Informazioni su San Martino Pizza & Bolle - Gasometro
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Boscaiola
14,00 €Bufala (Menù Pranzo)
11,00 €3 pomodori +1
13,50 €
Fritti (menù pranzo)
Crocchette di patate
Con provola della penisola, pepe e maionese alla senape3,00 €Supplì 847
Ragù classico3,00 €Supplì burro e limone
Burro di montagna e limone4,50 €Supplì ‘Nduja
Provola della Penisola, e ‘nduja di Spilinga4,50 €
Pizze (Menù Pranzo)
Bufala (Menù Pranzo)
Pomodoro pelato, bufala DOP, basilico ed olio evo11,00 €3 pomodori +1
Fior di latte dei Monti, datterino nudo, pacchetella gialla del Vesuvio, datterino rosso semi-secco, ristretto di pomodoro crema di basilico ed olio evo13,50 €Boscaiola
Pomodoro pelato, funghi cardoncelli, polvere di funghi, crema di porcini al timo, salsiccia di Norcia14,00 €Margherita
Pomodoro pelato, fior di latte dei Monti, basilico ed olio evo9,00 €Marinara
Pomodoro pelato, origano di Salina ed olio EVO all’aglio8,00 €Cosacca
Pomodoro pelato, Pecorino romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, basilico8,00 €Napoli
Pomodoro pelato, fior di latte dei Monti, alici del Cantabrico ed olio evo12,00 €Capricciosa
Pomodoro pelato, fior di latte dei Monti, carciofo alla Giudia, crema di carciofini, battuto di olive taggiasche, uovo semi-sodo, prosciutto crudo di Parma14,00 €Diavola
Pomodoro all'nduja, Chorizo Affumicato, Fior di Latte dei Monti, Olio evo al peperoncino, Crema di jalapeno.13,50 €Martino nell’orto
Fior di latte dei Monti, chips di melanzane, pomodorini confit, peperoni ripassati, taralli, crema di zucchine, cipolla stufata e basilico13,50 €Provola e Pepi
Pomodoro Pelato, provola dei Monti, miscela di pepi e basilico11,50 €Fiori e Alici
Fior di latte dei Monti, fiori di zucca, alici del Cantabrico e la loro crema13,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Vetro4,00 €Coca-Cola 33cl
Vetro4,00 €
Birre
Ichnusa Non Filtrata 33cl
5,00 €