circa)6,90 €
Carne di Suino
Salsiccia di Suino macinata
Al pezzo2,00 €Salsiccia a punta di coltello
Salsiccia a punta di coltello (al pezzo)2,00 €Bistecche di collo di maiale
Bistecche di collo di maiale (200gr circa)3,00 €Arista maiale a fettine
Arista maiale a fettine (200gr circa)4,60 €Luganega
Luganega (100gr circa)2,00 €
Carne di vitella e Scottona
Fettine di noce di scottona
Fettine di noce di scottona (200gr circa)6,00 €PopolareLombata di vitella senza osso
Lombata di vitella senza osso (250g circa ogni fettina)10,30 €Macinato magro di scottona
Macinato magro di scottona (200gr circa)6,00 €PopolareRosa vitella a fettine
Rosa vitella a fettine (100gr circa)4,50 €Spezzatino di magrissimo vitella
Spezzatino di magrissimo di vitella (200g)6,70 €Ossobuco di vitella a fettine
Fettine di ossobuco di vitella (250gr circa)5,95 €Lombata vitella con osso
Lombata vitella con osso (circa 250gr a bistecca )10,30 €Straccetti Scottona
Straccetti di scottona (300gr circa)9,50 €Fegato vitella a fettine
Fegato vitella a fettine (200gr circa)6,30 €PER VITELLO TONNATO
2kg di carne integra per vitello tonnato Non è girello di vitella ma un pezzo simile sempre buono per vitello tonnato70,00 €Controgirello vitella a fettine
Controgirello vitella a fettine (100gr circa)4,50 €Fracosta vitella a fettine
Fracosta vitella a fettine (250gr circa)9,00 €Magrissimo vitella macinato
Magrissimo vitella macinato (100gr circa)3,10 €Trippa di vitella
Trippa vitella (200gr circa)3,95 €Spuntature di vitetella
Spuntature di vitella preparate per spezzatino tagliate in 2/3 parti asseconda della grandezza (200gr circa)3,40 €Fettine di rosa di scottona
Fettine di rosa di scottona (200gr circa)5,20 €Fettine di controgirello di scottona
Fettine di controgirello di scottona (200gr circa)5,20 €Fettine di pezza di scottona
Fettine di pezza di scottona (200gr circa)6,00 €Spezzatino magro di scottona
Spezzatino magro di scottona (200gr circa)6,00 €Filetto di scottona (per tartare)
Circa 500g di filetto integro da tagliare a cubetti per la preparazione di tartare35,50 €Lingua di vitella
Peso 880g19,90 €Girello scottona
(100gr circa)3,30 €
Carne di pollo
Mezzo petto di pollo a fettine
Mezzo petto di pollo a fettine (Circa 500kg)12,50 €Petto di pollo intero a spezzatino
Petto di pollo intero a spezzatino (Circa 1kg)25,00 €PopolareHamburger pollo
Hamburger pollo (150gr circa)3,00 €Faraona
(Circa 2kg)25,20 €Sovracoscia disossata senza pelle
(Circa 150gr)4,50 €Sovracoscia
(Circa 250gr)4,50 €Mezzo petto di pollo a spezzatino
Mezzo petto di pollo a spezzatino (Circa 500kg)12,50 €Francesina pollo disossata
Francesina pollo disossata (Circa 350kg)5,90 €Fettine di petto di pollo
Fettine di petto di pollo (Circa 200gr)5,00 €Fusello di pollo disossato senza pelle
(Circa 150gr)2,40 €Francesina pollo disossate senza pelle
Francesina pollo disossate senza pelle (Circa 250gr)5,90 €Francesina pollo senza pelle
Francesina pollo senza pelle (Circa 450gr)5,90 €Coniglio
(Circa 1,5kg)25,00 €Sovracoscia disossata
(Circa 150kg)4,50 €Sovracoscia senza pelle
(Circa 250gr)4,50 €Senza glutineAla spellata
(Circa 100kg)1,50 €Ala pollo
(Circa 150gr)1,00 €Fusello spellato
(Circa 190)3,50 €Fusello di pollo
(Circa 200g)2,50 €Fusello di pollo disossato
(Circa 150gr)3,50 €Pollo ruspante
(Circa, 1, 8kg)20,00 €Gallina toscana con testa e zampe
(Circa 1,6kg)13,80 €Gallina toscana pulita
(Circa 1,6kg)13,80 €Petto di tacchina a fettine
(Circa 1kg)22,20 €Coscia tacchina
(Circa 1kg)9,00 €Coscia tacchina disossata senza pelle
(Circa 900g)9,00 €Coscia tacchina senza pelle
(Circa 1kg)9,00 €Coscia tacchina disossata
(Circa 900kg)9,00 €Petto di tacchina a spezzatino
(Circa 1kg)22,20 €Ali tacchina
(Circa 500kg)3,00 €
Pronti a cuocere
Straccetti panati
Composto da pollo e pangrattato(500g circa)9,60 €12,00 €20% di scontoPolpette
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del paneCirca 70g a polpetta Prezzo inteso per una singola polpetta1,50 €Polpette Tirolesi
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane speck, provola, radicchioCirca 75g a polpetta Prezzo inteso per una singola polpetta1,50 €Polpette all limone
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane scorza di limone, salvia, succo di limoneCirca 75g a polpettaPrezzo inteso per una singola polpetta1,50 €Spiedini messinesi
Composto da una fettina di vitella condito con un battuto di aglio parmigiano, prezzemolo e pecorino4,00 €Polpette siciliane
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane con un battuto di olio pangrattato, prezzemolo, pecorinoCirca 75g a polpettaPrezzo inteso per una singola polpetta1,50 €Spiedini misti
Composto da vitella, maiale, tacchino3,20 €4,00 €20% di scontoInvoltini alla romana
Composto da una fettina di vitellone condito con sedano, carota, mortadellaPrezzo inteso per singolo involtino3,60 €Spiedini polpette con provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane3,00 €Involtini di verdura zucchina
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane1,50 €Peperoni ripieni
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del panecirca 250g8,00 €Zucchine ripiene
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane(500g circa)11,20 €14,00 €20% di scontoFettina panata di petto di pollo
composta da pangrattato, uovo, sale.4,00 €Coscia panata di pollo
composta da pangrattato, uovo, sale.5,00 €Hamburger
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane3,00 €Hamburger olive
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, olive4,00 €Hamburger funghi
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, funghi4,00 €Hamburger radicchio
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, radicchio4,00 €Hamburger carciofi
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, carciofi4,00 €Fettina panata di vitella
composta da pangrattato, uovo, sale.6,00 €PopolareFettina panata di carne
composta da pangrattato, uovo, sale.5,00 €PopolareSaltimbocca
Composto da una fettina di vitella con salviaPrezzo inteso per singolo involtino4,00 €Rotolo di carne prosciutto cotto e formaggio
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del paneCirca 1,4kg28,00 €Fagottini di pollo
Composto da una sovracoscia di pollo condito con edamer prosciutto cotto e bacon5,00 €Spiedini di pollo
Composto da pollo condito con una panatura di pangrosso arancio e pangrosso giallo e alloro3,50 €Polpettone
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane28,00 €Melanzane ripiene
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane3,00 €Sofficini di carne ripieni con speck e provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane, speck e provola5,00 €Rotolo di carne speck e provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del panecirca (1,4 Kg)29,00 €Piadina speck e provola
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane7,20 €Piadina prosciutto cotto e formaggio
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane7,50 €Tramezzino
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del paneprezzo inteso per pezzo singolo4,50 €Arrosto di polo ripieno di carne
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane15,00 €Arrosto tacchino
Impasto composto da uovo, sale, parmigiano, mollica del pane25,00 €
