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Amati da altri clienti

Anticuchos con o senza rachi
Spiedini di cuore di manzo con o senza trippa alla griglia
14,00 €
Ceviche de pescado
Pesce marinato in succo di lime, cipolla, peperoncino fresco, sale e pepe
18,00 €
Papa a la huancaina
Patate lesse con crema fatta in casa con olio, latte, formaggio fresco, cracker, peperoncino peruviano giallo, olive, uovo sodo e lattuga
9,00 €
Ceviche misto
Filetto di persico marinato in succo di lime, frutti di mare, cipolla, peperoncino fresco, sale e pepe
20,00 €
Leche de tigre
Cocktail afrodisiaco composto da aglio, sedano, zenzero, pesce, frutti di mare, peperoncino, cipolla e lime
13,00 €
Tiradito
Filetto di persico tagliato stile sashimi, servito in salsa gialla fredda e acida
20,00 €
Causa acevichada
Tortino di patate farcito con avocado e servito con ceviche
17,00 €
Chorito a la chalaca
Cozze ripiene di cipolla, pomodoro tritato, lime e sale
13,00 €
Causa de pollo
Impasto di patate ripieno di pollo, maionese, carote e piselli
10,00 €

Arroz con pollo
Riso verde, pollo, carote, piselli, coriandolo e peperone rosso accompagnato con salsa huancaina
16,00 €
Bistec a lo pobre
Bistecca con riso, banana fritta, uova fritta, patatine fritte e insalata
25,00 €
Salchipapa
Wurstel, patatine fritte e insalata
11,00 €
Chicharron de chancho
Maiale, manioca fritta e insalata di cipolle con pomodoro
18,00 €
Secco de carne
Vitello con spezie peruviane, fagioli accompagnati da riso bianco e insalata di cipolle
17,00 €
Parilla mista
Petto di pollo, braciola, bistecca, salsiccia alla piastra con patatine fritte e insalata
58,00 €
Parillada
Manzo alla grigia, patate lesse con salsa peruviana e insalata
21,00 €
Lomo saltado
Carne di manzo tagliata, saltata in padella con pomodoro, cipolle, salsa di soia accompagnato con patatine fritte e riso in bianco
20,00 €
Pechuga de pollo
Petto di pollo alla griglia, patatine fritte o arrosto e insalata
15,00 €
Salchipollo
Petto di pollo, wurstel, patatine fritte e insalata
14,00 €

Arroz con mariscos
Riso, frutti di mare e spezie
21,00 €
Popolare
Duo marino
Ceviche insieme ad arroz con mariscos
25,00 €
Trio marino
Ceviche insieme a jalea ed arroz con mariscos
37,00 €
Parihuela
Zuppa di pesce, frutti di mare, vongole, granchio, cozze e peperoncino
27,00 €
Javiche
Composto da jalea, pesce, frutti di mare, gamberetti impanati, fritti, accompagnato con cipolle e pomodori
25,00 €
Pescado a lo macho
Pesce, polpo, molluschi, cipolla, pomodori e peperoncino
25,00 €
Sudado de pescado
Pesce in salsa di pomodoro, cipolle e spezie
23,00 €
Orata fritta
Pesce fritto e accompagnato con riso in bianco
22,00 €
Jalea mista
Filetti di pesce, frutti di mare, manioca fritta accompagnato con cipolla e pomodori
22,00 €
Chicharrón de pescado
Filetti di pesce, manioca fritta e insalata di cipolle con pomodori
20,00 €
Chupe de camarones
Zuppa a base di gamberoni
20,00 €

Chaufa de pollo
Riso, bocconcini di pollo, uova, cipollotti, salsa di soia e spezie
15,00 €
Aeropuetro carne
Arroz chaufa di carne e tallarin chifa di carne in un solo piatto
18,00 €
Combinado carne
Arroz chaufa di carne e tallarin chifa di carne mescolati in un solo piatto
24,00 €
Combinado pollo
Arroz chaufa di pollo e tallarin chifa di pollo mescolati in un solo piatto
22,00 €
Chaufa de mariscos
Riso con frutti di mare, cipollina verde e salsa di soia
21,00 €
Tallarin chifa carne
Spaghetti di carne, verdure miste, pomodori e erba cipollina saltato con salsa di soia
20,00 €
Tallarin chifa pollo
Spaghetti con pollo, verdure miste, pomodori e erba cipollina saltato con salsa di soia
17,00 €
Aeropuetro pollo
Arroz chaufa di pollo e tallarin chifa di pollo in un solo piatto
17,00 €
Chaufa de carne
Riso, bocconcini di carne, uova, cipollotti, salsa di soia e spezie
16,00 €

Torta selva negra
Pan di Spagna, cioccolato, panna montata e ciliegie
6,00 €
Torta 3 leches
Pan di Spagna imbevuto nel latte evaporato, in quello condensato e nella panna
6,00 €
Alfajor
Dolci tipici sudamericani
3,00 €
Torta heleda
Pan di Spagna, mousse di gelatina e top di gelatina
6,00 €