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Antipasti
Strisce di pollo panate al panko con salse fatte in casa
7,00 €Supplì cacio e pepe
2,50 €Supplì all'amatricana
2,50 €Polpette di melanzane
2,00 €Millefoglie di melanzane
6,00 €Patate chips classiche
5,00 €Patate chips cacio e pepe
5,00 €Patate chips alla paprika
5,00 €Supplì classico
2,50 €Mozzarella in carrozza
3,00 €Pizzottelle classiche
Pomodoro, grana e basilico4,50 €Pizzottelle zucchine, stracciatella e pepe
6,00 €
Pinse rosse
Funghi
8,00 €Rossa
6,00 €Margherita
7,50 €Napoli
6,50 €Marinara
6,50 €Diavola
8,50 €Capricciosa
9,00 €Margherita di bufala
9,00 €Wurstel e patate
8,00 €
Pinse bianche
Ortolana
mozzarella zucchine, melanzane, radicchio, funghi, peperoni7,50 €Boscaiola
8,00 €Quattro formaggi
8,00 €Fiori di zucca e alici
7,50 €Crostino
7,50 €Provola e speck
8,00 €Broccoli e salsiccia
7,50 €
Le speciali
La Bop
Rossa con bufala a crudo pomodori secchi e olive nere10,00 €L'invernale
Crema di zucca, guanciale, stracciatella di bufala basilico e pepe10,00 €La Burratina
Burrata, salsa tartufata e prosciutto crudo10,00 €La Gricia
Mozzarella guanciale pepe nero e pecorino10,00 €La Gud
Pinsa 3 gusti margherita, diavola e boscaiola con salsa tartufata10,00 €La Calabrese
Nduja, melanzane e burrata10,00 €La Parmigiana
Pomodoro mozzarella melanzane grigliate grana e basilico10,00 €La Norcina
mozzarella provola salsiccia e salsa tartufat10,00 €La RGNM
mozzarella radicchio gorgonzola noci e miele10,00 €La FZS
mozzarella fiori di zucca zucchine e stracciatella10,00 €La Cicoriona
mozzarella cicoria stracciatella e pomodori secchi10,00 €La Montanara
mozzarella patate funghi e lardo10,00 €La Melanzanotta
mozzarella melanzane grigliate prosciutto crudo e pomodori secchi10,00 €La Gamberi
mozzarella gamberi zucchine pepe rosa e burrata10,00 €L'Estiva
mozzarella di bufala pachino alici e pesto di basilico10,00 €
Le Focaccie
La Bresaola
Bresaola, rucola e grana10,00 €La Divina
Prosciutto crudo, rucola e stracchino10,00 €La Fresh
Mozzarella di bufala a crudo, pachino e rucola10,00 €La Mortadella
Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio e glassa al balsamico10,00 €
I nuovi Gud burger
Gud chicken
Bun classico, cotoletta di pollo panato al panko home made con lattuga, salsa allo yogurt e pomodoro11,00 €Gud burger
Bun classico fatto in casa, hamburger 150gr con lattuga, pomodoro salsa burger10,00 €Gud cheeseburger
Bun classico, hamburger 150gr con lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, edamer e salsa burger11,00 €Gud smoke
Bun classico, hamburger 150gr con lattuga, cheddar, cipolla caramellata, bacon salsa bbq11,00 €Gud wonderful
Bun classico, hamburger 150gr con scamorza, uovo alla bismark, lattuga, cipolla, zucchine, bacon pomodoro salsa bbq11,00 €Gud mix
Bun classico, hamburger 150gr con funghi, melanzane, zucchine grigliate, lattuga, pomodoro brie e salsa bbq11,00 €Gud veggie
Bun alla curcuma e sesamo, burger vegetale 100% - composto da fagioli rossi, zucchine e malanzane - lattuga, pomodoro mayo al basilico e salsa bbq piccante11,00 €Gud pork
Bun classico, pulled pork bbq sfilettato, rughetta, cavolo viola, scamorza senape in grani e salsa bbq12,00 €Gud campano
Bun classico, hamburger 150gr con pomodoro, rucola bufala 125gr e maionese al basilico13,00 €Gud fish
Bun al nero di seppia con granella pistacchio, hamburger di salmone 180gr lattuga guachemole pomodoro e mayo al lime13,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola
coca cola 33 cl2,50 €Fanta
Fanta 33 cl2,50 €
