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20% di sconto su prodotti selezionati
20% di sconto su prodotti selezionati se spendi 20,00 € (si applicano termini e condizioni)
Carbonara
Fiordilatte, fonduta al pecorino, guanciale stagionato, gel al tuorlo, basilico, olio evo14,00 €20% di scontoPorchetta di Ariccia e patate
Provola affumicata, porchetta di Ariccia, fonduta cacio e pepe, patate schiacciate, basilico, olio evo13,50 €Popolare20% di scontoSalsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia fresca di suino, friarielli, pepe, basilico, olio evo12,00 €20% di scontoTropea
Salsa di datterino giallo, bufala DOP campana, cipolla rossa di Tropea cotta alla brace, olive taggiasche, nduja, pepe, basilico, olio evo12,00 €20% di sconto
Amati da altri clienti
Bra, stracciatella e taggiasche
14,00 €Pesto e provola
14,00 €Friarielli e bra
14,00 €Capricciosa
11,00 €Guanciale e cipolla rossa di Tropea
13,00 €Calzone classico
10,00 €Salsiccia e provola
12,00 €Capocollo
14,00 €Margherita ad hoc
10,00 €Burrata e crudo di Parma
13,00 €
Le Classiche
Margherita
Polpa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo7,00 €Diavola
Polpa di pomodoro, fiordilatte, spianata calabra, basilico, olio evo8,50 €Margherita ad hoc
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio evo10,00 €PopolareSalsiccia e provola
Provola affumicata, salsiccia fresca di suino, patate schiacciate basilico, olio evo12,00 €PopolareCapricciosa
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive taggiasche, funghi champignon, spianata calabra, basilico, olio evo11,00 €Calzone classico
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio evo10,00 €Burrata e crudo di Parma
Polpa di pomodoro, prosciutto crudo di Parma, burratina pugliese, basilico, olio evo13,00 €Formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, toma di coazze, pecorino, pepe, basilico, olio evo9,00 €Ortolana
Salsa di pomodoro datterino giallo, fiordilatte, verdure di stagione, basilico, olio evo9,00 €Provola e pecorino
Polpa di pomodoro, provola affumicata, pecorino Romano, basilico, olio evo11,00 €4 stagioni
Polpa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi, basilico, olio evo10,00 €Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia fresca di suino, friarielli, pepe, basilico, olio evo12,00 €20% di scontoMarinara
Polpa di pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo6,00 €Gorgo e pere
Fiordilatte, gorgonzola, pere, caramello di barbera10,00 €Cosacca
Polpa di pomodoro, pecorino, basilico, olio evo8,00 €Napoli
Polpa di pomodoro, fiordilatte, alici fresche, polvere di capperi, olive taggiasche, origano, basilico, olio evo10,00 €
Le Nostre Proposte
Bra, stracciatella e taggiasche
Polpa di pomodoro, stracciata pugliese, salsiccia di bra, Terra di olive taggiasche, basilico, olio evo14,00 €Porchetta di Ariccia e patate
Provola affumicata, porchetta di Ariccia, fonduta cacio e pepe, patate schiacciate, basilico, olio evo13,50 €20% di scontoTropea
Salsa di datterino giallo, bufala DOP campana, cipolla rossa di Tropea cotta alla brace, olive taggiasche, nduja, pepe, basilico, olio evo12,00 €20% di scontoCarbonara
Fiordilatte, fonduta al pecorino, guanciale stagionato, gel al tuorlo, basilico, olio evo14,00 €20% di scontoPesto e provola
Pesto al basilico, salsiccia fresca di suino, provola affumicata, burrata, pistacchi, basilico, olio evo14,00 €Capocollo
Salsa di datterini gialli, capocollo, stracciata pugliese, olive taggiasche, pomodori dry, basilico, olio evo14,00 €PopolareFriarielli e bra
Fiordilatte, friarielli, salsiccia di bra, stracciata pugliese, tarallo napoletano, basilico, olio evo14,00 €Guanciale e cipolla rossa di Tropea
Polpa di pomodoro, guanciale, cipolla rossa cotta alla brace, pecorino Romano, pepe, basilico, olio evo13,00 €Cantabrico
Salsa di datterino giallo, stracciata pugliese, acciughe del Cantabrico, pomodori dry, Terra di olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea alla brace, basilico, olio evo16,00 €Ever green
Crema di piselli, stracciata pugliese, pomodori Secchi, Terra di olive taggiasche, mandorle, basilico, olio evo12,50 €Porcicomodi
Fiordilatte, mortadella di cinghiale "Porcicomodi", burrata pugliese, tarallo napoletano, basilico, olio evo14,00 €Octopus
Fiordilatte, polpo scottato, crema di basilico, pomodori Secchi, Terra di olive taggiasche, basilico, olio evo17,00 €Pulled pork
Fiordilatte, pulled pork, cipolla fritta, fonduta al cheddar, basilico, olio evo16,00 €Porchetta di Ariccia e asparagi
Fiordilatte, asparagi, porchetta di Ariccia, parmigiano, gel al tuorlo, basilico, olio evo15,00 €Piselli e guanciale
Crema di piselli, provola affumicata, guanciale, fonduta di pecorino, tarallo napoletano, basilico, olio evo14,00 €Finocchiona
Fiordilatte, stracciata pugliese, salame finocchiona, chutney di fichi, anacardi, basilico, olio evo14,00 €
Le Focacce
Focaccia alla finocchiona
Stracciata pugliese, salame dolce finocchiona, tarallo napoletano, caramello di barbera, basilico, olio evo13,00 €Focaccia lardo, noci, caramello di barbera
13,00 €Focaccia mortadella e anacardi
Mortadella di cinghiale "Porcicomodi", burrata pugliese, anacardi, basilico, olio evo13,00 €Focaccia bianca olio sale e pepe
4,00 €Focaccia del Cantabrico
Acciughe del mar Cantabrico, stracciata pugliese, Terra di olive taggiasche, pomodori dry, basilico, olio evo16,00 €Focaccia crudo e burrata
Prosciutto crudo di Parma, burrata pugliese, basilico, olio evo13,00 €
I Fritti
Montanarine
Con polpa di pomodoro e parmigiano10,00 €Montanarine
Con acciughe del Cantabrico, stracciata pugliese, olio al prezzemolo14,00 €Chiacchiere
Con prosciutto crudo di Parma e spuma di stracciata pugliese14,00 €Panzerotto fritto
Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, basilico, olio evo10,00 €
La Pasticceria
Tiramisù
Savoiardi, crema di mascarpone, cacao amaro6,00 €Popolare
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €Coca-Cola 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Estathè pesca 33cl
2,50 €Estathè limone 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Birre
Paulaner Oktoberfest 50cl
5,00 €Testadariete American IPA 33cl
5,50 €Paulaner Munchner Hell 33cl
3,50 €Paulaner Salvator 33cl
4,00 €Paulaner Weiss 33cl
4,00 €Canediguerra Blanche 33cl
5,50 €Piccolo Birrificioclandestino Santa Giulia British Brown Ale 33cl
6,50 €Filodilana Fuori Dal Gregge # 1 Italian Grape Ale Con Uve Arneis 33cl
7,00 €Busa dei Briganti Bronson Tripel 33cl
6,50 €Birrificio Collerosso Baby Blue Spicy Saison 33cl
7,00 €Birrificio Contadino Oltremondo Maffetta Golden Ale 33cl
7,00 €