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Amati da altri clienti
La calabrese
11,50 €Focaccia la Duddu
12,00 €La cicoria
10,50 €La diavola
10,00 €La bufala e Pachino
11,00 €La radicchio e gorgonzola
10,00 €
Pizze
Nasce con mozzarella di bufala - Il nostro impasto nasce con farina mista integrale a doppio zero Molino Laquone lievita da un minimo di 48h fino a 96h per una massima digeribilità, è steso a mano
La margherita DOP
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e un filo di olio extravergine d'oliva9,00 €HalalLa calabrese
Mozzarella di bufala campana DOP, patate cotte a legna e 'nduja di Spilinga11,50 €La tonno e cipolla
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP e cipolla9,50 €La radicchio e gorgonzola
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, radicchio rosso, gorgonzola DOP e granella di noci10,00 €HalalLa bufala e Pachino
Mozzarella di bufala campana DOP, patate e pomodoro Pachino11,00 €HalalLa diavola
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP e ventricina molisana10,00 €HalalLa Napoli
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP e filetti di alici di girolamo balistreri9,50 €HalalLa funghi
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP e funghi champignon9,50 €HalalLa wurstel
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP e wurstel Tirolesi9,50 €La provola e speck
Provola affumicata caseificio Orchidea e speck dell'Alto Adige10,00 €La quattro formaggi
Taleggio DOP, gorgonzola DOP, fontina DOP e scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi9,50 €La capricciosa
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, funghi champignon freschi, olive taggiasche, uovo bio, mozzarella di bufala campana DOP, carciofi arrosto e una fetta di prosciutto crudo di Parma dop11,00 €La patate e salsiccia
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, patate e salsiccia di Norcia10,00 €La cicoria e salsiccia
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, cicoria ripassata e salsiccia di Norcia10,50 €La patate e pancetta dop
Mozzarella di bufala campana DOP, pancetta copiata e scalogna caramellato10,50 €La porcini e salsiccia
Patate abruzzesi cotte al forno a legna, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana DOP auriemma, funghi porcini dal bosco provenienti da fonzano belluno e salsiccia di Norcia10,50 €La boscaiola
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, funghi champignon freschi e salsiccia di Norcia11,00 €La fiori di zucca e alici
Fiori di zucca freschi, mozzarella di bufala campana DOP e alici11,00 €HalalGorgonzola e salame piccante
Base bianca, gorgonzola, salame piccante e mozzarella di bufala campana DOP10,00 €
Pizze speciali
Nasce con mozzarella di bufala - Il nostro impasto nasce con farina mista integrale a doppio zero Molino Laquone lievita da un minimo di 48h fino a 96h per una massima digeribilità, è steso a mano
La cicoria
Cicoria ripassata in padella, olive taggiasche, filetti di alici di girolamo balistreri e stracciatella di Andria10,50 €HalalLa decarlo
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi secchi de carlo e basilico emulsionato in olio extravergine d'oliva12,00 €HalalLa patate e cotto Praga DOP
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto di Praga e patate cotte a legna11,50 €La fiori e pancetta DOP
Fiori di zucca freschi, mozzarella di bufala campana DOP, pancetta coppata e scalogno caramellato11,50 €La bolognese
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, mortadella di Bologna IGP, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi e pistacchio siciliano10,00 €La fiori e bottarga
Fiori di zucca freschi, stracciatella di Andria e bottarga di muggine10,50 €La burrata
Stracciatella di Andria, olive taggiasche, pomodorini semi secchi de carlo e basilico fresco12,00 €HalalLa scarola
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, scarola ripassata, stracciatella di Andria e filetti di alici di girolamo balistreri11,50 €La caprese
Pomodorini datterini La Torrente, mozzarella fiordilatte di bufala campana DOP, pomodorini Pachino, basilico fresco e olio extra vergine di oliva10,00 €HalalLa norma
Salsa di pomodori datterini La Torrente, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane a funghetto, scaglie di ricotta salata e basilico emulsionato in olio extravergine di oliva10,00 €La amatriciana
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, guanciale DOP in versione crispy e pecorino romano dop11,50 €La carbonara
Uova bio, mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, guanciale DOP, crispy e pepe di sichuan11,50 €La porcini e patate
Patate abruzzesi cotte al forno a legna, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana DOP auriemma, funghi porcini dal bosco provenienti da fonzaso belluno10,00 €HalalLa tonno
Salsa di pomodorini datterini La Torrente, olive taggiasche, pomodori de carlo, emulsione di basilico e filetti di tonno10,50 €La bresaola e rughetta
Base bianca, mozzarella, bresaola, parmigiano, rughetta e olio extravergine10,50 €Ortolana
Mozzarella fiordilatte casarecio Orchidea, radichio, melanzane al forno, patate al forno e zucchine julienne10,00 €Vegetariano
Calzoni
Calzone crudo
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Parma10,00 €Il calzone cotto di Praga e funghi
Prosciutto cotto, funghi e mozzarella di bufala campana dop10,50 €Il calzone scarola
Mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, scarola ripassata, stracciatella di Andria e filetti di alici di girolamo balistreri11,50 €
Focacce
Nasce con mozzarella di bufala
Focaccia la Duddu
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodorini Pachino e olio di extravergine12,00 €La focaccia
4,50 €Focaccia la del Sole
Rughetta, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala campana DOP a strappi e prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi12,50 €
Fritti
I nostri fritti sono prodotti artigianali, li prepariamo giorno per giorno e li friggiamo al momento dell'ordine in olio di semi d'arachide che cambiamo con frequenza maniacale
Crocchetta di patate
Patate abruzzesi, burro salato bio, parmigiano reggiano DOP 24 mesi e mozzarella di bufala campana dop2,00 €Supplì al ragù
Ragù alla bolognese, riso carnaroli, mozzarella di bufala campana DOP e parmigiano reggiano DOP 24 mesi2,00 €Chips di patate
4,00 €Arancino alla mortadella
Mortadella di Bologna IGP, riso carnaroli, zafferano, burro bio, mozzarella di bufala campana DOP e parmigiano reggiano DOP 24 mesi2,50 €Supplì cacio e pepe
Pecorino romano DOP, riso carnaroli, pepe di sichuan e mozzarella di bufala campana dop2,00 €Crocchetta alla 'nduja
Crocchetta di patate con in più un cuore piccante di 'nduja di Spilinga2,50 €Arancino al cotto
Prosciutto cotto di Praga, riso carnaroli, zafferano, burro bio, mozzarella di bufala campana DOP e parmigiano reggiano DOP 24 mesi2,50 €Fiori di zucca
Fiore di zucca pastellato in tempura con ripieno di mozzarella di bufala campana DOP e filetto di alice di girolamo balistreri2,50 €Fiori di zucca al taleggio
Fiore di zucca pastellato in tempura con ripieno di taleggio DOP2,50 €Verdure
Zucchine e melanzane pastellate con farina di riso3,50 €Mozzarelline - 6 pezzi
Mozzarella di bufala campana DOP, pangrattato e uovo4,00 €Onion rings - 6 pezzi
4,00 €Olive ascolane - 6 pezzi
4,00 €Filetto di baccalà - un pezzo
3,50 €
Dolci
Focaccia con nutella
6,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
In lattina2,00 €Fanta 33cl
In lattina2,00 €Coca-Cola 33cl
In lattina2,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,50 €Acqua naturale 1,5lt
Acqua naturale 1,5lt2,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,50 €Acqua frizzante 1,5lt
Acqua frizzante 1,5lt2,50 €Chinotto Lurisia 33cl
Chinotto Lurisia 33cl3,00 €Gazzosa Lurisia 33cl
Gazzosa Lurisia 33cl3,00 €Coca-Cola 1,5lt
Coca-Cola 1,5lt4,00 €Coca-Cola Zero 1,5lt
Coca-Cola Zero 1,5lt4,00 €
Birre
Moretti 33cl
Moretti 33cl2,50 €Heineken 33cl
Heineken 33cl2,50 €Peroni 33cl
Peroni 33cl2,50 €Menabrea 33cl
Menabrea 33cl3,50 €Tennent's 33cl
Tennent's 33cl4,00 €Heineken 66cl
Heineken 66cl3,50 €Moretti 66cl
Moretti 66cl3,50 €Peroni 66cl
Peroni 66cl3,50 €Menabrea 66cl
Menabrea 66cl4,50 €
Birre artigianali
Birra artigianale chiara 33cl
6,50 €Birra artigianale rossa 33cl
6,50 €Birra artigianale IPA 33cl
7,00 €
