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Americana
11,00 €Boscaiola
11,00 €Primavera rivisitata
16,00 €Mortastacchio
16,00 €Sora Lella
16,00 €4 Formaggi
13,00 €Base senza glutine
14,00 €Sentimento
19,00 €Panino n. 4
13,00 €Bufalina white
13,00 €
Pizze Classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese nocerino DOP, mozzarella fiordilatte, olio extra vergine d'oliva e basilico9,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese nocerino DOP, mozzarella fiordilatte, salsiccia stagionata dolce calabrese, olio extra vergine d'oliva e basilico10,00 €PopolareAmericana
Pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese nocerino DOP, mozzarella fiordilatte, patatine stick, wurstel, basilico e olio extra vergine d'oliva11,00 €PopolareMargherita e bufala in cottura
Pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese nocerino DOP, mozzarella fiordilatte, olio extra vergine d'oliva, basilico e mozzarella di bufala in cottura10,50 €PopolareBase senza glutine
Base pizza senza glutine fresca14,00 €Boscaiola
Base Pizza Bianca, Fior di latte, Funghi Champignon, Salsiccia Fresca, Olio Evo e Basilico.11,00 €Napoli
Mozzarella fiordilatte, acciughe salate siciliane di Sciacca, olio evo olio extra vergine d'oliva, basilico e pomodoro confit10,00 €Base pizza bianca
Pizza bianca con mozzarella fiordilatte e crema di parmigiano, basilico e olio extra vergine d'oliva7,00 €Crostino
Base pizza bianca, Crema di Parmigiano, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Scaglie di Parmigiano, Pepe Macinato, Olio Evo e Basilico10,00 €4 Formaggi
Base Pizza Bianca, Fior Di Latte, Gorgonzola, Scaglie Di Parmigiano Reggiano Stagionato 36 Mesi, Provola Affumicata, Olio Evo, Basilico.13,00 €Capricciosa calabrese
Pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese nocerino DOP, mozzarella fiordilatte, olive verdi e nere con nocciolo, salsiccia stagionata calabrese, funghi champignon, spicchi di carciofo, olio extra vergine d'oliva e basilico11,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese nocerino DOP, origano di montagna, aglio fresco, olio extra vergine d'oliva e basilico7,00 €Base Focaccia
Base focaccia con olio extra vergine d'oliva6,00 €
Pizze Speciali
Mortastacchio
Mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio di Bronte IGP, rose di mortadella qualità oro, burrata, basilico e olio extra vergine d'oliva16,00 €Primavera rivisitata
Mozzarella fiordilatte, pomodorino datterino fresco, burrata 125gr, prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, pesto di rucola, basilico e olio extra vergine d'oliva16,00 €Sora Lella
Base con Crema Di Carciofi, Fior Di Latte, Provola Affumicata, Carciofo Gratinato e Fritto, Guanciale Croccante, Spolverata Di Pecorino Romano, Olio Evo e Basilico16,00 €Sentimento
Base Focaccia,Stracciata al Tartufo, Pomodoro Semi Secco, Rosette di Crudo, Olio Evo e Basilico.19,00 €Espressione di Meraviglia
Passata Di Datterino Giallo, Stracciata al Tartufo in Uscita, Gambero Gratinato e Fritto, Crema Di Pistacchio, Zest Di Limone, Olio Evo e Basilico.18,00 €Che spettacolo
Mozzarella fiordilatte, salsa di fichi, gorgonzola, noci, prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, basilico e olio extra vergine d'oliva15,00 €Spilinga
Impasto Alla N'Duja, Passata Di Datterino Giallo, Fior di Latte, Rosette Di Provola Affumicata in Uscita, Olive verdi condite con Aglio e Peperoncino,Cipolla Caramellata, Olio Evo e Basilico.16,00 €Incanto Lucy Sanremo 2024
Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli del Piennolo, salame dolce calabrese, cipolla di Tropea IGP caramellata, gocce di 'nduja di suino nero di Calabria, basilico e olio extra vergine d'oliva16,00 €Out unno
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini, pancetta croccante e crema di zucca16,00 €Bufalina white
Mozzarella di bufala, pomodorino datterino, basilico e olio extra vergine d'oliva13,00 €U mare dintra
Base Bianca, Fior Di Latte, Burrata, Gambero Sgusciato, Pomodorino Giallo del Piennolo e Ccrema di Pistacchio.17,00 €L'orto nel piatto
Mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, pomodori gialli e rossi del Piennolo, basilico e olio extra vergine d'oliva13,00 €Provola e pepe Special
Fior di Latte, Pomodoro, Provola Affumicata, Crocchette Di Patate, Pepe Nero, Olio Evo e Basilico14,00 €Salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, friarielli, olio extra vergine d'oliva e basilico14,00 €4 pomodori
Pizza base focaccia, pomodoro giallo e rosso del Piennolo, pacchetella di pomodoro del Vesuvio DOP, pomodoro semisecco di Calabria, burrata ripiena di pistacchio di Bronte IGP, basilico e olio extra vergine d'oliva15,00 €Della Nonna
Fior di Latte, Polpettine al Sugo della Nonna, Scaglie di Parmigiano, N’duja, Olio Evo e Basilico.15,00 €Componi il tuo Calzone
14,00 €Componi la tua Pizza Fritta
14,00 €Pippo Callipo "Tonno e Cipolla Special"
San Marzano dell' Agro Sarnese-Nocerino DOP, Datterino Giallo e Rosso, Cipolla Di Tropea, Filetti Di Tonno Callipo in Uscita, Tarallo Sbriciolato, Origano, Olio Evo e Basilico.16,00 €
Secondi
Hamburger di Bovino 200gr
Hamburger di chianina 200gr8,00 €
Panini
Panino n. 4
Doppio Hamburger di Bovino 200gr.,Gicce di ‘Nduja di Suino Nero di Calabria, Bocconcini di Bufala, Polvere di Liquirizia e Cioolla Rossa di Tropea IGP Carammellata13,00 €Panino n°1
Hamburger di Bovino 200gr, burrata ripiena di pistacchio, pomodorino datterino e mortadella qualità oro11,00 €Panino n°2
Hamburger di Bovino 200gr, salsa di fichi, gorgonzola e prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi10,00 €Panino n°3
Melanzane, pomodori secchi e zucchine8,00 €
Contorni
Insalata di pomodorini
Insalata di pomodorino7,00 €Insalata verde
Insalata Verde6,00 €Insalata Mista
Insalata verde, rucola, pomodorini, tonno, Scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi.9,00 €Verdure grigliate
Verdure grigliate6,00 €Caprese
Pomodoro, Mozzarella, Olio Evo e Basilico9,00 €
Lo Sfizio prima del Capriccio
Supplì
Riso, Sugo al Ragù e Mozzarella. (2 pz.)6,00 €PopolareMontanara classica - 3 pezzi
Pizza fritta, pomodoro, scaglie di grana, basilico e olio extra vergine d'oliva8,00 €Patatine stick
Patatine stick surgelate, fritte in olio di semi4,50 €Supplì ‘Nduja
Riso, Sugo, Mozzarella e ‘Nduja. (2pz)6,00 €Patatine stick con cacio e pepe
Patatine stick surgelate con fonduta di cacio e pepe fritte in olio di semi5,50 €Fresina Amarelli
Fresina con Impasto Di Pizza, Fior Di Latte, Provola Affumicata, Guanciale Croccante, Gocce di 'Nduja Di Suino Nero Di Calabria DOP, Polvere Di Liquirizia, Basilico e Olio Evo.8,00 €Arancino Maravè
Riso, Mozzarella, Broccoli e Salsiccia4,00 €Patate mpacchiuse
Patate della sila tagliate a rondelle con cipolle caramellate e origano fritte in olio extra vergine d'oliva6,00 €Piatto wurstel
Wurstel fritto al piatto5,00 €Caciocavallo silano alla piastra
Caciocavallo silano alla piastra accompagnato da funghi porcini5,00 €Tagliere Maravè
Antipasto tipico della casa, mix di salumi e formaggi dop (per 1 persona)11,00 €Montanare miste
Pizza fritta, pomodoro, scaglie di grana, basilico e olio extra vergine d'oliva, pizza fritta, mortadella, burrata e granella di pistacchio, pizza fritta, prosciutto crudo, salsa di fichi, gorgonzola e noci 3 pezzi9,00 €Fresina Caprese
Fresina con impasto di pizza, Pomodorini, Mozzarella e Prosciutto Crudo Di Parma Stagionato 20 Mesi7,00 €Tagliere Maravè
Antipasto tipico della casa, mix di salumi e formaggi dop (per 2 persone)16,00 €
Dolci
Orgasmetti - 8 pezzi
Pizza fritta con zucchero e nutella7,50 €Pizza alla nutella
Pizza alla nutella9,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
In lattina da 330 ml4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
In lattina da 330 ml4,00 €Fanta 33cl
In lattina da 330 ml4,00 €Acqua naturale 75cl
In bottiglia da 750 ml4,00 €Acqua frizzante 75cl
In bottiglia da 750 ml4,00 €Sprite 33cl
In lattina da 330 ml4,00 €
Birre
Ichnusa Filtrata
In bottiglia da 330 ml5,00 €Birra Calà 75cl
19,00 €Maravè 33cl
Birra artigianale bionda7,00 €Birra senza glutine 33cl
In bottiglia da 330 ml4,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
In bottiglia da 330 ml7,00 €Birra Analcolica
In bottiglia4,50 €
Vini
Colacino Britto 75cl
In bottiglia da 750 ml31,00 €Colacino Sì bianco 75cl
In bottiglia da 750 ml15,00 €Colacino Sì rosato 75cl
In bottiglia da 750 ml16,00 €
