Informazioni su Pizzeria Magnifica
Protagonista indiscussa di Magnifica è la pizza altamente digeribile, lievitata per 72 ore, realizzata con farine italiane macinate a pietra e cotta nel forno a legna. Il nostro Menu gioca sulla regionalità ed è valorizzato dall’utilizzo di soli prodotti freschi, di stagione e d’eccellenza Dop – IGP e Presidi Slow Food. Il nostro locale è da sempre Plastic Free garantendo così il rispetto per i prodotti offerti e per l’ambiente in cui viviamo.Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
Tommasino
14,50 €Diavola
12,50 €Prosciutto cotto di Praga
12,50 €Pugliese
14,50 €aNORMAle
15,00 €Ortolana
13,50 €Quattro formaggi
13,50 €LA NOSTRA PARMIGIANA
14,00 €Capricciosa rivisitata e corretta
13,50 €fiori e alici
14,50 €
Pizze
Pizze
Margherita
Salsa di pomodori pomodorini di collina al basilico fresco, mozzarella fiordilatte e olio extravergine di oliva produzione artigianale10,00 €PopolareLa nostra margherita con bufala
pomodorini di collina al basilico fresco, mozzarella di bufala campana dop caseificio Auriemma e basilico fresc, olio evo fruttato Flaminio a crudo12,00 €PopolareTommasino
Salsa di pomodori pomodorini di collina, Mozzarella di bufala campana DOP sfilacciata, pomodorini semi dried De Carlo ed emulsione al basilico14,50 €PopolareDiavola
La nostra Margherita con la soppressata di Calabria DOP12,50 €PopolareI BROCCOLETTI
broccoletti leggermente piccanti ripassati con aglio, olio evo, peperoncino ed nduja calabra artigianale, fiordilatte e ciauscolo di Visso igp15,00 €Pugliese
Burrata pugliese, pomodorini semi dried De Carlo in olio extra vergine di oliva e olive taggiasche14,50 €Funghi
La nostra Margherita con funghi champignon freschi, olio extravergine di oliva produzione artigianale11,50 €Prosciutto cotto di Praga
Patate cotte a legna, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di Praga e rosmarino fresco12,50 €aNORMAle
Rivisitazione della norma, base pomodorini di collina , melanzana fritta ripassata in forno, ricotta di bufala Auriemma, punte di datterino giallo, semidry de Carlo, menta fresca olio evo Flaminio15,00 €PopolareQuattro formaggi
Fontina Valdostana, taleggio DOP, Gorgonzola DOP e parmigiano reggiano DOP 24 mesi13,50 €fiori e alici
Fiori di zucca, fiordilatte artigianale di andria e filetti di alici siciliane lavorazione artigianale14,50 €Napoli
La nostra Margherita con filetti di alici siciliane a lavorazione artigianale Brunetto12,50 €Capricciosa rivisitata e corretta
Salsa di pomodori pomodorini di collina, fiordilatte, funghi champignon, uovo biologico azienda agricola San Bartolomeo, olive taggiasche, carciofo alla brace e prosciutto crudo di Parma DOP stagionatura 18 mesi13,50 €LA ZUCCA ARROSTITA “HOME MADE”
La crema di zucca arrostita, "home made" con rosmarino, scalogno, olio sale e pepe, il taleggio dop, le noci ed il prezzemolo14,00 €Ortolana
Fiordilatte e verdure di stagione13,50 €Cicoria
Saltata in padella, burrata pugliese, fiordilatte, le olive taggiasche ed i filetti di alici siciliane a lavorazione artigianale Brunetto15,00 €LA NOSTRA PARMIGIANA
melanzane fritte e ripassate in forno, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, fiordilatte ed emulsione al basilico14,00 €Culatta di Busseto con mozzarella di bufala campana DOP
16,50 €Amatriciana
Salsa di pomodori pomodorini di collina leggermente aromatizzati al basilico, guanciale amatriciano DOP croccante con pecorino romano DOP in scaglie sottilissime13,50 €Margherita con crudo di Parma
pomodorino di collina aromatizzato al basilico fresco, fiordilatte artigianale di Andria e prosciutto crudo di Parma dop stagionatura minima 18 mesi,olio evo fruttato flaminio a crudo14,00 €Fiori di zucca secondo Tommasino
Fiori di zucca su burrata pugliese e bottarga di Muggine di Cabras14,50 €Bufala e pomodorini
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini ciliegino e olio extravergine di oliva Tra due mari Donna Oleria13,50 €Carbonara al contrario
Fiordilatte, uova biologiche azienda agricola San Bartolomeo, guanciale amatriciano DOP, pepe nero Tellicherry e pecorino romano DOP13,50 €Provola affumicata e speck
Provola affumicata pugliese e speck artigianale dell’Alto Adige IGP13,50 €Bresaola, rughetta e parmigiano
Fiordilatte, bresaola punta d’anca IGP della Valtellina, rughetta e parmigiano reggiano DOP 24 mesi14,50 €Radicchio e gorgonzola
Fiordilatte, gorgonzola DOP, radicchio trevigiano e noci di Sorrento IGP13,50 €Marinara
Salsa di pomodori pomodorini di collina aromatizzati all’aglio, origano pugliese e prezzemolo fresco, con colatura di alici di Cetara presidio Slow Food8,00 €Siciliana
Salsa di pomodori pomodorini di collina, fiordilatte, melanzane arrosto, ricotta salata ed emulsione al basilico12,50 €rossa semplice
pomodorino di collina leggermente aromatizzato al basilico fresco ed un giro di olio evo fruttato Flaminio7,00 €Patate
Fiordilatte, patate cotte a legna, pancetta piacentina e scalogno saltato al Southern Comfort14,00 €margherita con cotto alta qualita affumicato
pomodorini di collina leggermente aromatizzati al basilico fresco, fiordilatte artigianale di Andria, prosciutto cotto alta qualità affumicato del Trentino ed olio evo fruttato Flaminio a crudo14,00 €
Fritti
Supplì di riso
Riso Carnaroli nazionale al ragù alla bolognese mantecato con parmigiano reggiano DOP 24 mesi e cuore di bufala campana DOP3,30 €Fiore di zucca
Ripieno di mozzarella di bufala campana DOP, le alici siciliane a lavorazione artigianale Brunetto3,50 €Crocchetta di patate
Patate a pasta gialla del Lazio, burro della Normandia e parmigiano reggiano DOP 24 mesi3,30 €Crocchetta di ciauscolo IGP
Patate a pasta gialla, parmigiano reggiano DOP 24 mesi e bufala campana DOP3,80 €Bufala campana DOP fritta
Con pomodorini semi dried De Carlo ed emulsione di basilico8,30 €Variazione di supplì
Tra passato, presente e futuro6,50 €Variazione di fiori di zucca
Classico, moderno e insolito7,80 €Crocchetta di 'nduja di Spilinga
Patate a pasta gialla, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano reggiano DOP 24 mesi e burro della Normandia3,80 €Medaglione di melanzane
medaglione di melanzane fritto con parmigiano, melanzane, pane, con dressing di salsa di pomodorini, emulsione al basilico e ricotta salata5,00 €
Dolci
Tiramisù
Prodotto esaurito8,00 €
Bevande
Coca Cola 33 cl
In bottiglia di vetro3,00 €Coca Cola Zero 33 cl
3,00 €Aranciata San Pellegrino 20cl o oransoda vetro (a seconda della disponibilità)
Prodotto esaurito2,50 €Gazzosa Lurisia 27,5cl
3,50 €Chinotto Lurisia 27,5cl
3,50 €birra boris 0,50 cl birrificio inesistente
Prodotto esaurito10,00 €
Birre
Menabrea Anniversario 66cl
6,50 €Ichnusa Non Filtrata 33cl
4,50 €Heineken 33cl
3,50 €Birra raffo grezza
4,50 €Heineken 66cl
6,50 €Nastro Azzurro 33cl
4,00 €Menabrea Anniversario 33cl
4,50 €
BIRRE ARTIGIANALI
La nostra selezione di birre artigianali
birra la sveltina 0,50 cl del birrificio inesistente
Birra ad alta fermentazione immaginata e distribuita da “Il Birrificio Inesistente”. Prodotta con orzo della nostra società agricola. Non pastorizzata o filtrata.Poco gassata per permettere di assaporare meglio la pizza10,00 €birra sette kg in sette giorni 0,50 cl birrificio inesistente
Prodotto esaurito10,00 €Birrificio Salento agricola 0,33
Prodotto esaurito6,50 €birra gorbaciov 0,50 cl birrificio inesistente
Prodotto esaurito10,00 €
VINI DA ABBINARE ALLE NOSTRE PIZZE
la nostra selezione di vini Laziali della pluri premiata cantina Cincinnato, della Toscana e del Friuli
Aglianico 0,75 docg
Vino aglianico 0,75 docg24,00 €
COCKTAIL
I nostri cocktail in lattina realizzati dal charlie mixology bar di siena per i tuoi aperitivi
RED SPRITZ
BITTER FUSETTI, PROSECCO, SODA GRADAZIONE 9,8 VOL 33 CL9,00 €GIN TONIC
GIN, TONICA, OLIO ESSENZIALE E ROSMARINO 33 CL GRADAZIONE 10.9 VOL9,00 €NEGRONI
BITTER FUSETTI,VERMOUTH, GIN, ACQUA GRADAZIONE 19,4 VOL 25 CL9,00 €
