Renatino: La Dieta Domani consegna in zona Torino Centro

Antipasti

La croccazza carbonara
Crocchetta di patate e scamorza impanata nei cornflakes farcita alla carbonara
8,00 €
Mozzazozza carbonara
Mozzarella di bufala campana DOP farcita alla carbonara
9,00 €
Frittatina di pasta
Frittatina di bucatini fatta in casa all'amatriciana sugo al pomodoro, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero
8,00 €
Il bruschettone
Pane bruscato con crema cacio&pepe e zucchine fritte
8,00 €
Mozzazozza melanzane
Mozzarella di bufala campana DOP farcita alla parmigiana di melanzane
9,00 €
Tartare de renatino completa
Carne cruda di fassona piemontese con cremina di gorgonzola e cipolle caramellate
12,00 €
Tartare de renatino semplice
Olio, sale e limone
11,00 €
La croccazza fonduta e salsiccia
Crocchetta di patate e scamorza impanata nei cornflakes farcita con fonduta toma e salsiccia
8,00 €

La tomissima
Insalata valeriana, pere, noci, toma
10,00 €
Caesar salad
Misticanza, pollo grigliato, bacon, uovo sodo, scaglie di grana padano DOP, crostini, salsa alle erbe
11,00 €
Zio tonno
Misticanza, pomodorini, tonno, mozzarella di bufala campana DOP
11,00 €
La dietissima
Bresaola punta d'anca IGP, rucola e scaglie grana padano DOP
12,00 €

Con 80 Grammi posso solo dirti se è cotta! Tutte le nostre paste sono mantecate con Grana Padano DOP o Pecorino Romano DOP presenti anche in uscita

Zozzona
Mezzemaniche con sugo al pomodoro, crema di tuorlo d'uovo, salsiccia, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero
15,00 €
La carbonara
Tonnarelli freschi con crema di tuorlo d'uovo, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero
15,00 €
Popolare
Gricia
Spaghetti alla chitarra freschi con pecorino romano DOP e pepe nero e guanciale
14,50 €
Nonna Lina
Scialatielli freschi con polpette* al sugo fatte in casa
13,00 €
Popolare
Pasta al pomodoro
Fusilloni con sugo al pomodoro, pomodorini confit e stracciatella
13,00 €
Provola e patate con salsiccia
Pasta mista con crema di patate, provola affumicata e pochissimi pomodorini, pepe nero consiglio di renatino
12,50 €
Provola e patate
Pasta mista con crema di patate, provola affumicata e pochissimi pomodorini, pepe nero consiglio di renatino
11,00 €
La norma di renatino
Paccheri con melanzane fritte, sugo al pomodoro, salsiccia e ricotta salata stagionata
13,00 €
Cacio e pepe
Spaghetti alla chitarra freschi con pecorino romano DOP e pepe nero
13,00 €
I tortellini
Tortellini freschi Emiliani con panna fresca, prosciutto cotto, piselli
15,00 €

Polpette al sugo
Le polpette di nonna Lina polpette di carne con sugo al pomodoro fatte in casa, servite con pane bruscato e spolverata di grana padano DOP
12,00 €
Popolare
La parmigiana
Melanzane, mozzarella fiordilatte, sugo al pomodoro, grana padano DOP e olio evo
11,00 €
Le bombette
Involtini di capocollo farciti con pancetta e caciocavallo
14,00 €

Serviti con patate fritte

Baconcheeseburger
Bun artigianale con hamburger di razza chianina, bacon, doppio cheddar, insalata iceberg, pomodoro, salsa special renatino servito con patatine fritte
16,00 €
Carboburger
Bun artigianale con hamburger di razza chianina, provola, bacon, crema di tuorlo d'uovo, pepe servito con patatine fritte
16,00 €
Pollosupercrispy
Bun artigianale con sovraccoscia di pollo impanata nei cornflakes, cheddar, insalata iceberg, pomodoro, salsa bernese servito con patatine fritte
15,00 €
Tominoburger
Bun artigianale con hamburger di razza chianina, tomino avvolto nello speck, cipolle caramellate, insalata valeriana, maionese servito con patatine fritte
17,00 €