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Chaufa vegetariano
8,50 €Chaufa di Pollo
Ottime recensioniIl piatto che deriva dalla cucina "Chifa", fusione tra la cultura cinese e quella peruviana, l'Arroz Chaufa viene saltato con salsa di soia, pollo, uova, cipollotti e spezie11,00 €Lomo Saltado
Ottime recensioniStraccetti di vitello saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla, spezie, accompagnati da riso e patate16,00 €Papa a la huancaina
5,00 €Ceviche
15,00 €Choco-Flan
5,00 €Torta Tres Leches
5,00 €Chaufa Misto
13,50 €Salchipapa
7,00 €Lomo Saltado 2 SENZA CONTORNI
11,50 €
Empanadas
Famose in tutto il SudAmerica Le empanadas sono un Antipasto tipico "De La Calle" StreetFood, trattasi di un impasto farcito al suo interno con diversi condimenti. Scegli il tuo preferito tra le nostre proposte!
Empanada tradicional
Antipasto street food tipico latno a forma di mezzaluna, ripieno di carne di manzo, cipole, uova, olive e spezie (1 pezzo)4,50 €Empanada de pollo
Prodotto esaurito4,50 €Empanada con carte cortada al cuchillo
Prodotto esaurito4,50 €Empanada Vegetariana
Prodotto esaurito4,50 €Empanada de Aji de Gallina
Prodotto esaurito4,50 €Empanada Quesos y Espinacas
Prodotto esaurito4,50 €VegetarianoEmpanada de Locro
Prodotto esaurito4,50 €VegetarianoEmpanada Chicharrón de Chancho
Empanada ripiena di maiale cotto nel suo stesso grasso e Filacciano con camote -patata dolce- e menta4,50 €Empanada de queso
Prodotto esaurito4,00 €Empanada de Queso y Maìz
Empanada ripiena di mais e formaggio4,50 €
Antipasti
Consigliamo la papa a la huancaina da accompagnare al ceviche; la cancha e le chips di platano sono ottime per iniziare il tuo pranzo o la tua cena da condividere con amici e parenti
Tamal
Prodotto esaurito6,50 €Papa a la huancaina
Patate servite con crema di peperoncino dolce, formaggio, uova e olive5,00 €Chips de platano
Deliziose rondelle di platano croccanti!3,50 €Papa rellena
Prodotto esaurito5,50 €Salchipapa
Sfiziose patatine fritte con wurstel a fette, da farcire con la nostra maionese o una salsa piccante!7,00 €Empanadas 1 pezzo (tradicional)
Antipasto street food tipico latino-americano a forma di mezzaluna e ripieno di carne di vitello, cipolla, uova, olive e spezie4,50 €Causa de Atùn
Prodotto esaurito6,50 €Cancha - Mais Tostato
Sfiziosi Chicchi di Mais Andino Tostati e Salati, ottimi come Appetizer!2,50 €
Piatti
Chaufa di Pollo
Ottime recensioni· Il piatto che deriva dalla cucina "Chifa", fusione tra la cultura cinese e quella peruviana, l'Arroz Chaufa viene saltato con salsa di soia, pollo, uova, cipollotti e spezie11,00 €Chaufa vegetariano
8,50 €Lomo Saltado
Ottime recensioni· Straccetti di vitello saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla, spezie, accompagnati da riso e patate16,00 €Lomo Saltado 2 SENZA CONTORNI
Straccetti di entrecote saltati in salsa di soia, con peperoni cipolla e pomodori SENZA contorni11,50 €Ceviche
Piatto nazionale del Perù il ceviche viene preparato con Pesce persico marinato nel limone con spezie latine e sedano accompagnato da patate dolci e mais andino, servito su un letto di cipolle rosse con una leggera nota di piccantezza!15,00 €Chaufa Misto
Riso della cucina fusion cino-peruana saltato con salsa di soia, pollo e vitello, uova, cipollotti e spezie13,50 €Pollo saltado
Straccetti di pollo saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla, spezie, accompagnati da riso e patate13,50 €Plancha con papas
Petto di pollo leggermente speziato con contorno di patatine fritte, insalata mista e due salsine9,00 €Plancha con arroz
Petto di pollo leggermente speziato con contorno di riso in bianco, insalata mista e due salsine9,00 €Pollo Saltado 2 SENZA CONTORNI
Bocconcini di pollo saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla e spezie, SENZA contorni10,50 €Pollo a la brasa
1/4 di pollo marinato nelle spezie peruviane per una notte e cottura letta nel girarrosto, accompagnato da patatine fritte insalata salsa9,50 €Estofado de pollo
Prodotto esaurito10,50 €
Contorni
Riso bianco
Porzione di riso bianco basmati3,00 €Patatine fritte
5,00 €Salsa piccante
Salsa artigianale piccante latinoamericana1,50 €Mayonesa
Maionese artigianale1,00 €Vinagreta
Salsa artigianale non piccante0,70 €Patatine fritte MAXI
9,00 €
Dolci latini artigianali
Non possono mancare a fine pasto i dolci della tradizione sudamericana! Tutto preparato da noi con amore e cura, uno più buono dell'altro
Torta de chocolate
Prodotto esaurito5,00 €Torta Tres Leches
Soffice torta al sapore di latte e cannella guarnita con crema chantilly5,00 €Choco-Flan
Chiamata anche "Torta Loca" o "Torta Imposible" Il Choco-Flan è l'unione di due dessert in uno, torta al cioccolate e crème caramel, per noi crema volteada5,00 €Selva Negra
Prodotto esaurito5,00 €Leche Asada
Prodotto esaurito5,00 €Cheesecake de maracuya
Prodotto esaurito5,00 €Cake Pop
Prodotto esaurito2,00 €VegetarianoPionono
Prodotto esaurito3,00 €Alfajorcito pequeño de maicena
Prodotto esaurito2,15 €Torta helada
Fetta di Torta fresca con pan di Spagna, mousse di frutta e frutta5,00 €Picarones
4 Deliziose Ciambelle Fritte fatte di Zucca e Camote (Patata Dolce Peruviana) da guarnire con il nostro sciroppo artigianale. Dolce vegan!5,50 €Pie de Maracuyà - Passion Fruit
Prodotto esaurito5,00 €Flan Pastel
Prodotto esaurito5,00 €Budìn de Pan -
Budino dolce a base di pane e uva passa5,00 €Crema Volteada
Prodotto esaurito5,00 €Pie de Lìmon
Prodotto esaurito5,00 €Arroz con Leche
Prodotto esaurito3,50 €Alfajores
Due morbidi e friabili biscotti che racchiudono al loro interno la crema "Dulce de Leche" con attorno cocco grattugiato5,00 €Mazamorra Morada
Prodotto esaurito2,50 €VeganoGranadilla
Prodotto esaurito2,50 €Combinado Arroz con Leche y Mazamorra Morada
Prodotto esaurito6,50 €Alfajorcito Integrale
Prodotto esaurito1,60 €Vegetariano4 Cake Pop
Prodotto esaurito6,50 €Alfajor grande de maicena
Prodotto esaurito3,50 €CakePop fragole e cocco
Prodotto esaurito2,00 €4 Cake Pop misti
Prodotto esaurito6,50 €4 Cake Pop fragole e cocco
Prodotto esaurito6,50 €Chocotejas
Prodotto esaurito2,00 €Karamanduka
Prodotto esaurito2,60 €
Bevande
Coca Cola
2,50 €Chicha Morada 33cl
Bevanda Rinfrescante prodotta nel nostro laboratorio dal Mais Morado, ovvero il Mais Andino dai chicchi viola. Il Mais Morado è ricco di proprietà benefiche come antiossidanti e antiinfiammatori, magnesio, potassio e vitamina C.4,00 €Inca Kola personal
L'inca Kola, unica e originale, è la bibita gassata rinfrescante più bevuta in Perù. Dal gusto dolce e dal sapore di Lemon Grass. Asoolutamente da provare!3,50 €Jugo de Maracuyà 33cl
Prodotto esaurito4,00 €Fanta
2,50 €Sprite
2,50 €Acqua naturale
50cl1,50 €Acqua frizzante
50cl1,50 €
Birre
Cusqueña rubia
Prodotto esaurito4,50 €Cusqueña negra
Birra peruviana doppio malto4,50 €Birra club Colombia
Prodotto esaurito4,50 €Cerveza Cusquena de Trigo
Prodotto esaurito4,50 €
Panes - Panini
selezione di panini dal sapore latino
Pan con Lomo Saltado
Prodotto esaurito10,00 €Pan con pollo Saltado
Prodotto esaurito10,00 €Pan con avocado y camote
Prodotto esaurito9,00 €hot dog con huacamole
Prodotto esaurito9,00 €Pan con Chiccharron de Chancho
Prodotto esaurito10,00 €
