Informazioni su Spunzillo & Lucariello
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Uagliuncé
10,00 €La gattò
10,50 €Mamma'
10,50 €Carrettiera - salsiccia e friarielli
11,00 €Tre c.
13,50 €Capricciosa
10,00 €Normal
10,00 €Piennolo DOP
11,50 €Terra mia
12,50 €Formaggi 4.0
10,50 €
Pizze
Margherita
Pomodoro pelato, fior di latte campano, basilico, olio evo7,50 €PopolareTerra mia
Crema di patate, silano affumicato, crema di tartufo nero, capocollo nostrano, olio evo12,50 €Mamma'
Mozzarella di bufala, pancetta arrotolata, patate lesse, rosmarino, olio evo10,50 €Uagliuncé
Pomodoro pelato, fior di latte, wurstel puro suino, patatine fritte*, basilico, olio evo * prodotto surgelato10,00 €La gattò
Crema di patate, bufala, grana padano grattugiato, pepe, prosciutto cotto alta qualità - fuori cottura, basilico, olio evo10,50 €PopolarePiennolo DOP
Pomodorini piennolo arrosto, stracciatella pugliese, pesto di basilico, olio e.v.o.11,50 €Capricciosa
Pomodoro pelato, fior di latte, olive tipo Gaeta, prosciutto cotto alta qualità, champignon, carciofi, basilico, olio evo10,00 €Fratè
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, scaglie di grana, rucola foglia larga, basilico, olio evo12,00 €Orto di stagione
Base vellutata di verdure - verdure di stagione, fior di latte, pomodorini a filetto, verdure fresche di stagione, olio evo11,50 €PopolareNormal
Pomodoro pelati, fior di latte, melanzane fritte, cacio ricotta stagionata, basilico10,00 €Formaggi 4.0
Base crema di pecorino, fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, julienne di grana padano, olio evo10,50 €Spunzillo & lucariello
Fior di latte, pomodorino rosso spunzillo, pomodorino giallo lucariello, provola affumicata, pepe, basilico, olio evo10,50 €PopolareCostiera
Pomodoro pelato, olive tipo Gaeta,cipolla, filetti di tonno, basilico, olio evo11,00 €PopolareBufala
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala, basilico, olio evo11,00 €Patanegra
Lardo di patanegra, olio al rosmarino, miele di castagno, silano affumicato,granella di nocciole9,00 €A' cesariello
Pomodoro pelato, fior di latte campano, spianata piccante, fili di peperoncino cerasiello, basilico, olio evo9,50 €Provola e pepe
Pomodoro pelato, provola affumicata campana, pepe, basilico, olio e.v.o.8,00 €Capasotto
Crema di grana padano, cornicione in crosta di grana padano, pomodorini, bresaola della Valtellina IGP, pesto di rucola, olio evo13,00 €Cantabrico
Pomodoro pelato, aglio, origano, filetto di acciughe mar Cantabrico, olive tipo Gaeta, capperi, basilico, olio evo11,00 €Giagiú
Passata pomodorino giallo del Vesuvio, fior di latte, basilico, pecorino DOP, olio e.v.o.8,50 €
Pizze di stagione
Tre c.
Fior di latte, pomodori spunzillo e Lucariello ,nduja' di Spilinga, stracciatella, salsiccia Campana, pesto di rucola, basilico, olio evo13,50 €Carrettiera - salsiccia e friarielli
Crema di friarielli, salsiccia napoletana tagliata a punta di coltello, friarielli freschi, provola affumicata, olio evo11,00 €
Calzoni
Calzone fritto napoletano
Pomodoro pelato, fior di latte, ricotta, salame Napoli, basilico11,00 €Calzone al forno
Pomodori pelato, fior di latte campano, grana padano, basilico, olio Evo8,50 €
Panuozzi
Panuozzo puork
Panuozzo in crosta di parmigiano, patate al rosmarino, porchetta di Ariccia IGP, provola affumicata, maionese all'erba cipollina.11,50 €Panuozzo IGP
Prosciutto crudo di Parma, pomodorini secchi, stracciatella pugliese, rucola foglia larga, olio Evo10,50 €Panuozzo DOP
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma, olio Evo10,00 €Panuozzo salsiccia e friarielli
Crema di friarielli, salsiccia napoletana tagliata a punta di coltello, friarielli freschi, provola affumicata, olio Evo11,00 €
Fritti
Patatine fritte (con buccia)
4,50 €Sfizio fritto
Crocchè napoletano, montanarina - pomodoro-fior di latte - grana padano grattugiato, calzoncino fritto- salame Napoli - ricotta6,00 €Frittatina di pasta
Bucatini, prosciutto cotto, besciamella, provola, pepe, grana padano produzione propria4,50 €Crocchè di patate con 'nduja
Patate, uovo, grana padano, fior di latte, pepe, prezzemolo, 'nduja, pan grattato3,50 €Montanara
Pomodoro pelato, bufala DOP, grana padano grattugiato, basilico9,00 €Crocchè napoletano
Patate, uovo, grana padano, fior di latte, pepe, prezzemolo, pan grattato produzione propria3,00 €Crocchè al gattó di patate
Uova, patate, Grana Padano, fior di latte, provola, pepe prosciutto cotto,prosciutto crudo, Pan grattato, salame napoli, prezzemolo.3,50 €
Dolci
Gnocchetti di pizza fritti
Base pizza farcita con crema a scelta8,00 €
Bevande
Coca-cola Zero 33cl
In lattina3,00 €Fanta 33cl
In lattina3,00 €Coca-Cola 33cl
In lattina3,00 €Estathé limone 33cl
3,00 €Estathé pesca 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
4,50 €Birra 0,33
3,00 €Birra artigianale 33 stronza
Blonde6,00 €Birra artigianale 33 stronza
Blanche6,00 €
A'puteca
Mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala 250gr4,00 €
