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Amati da altri clienti
Bufalina
9,50 €Diavola
9,00 €La Giulia
10,00 €Patate e salsiccia
8,50 €Americana rossa
9,00 €La auris
10,00 €ROMANA DE ROMA
10,00 €Fiori e alici
8,50 €Boscaiola - bianca
8,50 €Norma Rossa
8,50 €
Pizze rosse
Auris si impegna nella scelta di un fior di latte di qualità, un pomodoro pelato Italiano da un gusto dolce e piacevole e di una farina che garantisce grazie alla giusta maturazione di 48 ore un sapore deciso e un impasto fragrante
Margherita
Pomodoro, Fiordilatte, basilico7,50 €PopolareBufalina
Pomodoro, bufala campana DOP, basilico, olio evo9,50 €Diavola
Pomodoro, Fiordilatte, ventricina piccante9,00 €Americana rossa
Pomodoro, Fiordilatte, wurstel, patatine fritte9,00 €Boscaiola Rossa
pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salsiccia.8,50 €La Nostra Bufalina
Pomodoro, Bufala campana a crudo, prosciutto crudo, pomodorini, basilico, Olio EVO.10,00 €Norma Rossa
pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico.8,50 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio evo6,50 €Napoli
Pomodoro, Fiordilatte, alici di Cetara8,50 €Capricciosa
Pomodoro, Fiordilatte, funghi, carciofini, olive faggiasche, uovo sodo, crudo9,00 €Tropea
Pomodoro, Fiordilatte, cipolla di Tropea, nduja, olive taggiasche9,50 €Funghi - rossa
Pomodoro, Fiordilatte, funghi champignon8,00 €Wurstel - rossa
Pomodoro, Fiordilatte, wurstel8,00 €Parigina
Pomodoro, Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico8,50 €Amatriciana
Pomodoro, Fiordilatte, guanciale, pecorino romano, pepe9,00 €Vegetariana Rossa
pomodoro, fior di latte, verdure di stagione, olio EVO.8,50 €La pizzica
pomodoro, fior di latte, provola aff. di bufala, ventricina piccante, rucola.9,50 €Romanella
Pomodoro, stracciatella, alici di Cetara, capperi, olive toggiasche, origano10,00 €
Pizze bianche
Patate e salsiccia
Fiordilatte, patate, salsiccia8,50 €Boscaiola - bianca
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia8,50 €Fiori e alici
Fior di latte, alici di Cetara, fiori di zucca.8,50 €Crostino
Fiordilatte, prosciutto cotto8,00 €Wurstel Bianca
Fior di latte, Wurstel8,00 €Tonno e cipolla
Fior di latte, Tonno, cipolla di Tropea IGP.8,50 €Bufala e Pachino
Bufala campana DOP, pomodorini, basilico, olio evo9,50 €Radicchio e gorgonzola
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, noci9,00 €Gricia
Fiordilatte, guanciale, pecorino romano, peperoncino8,50 €Vegetariana - bianca
Fiordilatte, verdure di stagione, olio evo8,50 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, parmigiano, provola affumicata9,00 €La porcini
Fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, prezzemolo9,00 €La cicoriona
Fior di latte, cicoria ripassata, salsiccia, provola affumicata di bufala9,50 €la Trentina
Fior di latte, porcini, speck dell' Alto Adige, crema tartufata, prezzemolo.9,00 €
Pizze speciali
La auris
Bufala campana DOP, fiori di zucca, salsiccia, zucchine romanesche, basilico, olio evo10,00 €La Giulia
Fiordilatte, prosciutto crudo amatriciano, pomodori secchi, stracciatela di bufala, pistacchi10,00 €ROMANA DE ROMA
Fior di latte, cicoria ripassata, patate al forno, salsiccia, pecorino romano DOP DEROMA10,00 €La sorrentina
Fiordilatte, tonno, pomodorini cipolla di Tropea IGP, olive, basilico, olio evo10,00 €Gricia special
Fiordilatte, guanciale, menta, lime, pecorino romano, pepe macinato9,50 €La tartufata
Fiordilatte, funghi porcini, prosciutto cotto, crema tartufata, prezzemolo10,00 €Crostino special
Fior di latte, prosciutto cotto, patate al forno, crema tartufata9,50 €la Battagliera
Fior di latte, fiori di zucca, zucchine romanesche, provola aff. di Bufala, speck dell'Alto Adige.10,00 €La ricca
Fior di latte, pomodorini, melanzane fritte, pesto di basilico e pecorino romano DOP10,00 €VegetarianoLa goduriosa
Pomodoro, fior di latte, friggitelli, pomodorini confit, pancetta arrotolate e ricotta salata10,49 €
Pucce
Puccia Bolognese
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata, granella di pistacchio9,00 €Puccia Estiva
Bufala campana DOP, prosciutto crudo, pomodorini, basilico, olio evo9,00 €Puccia Toscana
Finocchiona toscana IGP, rughetta, stracchino e olio evo9,00 €Puccia Bresaola
Bresaola, rughetta, scaglie di parmigiano e olio evo8,50 €Puccia melanzane e pancetta arrotolata
Melanzane fritte, provola affumicata di bufala, pancetta arrotolata piacentina, basilico8,50 €
Focacce
Classica
focaccia con sale olio evo e rosmarino4,50 €Bolognese
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella di burrata, pistacchio9,00 €Bresaola e rughetta
Bresaola, rughetta, parmigiano, olio evo8,50 €Bufala e crudo
focaccia con prosciutto crudo, bufala campana DOP9,00 €Pizza e mortazza
Baciata romana ripiena di mortadella di Bologna igp10,50 €Focaccia La Delicata
Focaccia con prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodorini confit, basilico e olio EVO9,00 €
Calzoni
Italico
Pomodoro, Fiordilatte, basilico, olio evo7,50 €Panciotto
Fiordilatte, pancetta arrotolata, pecorino romano, rucola9,00 €Funghi e salsiccia
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia8,50 €Vegetariano
Fior di latte, verdure di stagione, olio EVO8,50 €
Sfiziosità
Patate fritte
4,50 €Lingotto tonnarello carbonara
3,50 €Supplì nduja di Spilinga
I nostri supplì vengono preparati a mano, scegliendo i migliori prodotti. Usiamo riso Carnaroli o Roma, Pomodoro Italiano certificato e amalgamiamo tutto con pecorino Romano DOP o parmigiano Reggiano, basilico fresco e olio evo. La panatura è realizzata all'interno del nostro laboratorio per garantirvi il gusto di un autentico fritto.2,50 €Crocchetta di patate - un pezzo 80gr
Morbida crocchetta di patate di Avezzano, all'interno fior di latte.2,00 €Supplì amatriciano
I nostri supplì vengono preparati a mano, scegliendo i migliori prodotti. Usiamo riso Carnaroli o Roma, Pomodoro Italiano certificato, guanciale stagionato e amalgamiamo tutto con pecorino Romano DOP, basilico fresco e olio evo. La panatura è realizzata all'interno del nostro laboratorio per garantirvi il gusto di un autentico fritto.2,50 €Olive ascolane - 4 pezzi
3,50 €Supplì classico
I nostri supplì vengono preparati a mano, scegliendo i migliori prodotti. Usiamo riso Carnaroli o Roma, Pomodoro Italiano certificato e amalgamiamo tutto con pecorino Romano DOP o parmigiano Reggiano, basilico fresco e olio evo. La panatura è realizzata all'interno del nostro laboratorio.2,20 €Lingotto tonnarello amatriciana
3,50 €Mozzarelline - 4 pezzi
3,50 €Filetto di baccalà
3,30 €Pulled pork - 3 pezzi
Crocchette di maiale sfacciato con cheddar e salsa barbecue4,50 €Fiore di zucca
3,00 €
Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
5,00 €Tiramisù
5,00 €Focaccia alla nutella
7,50 €tartufo nero
semifreddo con all'interno un cuore al cioccolato, ricoperto di cacao amaro5,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 1,5lt
4,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Chinotto 33cl
3,00 €Coca-Cola 1,5lt
4,00 €
Birre
Peroni 33cl
2,00 €Peroni 66cl
3,00 €Menabrea 66cl
3,00 €