Informazioni su Sicily - Pizzeria & Lounge Bar
Scegli il gusto della tua terra e unisciti a noi nella valorizzazione delle tradizioni e dei prodotti della nostra Sicilia. La ricetta: coltivatori, produttori e allevatori siciliani e qualche eccellenza Made in Italy. Farine certificate biologiche, ricche di fibre, naturalmente nutrienti e povere di glutine. Lunga maturazione e alta digeribilità. Monouso compostabile e 100% riciclabile. Energia da fonti rinnovabili. Sicily pizzeria & lounge bar #sicilypizzeriasiracusa #veracepizzasiciliana
Amati da altri clienti
IMMACOLATA - La nostra Norma
9,90 €DIA.VO.LA.
9,90 €NINA
10,90 €Ernesto
10,00 €ETNA
13,90 €Rina
9,90 €MARIA CATENA
12,00 €Luciano
9,90 €GIOVANNA dei Nebrodi
14,00 €CONCETTA - La carbonara dei Nebrodi
12,90 €
FRITTI
antipasti
Le street
Bastoncini di patatine fritte*4,00 €Il Catanese
Polpose patatine con la buccia speziate al pepe nero, Consigliamo di mangiarle con su qualche goccia di limone5,00 €Il Palermitano
Panelle speziate, perfette se condite con qualche goccia di limone.5,00 €Chips croccanti
Sfoglie sottili e croccanti di patate4,00 €Le mozzastick
Filanti bastoncini di mozzarella fritti - 10 pezzi6,00 €Onion rings o anelli di cipolla
Gustosi anelli di cipolla panati e dorati4,00 €
ORIGINI remake
I grandi classici della pizza preparati con eccellenze territoriali siciliane.
Margherita
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, FIORDILATTE artigianale, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino6,90 €PopolareDIA.VO.LA.
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" prodotta a Scicli "Casa Morana", FIORDILATTE e PROVOLA AFFUMICATA artigianale, SALAME piccante, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino9,90 €MA.RI.NA.RA
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli: “Casa Morana”, AGLIO, ORIGANO essiccato, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino6,00 €CAPRICCIOSA
SALSA di pomodorino , FIORDILATTE, FUNGHI, CARCIOFINI, PROSCIUTTO COTTO, OLIVE, ORIGANO , CHERUBINO extravergine10,90 €FACCIA DI VECCHIA - FOCACCIA TIPICA RAGUSANA
Tradizionale FOCACCIA sottile con OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino e ORIGANO locale essiccato4,50 €Bu.Fa.La
MOZZARELLA di BUFALA campana DOP, SALSA DI POMODORINI naturale coltivati a Scicli “Casa Morana”, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino12,00 €AN.GE.LA
POMODORINI GIALLI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP. SALAME piccante, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino14,00 €
Scaccioni, una specialità di Monterosso Almo
l'alternativa del Sicily al "bun" americano! Buonissimo
Vanni
FIORDILATTE artigianale, PROSCIUTTO COTTO siciliano lavorazione artigianale de “Il Chiaramontano”, ORIGANO8,50 €Turi
MELANZANE fritte, FIORDILATTE lavorato a mano, PECORINO primo sale del casaro, CAPULIATO di POMODORO SECCO “Casa Morana”, ORIGANO9,00 €Ernesto
SALSICCIA fresca di Palazzolo, BIETE di campo saltate (o altre verdure di stagione), FIORDILATTE artigianale10,00 €
MARE
Dalla migliore tradizione conservatoriera ittica 100% siciliana. #veracepizzasiciliana
Annina
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, Filetti di ACCIUGHE "Agostino Recca" pescate nel nostro mare e conservate in olio di oliva, FIORDILATTE artigianale, CAPPERI di Salina Presidio Slow Food, ORIGANO, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino11,90 €Lucia
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, Filetti di TONNO selezione "Sebastiano Drago", PEPERONI "a cornetto" cotti al forno, Filetti stufati di CIPOLLA, CAPPERI di Salina presidio Slow Food, PREZZEMOLO fresco crudo, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino14,00 €Fina
Filetti di SGOMBRO selezione "Sebastiano Drago" prodotti a Siracusa, FIORDILATTE artigianale, POMODORINI, OLIVE nere, UOVO sodo BIO, PEPERONCINO, BASILICO Fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino13,00 €Irene
PATATE cotte al forno con ROSMARINO, Filetti di ACCIUGHE "Agostino Recca" pescate nel nostro mare e conservate in olio di oliva, FIORDILATTE, PROVOLA AFFUMICATA artigianale, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino9,90 €
ORTO - pizze vegetariane
Gustose ricette ricche di verdure adatte per chi segue uno stile alimentare vegetariano latto-ovo
IMMACOLATA - La nostra Norma
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, FIORDILATTE artigianale, MELANZANE fritte, RICOTTA SALATA, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino9,90 €PopolareSERAFINA
PATATE cotte al forno con ROSMARINO, FIORDILATTE , PROVOLA AFFUMICATA artigianale, Filetti di CIPOLLA stufati, CAPULIATO di pomodoro secco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino8,90 €NINA
FIORDILATTE artigianale, POMODORINI GIALLI, FUNGHI freschi champignon, PIACENTINO Ennese Dop Presidio Slow Food, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino10,90 €PopolareADDOLORATA
Broccoli freschi, ricotta fresca, fiordilatte, miele, giuggiulena (sesamo), foglie di menta12,00 €CARMELA
PEPERONI "a cornetto" cotti al forno, FIORDILATTE artigianale, Filetti stufati di CIPOLLA, POMODORINI, OLIVE nere, MOLLICA di pane tostata, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino11,90 €DORIS
POMODORINI ROSSI, POMODORINI DORATI, MOZZARELLA di BUFALA Campana DOP, BASILICO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino14,00 €ROSALIA - Pizza e Panelle
Panelle*, mozzarella fiordilatte, limone, sale, pepe nero, prezzemolo. Le Panelle sono fatte di farina di ceci e poi fritte e sono tipiche della tradizione culinaria della città di Palermo12,00 €
LE PIZZE Made in SICILY con SALUMI e FORMAGGI tipici
Ricette originali che valorizzano la lavorazione artigianale dei Salumi e dei Formaggi siciliani guardando alla tradizione
ETNA
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, PANCETTA arrotolata di suino nero dei Nebrodi artigianale “Il Chiaramontano”, FIORDILATTE e PECORINO primo sale artigianale, Filetti stufati di CIPOLLA, PEPERONCINO, PREZZEMOLO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino13,90 €MARIA CATENA
SALSICCIA fresca speziata, FIORDILATTE artigianale, BIETE di campo saltate (o altra verdura di stagione), PINOLI, UVA PASSA, PEPERONCINO, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino12,00 €CONCETTA - La carbonara dei Nebrodi
UOVA BIO sbattute, PANCETTA arrotolata di suino nero dei Nebrodi artigianale "Il Chiaramontano", FIORDILATTE e PECORINO primo sale, Filetti stufati di CIPOLLA, PEPE nero, PREZZEMOLO fresco, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino12,90 €GIOVANNA dei Nebrodi
MORTADELLA di Suino nero dei Nebrodi artigianale "Il chiaramontano", FIORDILATTE e RICOTTA FRESCA vaccina artigianale, nostro PESTO di PISTACCHIO, POMODORINI14,00 €VINCENZA
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, FIORDILATTE artigianale, FUNGHI freschi champignon, SALAME, PIACENTINO ennese Dop Presidio Slow Food, OLIO Bio Slowfood Terraliva Cherubino13,00 €
Pizze fritte
aria di Napoli nelle nostre "Siciliane"
Gina (adatta anche ai vegetariani latto-ovo)
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, FIORDILATTE artigianale, BASILICO fresco9,00 €Rina
FIORDILATTE e RICOTTA FRESCA vaccina artigianale, SALAME, SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”9,90 €Mimì
FIORDILATTE e PECORINO primo sale artigianale, Filetti di ACCIUGHE "Agostino Recca" pescate nel nostro mare e conservate in olio di oliva, PEPE nero12,00 €
Calzone al forno
Luciano
BIETE di campo saltate (o altre verdure di stagione), FIORDILATTE artigianale, OLIVE nere, CAPULIATO di POMODORO SECCO9,90 €PopolareRino
SALSA DI POMODORINI "naturale e senza conservanti" coltivati a Scicli “Casa Morana”, FIORDILATTE artigianale, PROSCIUTTO COTTO siciliano lavorazione artigianale de “Il Chiaramontano”9,90 €Sebi
FIORDILATTE artigianale, PROSCIUTTO COTTO artigianale "Il Chiaramontano", FUNGHI freschi chempignon9,90 €
Dolci
Maltagliati fritti nutella (da condividere in più persone)
pizza dolce "maltagliata" e fritta, condita con nutella e spolverata di zucchero a velo10,00 €PopolareMaltagliati fritti miele, zucchero a velo, cannella (da condividere in più persone)
pizza dolce "maltagliata" condita con miele, cannella e spolverata di zucchero a velo10,00 €Scaccione nutella
il nostro scaccione ripieno di nutella8,00 €
Bevande Analcoliche
Acqua Fredda frizzante 1/2l
1,50 €Coca Cola Zero - in vetro 33cl
3,00 €Tomarchio Limonata BIO 275ml
Con il 16% di succo di Limone di Siracusa IGP. Bevande della storica azienda siciliana Tomarchio. La linea Bio valorizza gli ingredienti della Sicilia conferendo gusto e nutrimenti.3,00 €Coca Cola - in vetro 33cl
3,00 €Acqua Fredda naturale 1/2l
1,50 €Tomarchio Aranciata BIO
Con il 20% di succo di Arancia Bionda di Ribera DOP. Bevande della storica azienda siciliana Tomarchio. La linea Bio valorizza gli ingredienti della Sicilia conferendo gusto e nutrimenti.3,00 €Tomarchio Tonica 275ml
Bevande della storica azienda siciliana Tomarchio.3,00 €Tomarchio Chinotto 275ml
Antica ricetta con Estratto di Chinotto. Bevande della storica azienda siciliana Tomarchio. La linea Bio valorizza gli ingredienti della Sicilia conferendo gusto e nutrimenti.3,00 €Tomarchio Gassosa BIO 275ml
Con succo di “Limone di Siracusa IGP” Il suo gusto caratteristico e rinfrescante nasce dalla sapiente combinazione tra l’acqua proveniente dalle pendici dell’Etna e l’aroma ricco e intenso del “Limone di Siracusa IGP” il cui succo ricco di vitamina C è particolarmente ricco e aromatico. Tradizionalmente abbinata ad un cucchiaio di granita di limone in estate oppure miscelata con il vino. Perfetta anche ghiacciata con una fetta di l3,00 €
Birre
Birra dello Stretto vetro 33cl
Birra prodotta interamente in Sicilia nello Storico stabilimento della Birra Messina3,50 €
FACCIA DI VECCHIA - LE NOSTRE FOCACCE condite in crudo
focaccia tradizionale con olio evo bio slow food “terraliva cherubino”, sale, origano con condimenti in crudo. Croccante ma non troppo e leggera
LILLA - La nera dei Nebrodi
CONDIMENTI CRUDI: focaccia tradizionale con olio evo bio slow food“terraliva cherubino”, sale, origano, mortadella siciliana di suino nero dei nebrodi, piacentinu ennese dop presidio slow food9,90 €LINA - condimenti in crudo
TUTTO CRUDO: pomodorini rossi, mozzarella di bufala campana dop, basilico, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”12,90 €