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Margherita
Pomodoro, fior di latte, spolverata di parmigiano, basilico.
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Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, emmenthal, grana
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Pomodoro, fior di latte, würstell, patatine
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Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolle
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Fior di latte, pomodorini, rucola, grana
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Pomodoro, fior di latte, würstell
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Pomodoro, fior di latte, olive nere, alici, capperi
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Pomodoro, fior di latte, olive, funghi, porsciutto cotto
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Pomodoro, fior di latte, olive, carciofi, funghi, porsciutto cotto
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Pomodoro, fior di latte, olive nere, carciofi, alici, capperi
10,00 €
Contadina
Pomodoro, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, olive nere, pomodorini, rucola
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Ugento
Pomodoro, e a crudo: fior di latte, pomodorini, olive, origano, basilico, olio evo
9,00 €
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Fior di latte, scamorza affumicata, pancetta affumicata
10,00 €
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Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto
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Castello
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi porcini, rucola
12,50 €
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Fior di latte, porchetta di Ariccia, salsa barbecue, rosmarino, chips di patate
13,50 €
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Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, grana, rucola
12,00 €
Del corso
Fior di latte, mortadella, burrata, granella e crema di pistacchio
12,50 €
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Fior di latte, guanciale, pecorino pepe
12,50 €
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Fior di latte, capocollo di mfranca, mozzarelline, rucola, glassa di vincotto, cialda di grana
13,50 €
Torre San Giovanni
Salsa di pomodoro giallo, fior di latte, trancetti di tonno, cipolla caramellata e croccante, capperi
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Fior di latte, polvere di olive nere, salame 'nduja, pomodori secchi, basilico
12,50 €
Popolare
Cattedrale
Fior di latte, funghi, scamorza affumicata, pomodorini, rucola, grana
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Lido marini
Fior di latte, salmone, gamberetti, zeste di limone, prezzemolo
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Fior di latte, puntarelle alla crudaiola, guanciale, gamberetti, zeste di limone
13,50 €
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Fior di latte, stracciatella, cime di rapa, salsiccia
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Fior di latte, pancetta arrotolata, tarallo sbriciolato, burrata, basilico
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Fior di salvia
Salsa di pomodoro giallo, fior di latte, puntarelle alla crudaiola, guanciale, salvia fritta, scaglie di cacioricotta
13,50 €

La nostra Limited Edition del mese

FURNARA
Fior di latte, provola, guanciale, cipolle rosse caramellate e zucchine grattugiate
13,50 €

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