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Amati da altri clienti
Bufala e basilico
Ottime recensioniPomodoro, bufala e basilico9,50 €Diavola
9,00 €Boscaiola
9,00 €fiori e alici
Ottime recensioniMozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara10,00 €Contadina in fiore
16,00 €Fresca
16,00 €Zuccotto
16,00 €4 formaggi
9,50 €Parmigiana
15,50 €Tuna
16,00 €
FRITTI CLASSICI E STAGIONALI
Fritti artigianali
Supplì classico
Supplì3,00 €Fiore di zucca
Fiore di zucca, ricotta di pecora, limone, acciughe di Cetara.5,50 €Crocchetta provola e cotto
Patate, parmigiano reggiano, pecorino romano, noce moscata, pepe nero, cotto alla brace, silano affumicato3,50 €Cotoletta di melanzana
Melanzana, crema al basilico, crema di melanzane (vegana), semi di sesamo tostato.5,00 €VeganoCipolla fritta
Cipolla CBT, salsa Jam (cipolla caramellata e guanciale), pecorino.4,50 €Lollipom
Pomodoro Cuore di Bue, origano fresco, salsa mediterranea (sedano , carota , cipolla , olive e capperi) .4,50 €VeganoProvola sticks
4,50 €
SFIZI STAGIONALI
Chicken Bun
Bun con semi misti tostati, pollo CBT, misticanza, cetriolo sotto aceto homemade, maionese alla senape.6,00 €Bruschetta Ponticello
Pane fatto in casa, datterini rossi e gialli confit, crema di basilico, olio all’aglio, basilico fresco.5,50 €VeganoBarese
Pomodoro, pomodoro Piccadilly, olive di Gaeta, stracciata di burrata, olio al prezzemolo, origano.5,00 €Vegetariano
PINSE CLASSICHE
Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0.
Margherita
Pomodoro e mozzarella7,50 €PopolareCrostino ( Mozzarella e Ingrediente a scelta )
Mozzarella, ingrediente a scelta6,50 €PopolareBufala e basilico
Ottime recensioni· Pomodoro, bufala e basilico9,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia ndujata9,00 €PopolareCapricciosa
Ottime recensioni· Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive Gaeta, carciofi alla brace, Prosciutto crudo di Parma e uovo sodo bio10,00 €Boscaiola
Mozzarella, salsiccia e funghi champignon9,00 €Popolarefiori e alici
Ottime recensioni· Mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara10,00 €Vegetariana
Fiordilatte, melanzane al forno, patate al forno, sesamo tostato.10,00 €4 formaggi
Fiordilatte Alveti e Camusi, parmigiano reggiano, mozzarella di bufala, stracciata di burrata.9,50 €Rossa
Pomodoro6,50 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio al prezzemolo7,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici di cetara9,00 €Focaccia
Olio "Evo Pugliese", sale.6,00 €
PINSE STAGIONALI
Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0. Impasto multi-semi: Farina di grano tenero 0, semi di zucca, lino e sesamo tostati.
Contadina in fiore
Fior di latte Alveti e Camusi, zucchine romanesche al forno, guanciale, pecorino, origano secco, fiori di zucca, bufala casertana, olio al prezzemolo.16,00 €5 pomodori
Sugo di pomodoro grappolo, pomodoro piccadilly al forno, datterini gialli e rossi confit, salsa mediterranea (sedano , carota , cipolla , olive e capperi) , crema di basilico.15,00 €VeganoFresca
Datterini rossi confit, misticanza, prosciutto crudo di Parma, stracciata di burrata, marmellata di limoni homemade.16,00 €Zuccotto
Crema di zucchine romanesche, prosciutto cotto affumicato, fior di latte Alveti e Camusi, zucchine romanesche fritte, ricotta di pecora, menta.16,00 €Parmigiana
Fior di latte Alveti e Camusi, melanzana fritta, parmigiano reggiano, provola affumicata Alveti e Camusi, basilico fresco.15,50 €Tuna
Passata di pomodoro giallo, fior di latte Alveti e Camusi, cipolla in agrodolce, filetti di tonno di Cetara, chutney di cipolla, origano fresco.16,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €
DOLCI STAGIONALI
Tiramisù
Savoiardi homemade, crema al mascarpone con panna, caffè, cacao.6,00 €Maritozzo
Maritozzo artigianale, gelato alla vaniglia Torcè, confettura di fragole homemade, basilico, zucchero a velo.7,50 €Zeppola
Farina di segale integrale, crema pasticcera al limone, confettura di visciole, marmellata di limone homemade, mandorle tostate, polvere di ibisco.7,50 €Senza glutineCrostata esotica
Frolla al cacao, gelè esotico passcion fruit e mango, ganache al cioccolato bianco, menta.7,00 €
Birra artigianale
Lattine di birra da 33cl e Vini bianchi e rossi
Belvedere
Pils da 5°5,00 €Parrot Invasion
West Coast IPA da 6°5,50 €Tropical Bomb
Double IPA da 8°6,00 €Serial Tripel
Tripel da 8°6,00 €Sunshine Blanche
Lattine di birra da 33cl5,50 €