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Amati da altri clienti
Margherita
7,50 €mezze maniche carbonara
11,00 €mezze maniche amatriciana
11,00 €Burratina
Ottime recensioniBurrata salentina, prosciutto di parma dop e pomodori secchi10,00 €fritto misto
Ottime recensioni2 suppli ragù, 1 fiore di zucca, 3 olive ascolana,3 polpettine di melanzane e gnocco fritto11,00 €Patatosa
9,50 €Vegetariana
8,50 €Pinsaburger Gsx
14,50 €Pinsaburger phantom
13,00 €Tagliata di sovracoscia in salsa agrumata
17,00 €
NOVITA DEL MESE
Disponibili per un periodo limitato...non fartele sfuggire!!!
Paccheri fritti ripieni di crema alla gricia, guanciale e pecorino
3,00 €POSATE
0,50 €PINSABURGER PHANTOM 2.0
Hamburger di scottona 200gr, pulled pork, insalata, bacon, verza rossa con maionese e salsa cheddarAccompagnato da patatine fritte.14,00 €
Menù Pinsa + Bevanda
Pinsa + Bevanda
Margherita
Mozzarella e pomodoro7,00 €Gricia al miele
Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe e miele7,00 €Capricciosa
mozzarella, pomodoro, funghi, olive, carciofi e prosciutto crudo7,00 €Salsiccia e cicoria
Mozzarella, salsiccia e cicoria7,00 €Patatosa
Mozzarella, patate, guanciale e cheddar7,00 €Napoli
Mozzarella, pomodoro e alici7,00 €4 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano7,00 €Fiori e alici
Mozzarella, alici e fiori di zucca7,00 €Boscaiola
Mozzarella, salsiccia e funghi champignon7,00 €Funghi
Mozzarella e funghi7,00 €Vegetariana
Mozzarella, melanzane, zucchine, cicoria e pachino7,00 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino7,00 €Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto7,00 €Diavola
Mozzarella, pomodoro e salame piccante7,00 €Patate e salsiccia
Mozzarella, patate, salsiccia e prezzemolo7,00 €Provolissima
Mozzarella , pomodoro, provola, salsiccia e nduja7,00 €Posate
0,50 €
Menu Pinsaburger + bevanda
Panini fatti in casa con l impasto della pinsa!! Sempre con le patate al forno
Phantom
Hamburger 200gr, bacon, cheddar e insalata12,00 €Officina
Hamburger 200 gr, insalata, pomodoro e cheddar12,00 €Area 51
Hamburger 200 gr, verdure grigliate, pomodori secchi e provola12,00 €Brutale
Salsiccia, cicoria ripassata e provola12,00 €Posate
0,50 €
Menù sorriso (Calzone ripieno) + bevanda
Pinsa ripiena dal gusto...ignorante!!
SORRISO POLPETTA
Polpette al sugo, provola e bufala7,00 €Sorriso Parmigiana
Farcitura di parmigiana di melanzane...7,00 €Sorriso Tonno e pomodoro
Ripieno di mortadella con pistacchio7,00 €Sorriso Salame piccante e gorgonzola
Ripieno di salame piccante e gorgonzola piccante7,00 €Sorriso Prosciutto crudo e mozzarella
Ripieno di prosciutto crudo e mozzarella7,00 €Sorriso Prosciutto cotto e mozzarella
Ripieno di prosciutto cotto e mozzarella7,00 €Sorriso Prosciutto crudo, melanzane e provola
Ripieno di prosciutto crudo, melanzane e provola7,00 €Sorriso Caprese
Fiordilatte e pomodoro fresco7,00 €SORRISO AMERICANO
Pulled pork, cheddar e bacon7,00 €SORRISO VEGETARIANO
Cicoria, zucchine e melanzane7,00 €
Menù Officina
Ciotola di riso basmati + carne o tonno + 3 verdure a scelta
Riso + Polpette al sugo
Ciotola di riso basmati con polpette al sugo e verdure a scelta8,50 €Riso + Pollo alla piastra
Ciotola di riso basmati con pollo alla piastra e verdure a scelta8,50 €Riso + Salmone affumicato
Ciotola di riso basmati con salmone affumicato e verdure a scelta8,50 €Riso + Tonno all olio
Ciotola di riso basmati con tonno all olio di oliva e verdure a scelta8,50 €Posate
0,50 €
Menù Insalatone + bevanda e focaccia
Insalatone ai vari gusti
Insalatona Tonno
Lattuga, radicchio, pomodori, olive, mais e tonno7,00 €Insalatona Tacchino
Lattuga, radicchio, pomodori, olive, mais e tacchino alla piastra7,00 €Insalatona Salmone
Lattuga, radicchio, pomodori, olive, mais e salmone affumicato8,00 €Insalatona Semplice
Lattuga, radicchio, pomodori, olive, mais5,00 €Posate
0,50 €
Menu Pasta
Primo piatto + bevanda + focaccia
Mezze maniche alla Carbonara
7,00 €Mezze maniche al Pomodoro
7,00 €Mezze maniche all Amatriciana
7,00 €Posate
0,50 €
Menù Secondi
Secondo piatto + bevanda + focaccia
Posate
0,50 €Polpette al sugo
8,00 €Pollo alla piastra
8,00 €Bistecca 250gr
15,00 €
AMERICAN BREAKFAST
Piatto completo con uova, bacon, croissant, pancakes o pane tostato
American Breakfast
Piatto con uova, bacon, wurstel e pane croccante o pancakes8,00 €Posate
0,50 €
PANCAKES
Pancakes con sciroppo d'acero
7,00 €Pancakes Nutella e panna
8,00 €Pancakes frutti di bosco e panna
8,00 €Pancakes crema di tiramisù e cacao
8,00 €Posate
0,50 €
MAXI TOAST
Maxi toast salmone aff., guacamole, rucola e Philadelphia
6,00 €Maxi toast prosciutto cotto e mozzarella
4,50 €Club sandwich con pollo, bacon, pomodoro secco e verza rossa
5,50 €
Antipasti e friggitoria
Fiore di zucca
3,00 €Triangoli in carrozza ripieni
1 mozzarella in carrozza con cotto e mozzarella e 1 con parmigiana di melanzane4,00 €Filetto Di Baccala
3,50 €Paccheri fritti ripieni di crema alla gricia, guanciale e pecorino
3,00 €Parmigiana di melanzane
5,50 €Alette di pollo piccanti - 3 pezzi
3,00 €
Mini croissant
Croissant semplici
1,00 €Fagottini al cioccolato
1,00 €Girelle con uvetta
1,00 €
Uova
Uova strapazzate
5,00 €Uova a occhio di bue
5,00 €
Primi piatti
mezze maniche carbonara
11,00 €mezze maniche amatriciana
11,00 €Tonnarelli cacio e pepe
11,00 €POSATE
0,50 €
Secondi piatti
Tagliata di sovracoscia in salsa agrumata
17,00 €Entrecote Danese
300 gr di bistecca DK17,60 €22,00 €Tentacolo arrostito su patate agrumate
17,00 €Polpette al sugo
13,00 €POSATE
0,50 €
Pinse
Pinsa romana ad alta digeribilità
Margherita
Pomodoro e mozzarella7,50 €PopolarePatate e salsiccia
Mozzarella, patate, salsiccia e prezzemolo8,50 €PopolareCrostino
Mozzarella e prosciutto cotto8,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere e prosciutto crudo8,50 €Burratina
Ottime recensioni· Burrata salentina, prosciutto di parma dop e pomodori secchi10,00 €Bresaola
Mozzarella, bresaola, rughetta, parmigiano reggiano e olio extravergine d'oliva9,50 €Gricia al miele
Mozzarella. guanciale, pecorino romano, pepe e miele9,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici e olio extravergine d'oliva8,00 €Vegetariana
Mozzarella, zucchine, melanzane, cicoria e pomodoro pachino8,50 €Patatosa
Patate, mozzarella, guanciale e cheddar9,50 €Provolissima
Pomodoro, mozzarella, provola, salsiccia e 'nduja9,00 €PopolareDiavola officina
Pomodoro, stracciatella, salame piccante, pomodoro secco e basilico9,00 €Boscaiola
mozzarella,Salsiccia, funghi champignon e olio extravergine d'oliva8,00 €PINSA FLORESITA
Mozzarella, fiori di zucca, stracchino e speck11,00 €rossa
pomodoro, olio e sale6,50 €PopolareRugantina
Pomodoro, rucola, stracciatella, pomodoro secco e pistacchio9,50 €Salsiccia e cicoria
Mozzarella, salsiccia e cicoria8,50 €Funghi
Mozzarella, funghi champignon, olio evo e prezzemolo8,50 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino romano8,50 €Mortazza
Mozzarella, stracciatella, mortadella, pistacchio e aceto balsamico9,00 €CIAUSCOLO
Mozzarella, ciauscolo, cicoria e fonduta di pecorino11,00 €Fiori di zucca, alici e stracciatella
Mozzarella, fiori di zucca, alici, stracciatella e pachino9,50 €Lardo di colonnata, pecorino e miele
Mozzarella, lardo di colonnata, pecorino romano e miele millefiori9,50 €PARTENOPEA
Mozzarella, pachino, alici e bufala9,00 €4 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano reggiano8,50 €Porchetta 3.0
Mozzarella, patate, porchetta e pomodoro secco9,50 €Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, parmigiano e melanzane8,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante8,00 €Diavolissima
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e 'nduja8,50 €Boscaiola calabra
Mozzarella, salsiccia, funghi, n duja8,50 €Fiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici9,00 €FOCACCIA
7,00 €POSATE
0,50 €PINSA AFFUMICATA
Mozzarella, provola e speck8,50 €
Pinsaburger
Tutti i pinsaburger sono accompagnate da patatine fritte
PINSABURGER NINJA
Hamburger di Scottona da 200 gr, sfoglie di zucchine fritte, scamorza, basilico e grana. patatine fritte comprese14,00 €Pinsaburger Gsx
Burger 200 gr, salsa tartufata, porcini, rucola, provola e bacon14,50 €Pinsaburger phantom
Hamburger di scottona 200gr, bacon croccante, cheddar e insalata13,00 €Pinsaburger ovetto
Burger 200 gr, salsa carbonara, guanciale e pecorino14,00 €Pinaburger panigale
Pulled pork fatto in casa, verza rossa, bacon e maionese con pepe e limone14,00 €Pinsaburger officina
Hamburger di scottona 200gr, insalata, pomodoro e cheddar12,00 €Pinsaburger area 51
Hamburger di scottona 200gr, verdure grigliate, pomodori secchi e provola12,50 €Pinsaburger cbr
Burger 200 gr, melanzane alla parmigiana, provola e basilico13,50 €MAIONESE
0,30 €Pinsaburger Scarabeo - VEGANO
Prodotto esaurito14,00 €KETCHUP
Prodotto esaurito0,30 €SALSA BBQ
0,30 €POSATE
0,50 €
Contorni
cicoria ripassata
5,00 €Patate al forno
4,00 €cicoria agro
5,00 €verdure grigliate
5,00 €POSATE
0,50 €
Insalatone
Insalatona con Pollo
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive8,00 €Insalatona con tonno
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive8,00 €Insalatona con Salmone
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive8,00 €
FRITTI
Suppli fatti in casa...e tanto altro
suppli classico al ragù
2,50 €olive ascolana (6 pz.)
5,00 €fritto misto
Ottime recensioni· 2 suppli ragù, 1 fiore di zucca, 3 olive ascolana,3 polpettine di melanzane e gnocco fritto11,00 €Crocchetta di pulled pork ripiena di cheddar
3,50 €patatine fritte
5,00 €PopolareTriangoli di mozzarella in carrozza
ripiena con (prosciutto e mozzarella) e (parmigiana di melanzane)4,00 €polpettine di melanzane ( 6pz)
5,50 €CROCCHETTA DI PORCHETTA con provola e patate
Crocchetta di patate con patate e provola, panata e fritta3,50 €fiori di zucca
3,00 €chips cacio e pepe
5,50 €Supplì cacio e pepe
2,50 €FILETTO DI BACCALA
Filetto di baccalà pastellato e fritto3,50 €suppli n'duja
2,50 €Alette di pollo piccanti (3 pz)
3,00 €POSATE
0,50 €
Dolci
Dolci fatti in Officina...
sorrisi di pinsa alla nutella
6,00 €Tiramisù
6,00 €cheesecake
5,50 €POSATE
0,50 €Panna cotta
5,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
In lattina2,50 €Coca Cola 33cl
In lattina2,50 €Acqua naturale 50cl
in bottiglia1,00 €Acqua frizzante 50cl
in bottiglia1,00 €Fanta 33cl
In lattina2,50 €Sprite 33cl
In lattina2,50 €Chinotto 33 cl
2,50 €The limone 33cl
2,50 €The pesca 33 cl
2,50 €San bitter
in bottiglia2,50 €Crodino
in bottiglia2,50 €Campari soda
in bottiglia2,50 €Cedrata
in bottiglia2,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
in bottiglia4,00 €Moretti 33cl
in bottiglia2,50 €Nastro azzurro 33cl
in bottiglia2,50 €Moretti 66cl
in bottiglia3,50 €Heineken 33 cl
in bottiglia2,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
in bottiglia3,00 €Ceres 33cl
in bottiglia3,00 €Boerboel- belgian ale 33 cl
Birra artigianale3,50 €BIRRA ANALCOLICA 33 CL
4,00 €BIRRA NO GLUTINE 33 CL
4,50 €
