Informazioni su Opificio
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Amati da altri clienti
Pepe spinto in pala
19,00 €La Cetara in pala
20,00 €La Bologna in pala
20,00 €E bufala sia in pala
15,00 €Estiva in pala
17,00 €
I fritti
Patatine fritte
Porzione di patate artigianali taglio stick.3,50 €Frittatina con pasta & patate
Pasta mista, patate, pancetta, provola e parmigiano.3,00 €Crocchè classico
Patate, prezzemolo, fior di latte, pepe e grana.2,00 €Arancino
Ragù alla bolognese e fior di latte.3,00 €Frittatina genovese di Napoli
Frittatina al ragù con carni selezionate, besciamella e scalogno.3,00 €Arancino bianco
Prosciutto cotto, fonduta di provola e piselli.3,00 €Crocchè curcuma & paprika
Patate, prezzemolo, provola, pepe e grana.2,00 €
Le classiche in pala
La pizza in pala è per 2 persone
Margherita in pala
Pomodoro gustarosso, fior di latte, basilico e olio evo.10,00 €Estiva in pala
Pomodoro datterino, fior di latte, rucola, scaglie di parmigiano, ciliegine di bufala e olio evo.17,00 €E bufala sia in pala
Pomodoro sua eccellenza a filetto, mozzarella di bufala, basilico e olio evo.15,00 €Marinara in pala
Pomodoro gustarosso, aglio, origano, basilico e olio evo.8,00 €Marinara DOP in pala
Pomodoro gustarosso, aglio nero di voghiera, capperi di Pantelleria, alici del Cantabrico, origano di colline salernitane, oliva caizzana, basilico e olio evo.15,00 €Diavola sbagliata in pala
Pomodoro sua eccellenza a filetti, fior di latte, spianata piccante, basilico e olio evo.15,00 €Capricciosa DOP in pala
Pomodoro gustarosso, fior di latte, salsiccia dolce vallo del diano psf prosciutto cotto Praga, olive caizzane, funghi cardoncelli, carciofino piana del sole, basilico e olio evo.17,00 €Matriciana sbagliata in pala
Pomodoro sua eccellenza a filetto, scalogno, guanciale croccante, fonduta di pecorino romano, basilico e olio evo.16,00 €Praga in pala
Provola, prosciutto cotto Praga, carciofo bianco di petrosa, scaglie di provolone e olio evo.17,00 €Cosacca
Doppio pomodoro, Parmigiano,Pecorino, Basilico Olio evo15,00 €
Le stagionali in pala
La pizza in pala è per 2 persone
Verde di campo in pala
Vellutata di zucchine, provola, chips di zucchine, salsiccia dolce vallo del diano psf, fonduta di provolone e olio evo.18,00 €Ciambotta di campo in pala
Fior di latte, brunoise di campo - zucchine, melanzane, patate e peperoni, dadolata di primo sale, basilico e olio evo.18,00 €Siciliana scomposta in pala
Provola, melanzane dorate, pomodorini confit, cacioricotta, fonduta di pecorino, gocce di basilico e olio evo.18,00 €
Le speciali in pala
La pizza in pala è per 2 persone
La Bologna in pala
Fior di latte, mortadella bonfanti presidio slow food, stracciata di bufala, granella di pistacchio, melanzane alla griglia, briciole di tarallo e olio evo.20,00 €La Cetara in pala
Fior di latte, filetto di tonno, cipolla di Tropea cbi, pomodorini gialli e rossi, basilico e olio evo.20,00 €PopolarePepe spinto in pala
Fior di latte, salsiccia dei monti lattari, patate in tre cotture - chips, dadolate, vellutata, fonduta di provolone e olio evo.19,00 €PopolareLa serie a alias carminuccio in pala
Pomodoro pelato bio, basilico, pancetta, grana padano e olio evo.19,00 €Castelli romani in pala
Provola, porchetta di Ariccia IGP, patate in doppia consistenza affumicate al ginepro e polvere di peperoni crusco.20,00 €La riccia in pala
Fior di latte, pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala, olive caiazzane, pecorino carmasciano, olio evo.20,00 €Anacapri in pala
Fior di latte, pomodoro di Sorrento, aglio nero di voghiera, perline di bufala, culatello di Parma, basilico e olio evo.20,00 €Salento in pala
Fior di latte, melanzane grigliate, stracciata di bufala, crudo di Parma e olio evo.20,00 €Frutti di bosco in pala
Fior di latte, funghi porcini, pancetta, canestrato di moliterno. Tartufo nero e olio evo.21,00 €Le vie del latte in pala
Fior di latte di bufala, pecorino, carmasciano, fonduta di provolone, cialda di grana padano 24 mesi, confettura e olio evo.22,00 €Confit
Mozzarella di bufala, Pomodorini Confit, Capocollo del cilento,Basilico,Cacioricotta,olio evo20,00 €Costiera
Fior di latte, Polvere di olive, Alici, Datterino Giallo, Stracciata di bufala,Zeste di limone, olio evo20,00 €Cosacca
Doppio pomodoro, Parmigiano,pecorino, Basilico, olio evo15,00 €
Bevande
Coca cola zero 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Birre
Tennent's senza glutine 33cl
3,00 €Fischer 65cl
6,00 €Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Heineken 33cl
3,00 €Tennent's 33cl
3,00 €Ichnusa 33cl
3,50 €
Pizza in Pala Componibile
Pizza in pala componibile con massimo 2 gusti.
Crea la tua pizza in pala
Puoi creare la tua pizza in pala per 2 persone scegliendo 2 gusti0,00 €
Pizze senza glutine
Matriciana Sbagliata
Pomodoro Sua Eccellenza a filetto, scalogno, guanciale croccante, fonduta di pecorino romano, basilico, olio EVO9,00 €Salento
Fior di latte, melanzane grigliate, stracciata di bufala, crudo di Parma e olio EVO9,00 €Estiva
Pomodoro datterino, fior di latte, rucola, scaglie di Parmigiano, ciliegine di bufala e Olio EVO7,50 €Marinara
Pomodoro gustatosi, aglio, origano, basilico, olio EVO5,50 €Margherita
Pomodoro gustatosi, fior di latte, basilico, olio EVO6,00 €Diavola Sbagliata
Pomodoro Sua Eccellenza a filetti, fior di latte, spianta piccante, basilico, olio EVO8,50 €Praga
Provola, prosciutto cotto Praga, carciofo bianco di Pertosa, scaglie di provolone, olio EVO9,50 €Ciambotta di Campo
Fior di latte, Brunoise di campo “Zucchine, melanzane, patate, peperoni”, da folata di primo sale, basilico, olio EVO8,00 €Castelli Romani
Provola, Porchetta di Ariccia I.G.P., patate in doppia consistenza affumicate al Ginepro, polvere di Peperone Crusco11,00 €La Cetara
Fior di latte, filetto di Tonno, cipolla di Tropea “CBT”, pomodorini gialli e rossi, basilico, olio EVO9,00 €Anacapri
Fior di latte, pomodoro di Sorrento, aglio nero di Voghera, perline di bufala, Culatello di Parma, basilico, olio EVO9,00 €Frutti di bosco
Fior di latte, funghi porcini, pancetta, Canestrato di Moliterno, tartufo nero, olio EVO11,50 €