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Le Patatine
Patate fresche con buccia
Servite con salsa della casa5,00 €
I Fritti
Panelle di ceci homemade servite con ketchup homemade
Panelle di ceci homemade5,00 €Polpette di melanzana e menta
Servite con salsa yogurt6,00 €Crocchette di patate
Con caciocavallo ragusano, servite con salsa di peperoni arrosto5,00 €Crocchette di pollo
Panate con cornflakes, servite con salsa della casa8,00 €Siamo fritti
Mix di fritti - 2 persone, servito con salsa della casa, ketchup homemade, salsa yogurt12,00 €Sticks di Tuma fritta
Stick di Tuma impanati e fritti, serviti con ketchup homemade8,00 €
Burgers
Toad
Pulled di funghi pleurotus aromatizzato al curry ketchup, vegan coleslaw, salsa remolade10,00 €Cheeseburger
Burger di manzo 170gr, cheddar, certioli in agrodolce, cipolla stufata alla birra, ketchup homemade9,00 €Kevin bacon
Burger di manzo 170gr, bacon croccante, cheddar, pomodoro fresco, misticanza, salsa della casa12,00 €Ibleo
Burger di salsiccia di Palazzolo, provola affumicata, funghi trifolati, salsa della casa12,00 €Fat Boy
Burger di manzo 170gr, frittata di solo ovetto, pomodoro, provola affumicata, cipolla stufata alla birra, salsa della casa12,00 €Palazzolo burger
Burger di salsiccia di Palazzolo, ricotta fresca, misticanza, salsa di peperoni arrosto12,00 €Woody Allen
Burger di melanzana, cosacavaddu ibleo, pomodori arrosto, salsa della casa12,00 €Esperanto
Pulled chicken alla birra, cosacavaddu ibleo, pomodori arrosto, olio al basilico, guacamole homemade12,00 €Shenzu
Burger di manzo, cipolla arrosto, salsa thai alla confettura di ciliegie, provola iblea12,00 €Palermitano
Mortadella d'asina, panelle di ceci, crocchette di patate, citronette al limone, peperoncino11,00 €Delicatessen
Pastrami di manzo, trito di giardiniera, salsa ai peperoni arrosto13,00 €Spongebob
Burger di manzo 170g, ananas grigliato, salsa al gorgonzola e peperoncino, bacon croccante, cipolla cruda, misticanza, salsa BBQ13,00 €Miss Piggy
Pulled pork, coleslaw, salsa BBQ13,00 €Putin ai Parioli
Brasato di cinghiale alla birra con funghi trifolati e patate, ricotta salata13,00 €Barbie
Burger di manzo 170g, salsa al gorgonzola piccante, maionese alla barbabietola, marmellata di pomodoro, fettine di pera a crudo13,00 €
I filoncini
Civico fried chicken
Cotoletta di pollo, misticanza, pomodoro, salsa della casa10,00 €Ciuriddia cheese steak
Sfilacci di costata di cavallo, provola affumicata, cipolla stufata alla birra, funghi trifolati, salsa homemade12,00 €Samurai
Tocchetti di sgombro piccante, maionese al wasabi, avocado a fette, zeste di limone, trito di giardiniera12,00 €Spacch'ignustel
Wurstel artigianale di suino, senape, cetrioli in agrodolce alla birra7,00 €Sausage Party
Salsiccia di Palazzolo, cipolla in agrodolce, provola affumicata, salsa ai peperoni arrosto12,00 €Torpo Gourmet
Tocchetti di sgombro piccante, mortadella d'asina, marmellata di arance amare, caprino fresco, citronette di limone, misticanza13,00 €Baltimora
BAltimora pit beef, cipolla in agrodolce, maionese senapata al rafano13,00 €
Piatti e insalate
Pummaroru
Insalata di pomodori, ricotta salata, olio al basilico7,00 €Verde
Misticanza, pomodoro fresco cuore di bue, salsa allo yogurt, mandorle7,00 €Invernale
Insalata di arance, cipollotti, filetti di alici sott'olio, olio evo tonda iblea8,00 €
I dolci
Cioccolato e caramello salato
Cestino biscottato al cioccolato con ganache di caramello salato e ciuffettino di panna fresca6,00 €New York cheesecake - cioccolato
Torta infornata al formaggio cremoso e mascarpone, su una base di biscotto digestive, lavorato con zucchero di canna e burro, rifiniti da una leggera panna montata.6,00 €New York cheesecake - frutti di bosco
Torta infornata al formaggio cremoso e mascarpone, su una base di biscotto digestive, lavorato con zucchero di canna e burro, rifiniti da una leggera panna montata.6,00 €New York cheesecake - caramello
Torta infornata al formaggio cremoso e mascarpone, su una base di biscotto digestive, lavorato con zucchero di canna e burro, rifiniti da una leggera panna montata.6,00 €New York cheesecake - nocciola
Torta infornata al formaggio cremoso e mascarpone, su una base di biscotto digestive, lavorato con zucchero di canna e burro, rifiniti da una leggera panna montata.6,00 €Verdello pie
Crema al verdello siciliano fresco all’interno di un cestino di biscotto digestive, guarnito da un ciuffo di panna montata e zeste di verdello.6,00 €Cestino al Cioccolato, Lampone, Zenzero
Mousse al cioccolato aromatizzata allo zenzero fresco, strato di crema ai lamponi, all’interno di un cestino di biscotto al cioccolato fondente.6,00 €
Bevande
Acqua naturale 1lt
Alisea Blu2,00 €Acqua frizzante 1lt
Alisea Blu2,00 €Coca Cola 33cl
Vetro3,00 €Coca Cola Zero 33cl
Vetro3,00 €Aranciata Polara 27.5cl
Vetro3,50 €
Birre Artigianali
Bottiglie e Latte delle migliori selezioni di birrifici artigianali siciliani, italiani ed esteri
Epica - Tifeo 33 cl
Belgian Ale al Miele 6,7%6,00 €Lambrate American Magut 33cl
West Coast Pilsner 5% vol5,50 €Lambrate Fa Bala L'Oeucc 33cl
Ipa 5,8% vol5,50 €Porta Bruciata - Nayatt 40 cl
Neipa 7,2%8,00 €Lambrate Quarantot 33cl
Dipa 8% vol6,00 €Rurale Thunder 33cl
Ipa 7% vol7,00 €Brewfist - La Bassa
Lager 5,2% Latta 50 cl7,00 €Brewfist Spaceman 50cl
Ipa 7% vol8,50 €Brewfist Spaghetti Western 33cl
Imperial Chocolate&Coffee Stout 8,7% vol7,50 €Piccolo Birrificio Clandestino Awanagana 33cl
Gluten Free Golden Ale 5% vol5,00 €Lariano - Grigna 33 cl
Pils 4,6%5,00 €Lariano - Falesia 33 cl
Bock 7%6,00 €Lariano - Salada 33 cl
Simil Gose con Coriandolo e Sale 5%5,50 €Delirium - Nocturnum 33 cl
Belgian Strong Ale 8,5%6,00 €Delirium - Tremens 33 cl
Belgian Strong Ale 8,5%6,00 €Boon Gueze Mariage Parfait 37 cl
Gueze 8%9,00 €Brewfist Zona Rossa 50 cl
APA 5,5%8,00 €Brewfist Nina 50 cl
Pils 5,2%7,00 €Ca del Brado Invernomuto 37 cl
Farmhouse Ale 6,8%15,00 €Ca del Brado Oude Luuiard 37 cl
Sour Ale + Lambic 7,4%15,00 €Rurale Seta 33 cl
Blanche 5%5,50 €Epica Cerere 33 cl
Weisse 5%6,00 €Epica Eolo 33 cl
Pale Ale 5%6,00 €Eastside Baciami Ancora 44 cl
Imperial Breakfast Stout 10%12,00 €Lambrate Tiramisu 33 cl
Imperial Stout con caffe, cacao e lattosio 11,5%7,00 €Antikorpo In The Flesh 40 cl
IPA 6,5%8,00 €Guillotine 33 cl
American Belgian Strong Ale 8,5%6,00 €Averbode 33 cl
Hoppy Belgian Strong Ale 7,5%6,00 €Blanche de Neiges 33 cl
Blanche 4,8%5,00 €Gluten Free Mongozo Pils 33 cl
Gluten Free Pils 5%5,00 €
