Touberi Restaurant consegna in zona Torino Centro

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Amati da altri clienti

#PatateGourmet

Carboo
Patata con crema al tuorlo, essenza di guanciale, guanciale croccante e pecorino
13,00 €
Mortazza
Patata con polpa al pistacchio, squacquerone DOP, mortadella grigliata e granella di pistaccho
11,00 €
Autunno porcino
Patata trifolata con dadolata di funghi saltati, salsiccia brasata, cipolla croccante e cipolla caramellata
15,50 €
Wonder Bra
Patata con salsiccia di Bra, spinacino fresco saltato, crema di peperoni, scaglie di parmigiano
13,50 €
'Na cosa leggera
Patata con pulled pork, peperoni, crema di gorgonzola e cipolla caramellata
14,00 €
50 Sfumature Di Gricia
Patata con gricia romana, guanciale croccante e pecorino gratinato
12,50 €
Peppa Pig
Patata con porchetta fatta in casa, formaggio caprino alle erbe fini, edamame e cipolla caramellata
12,00 €
Thai Chic
Patata con petto di pollo marinato nel latte di cocco, verdure saltate al curry rosso e zenzero
11,50 €
Canavese
Patata con polpa al vino rosso, salame di Turgia, Blu di Lanzo gratinato e cialda di riso croccante.
11,50 €
Abra Calabria
Patata con crema di nduja, polpettine di melanzane e vitelloe grattata di ricotta affumicata
14,50 €
MAREMMA MAIALA
Patata con sgranata di salsiccia al Chianti, crema di semistagionato toscano, riduzione di miele e vin santo
12,50 €

#PatateGourmet

Salmone Picciotto
Patata al nero di seppia con trancio di salmone fumé e pesto trapanese
14,00 €
Miss Polpo
Patata con polpo grigliato, pomodoro leggermente piccante, zucchine fritte e corallo al nero di seppia
14,50 €
Ginger Fish
Patata al nero di seppia, baccalà mantecato allo zenzero, cialda di parmigiano e petali croccanti di verdure essiccate
14,50 €

#PatateGourmet

Grigliami Ancora
Patata con grigliata di melanzane peperoni e zucchine, pomodori secchi, pesto e stracciatella
10,50 €
Popolare
Asparagood
Patata con fonduta di parmigiano, uovo pochè e asparagi cotti a bassa temperatura
13,00 €
Tofu
Patata con tofu marinato in salsa di soia, crema di noci e miele, carpaccio di zucchine alla menta
13,00 €
I'M PORRY
Patata con porro saltato, zucca a cubetti, robiola, prezzemolo e foglie di porro essiccato
12,50 €
Vegan & Vegan
Patate con hummus di ceci, pomodori secchi e zucchine grigliate
11,00 €

#PatateGourmet

Rock'n Ribs
Patata con crema di gorgonzola piccante, costine cotte 24 ore e salsa chimichurri
15,50 €
Roastmary
Patata affumicata con roastbeef cotto a bassa temperatura marinato con vinaigrette, stracciatella, pomodori secchi, pesto di rosmarino, pepe e cipolla croccante
15,50 €
TRUFFLE
Patata con fonduta di toma piemontese dopo, uovo pochè, olio al tartufo e grattata di tartufo.
17,50 €
Stracotto e mangiato
Patata con guancia di vitellona alla birra nera cotta 48h, foliage di zucca, porri e verzetta su patata all'estratto di melagrana
16,50 €

I nostri antipasti

Beef return-porzione intera
Vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata e polvere di cappero
9,50 €
La Picciridda
La nostra parmigiana di melanzane
6,00 €
Fritt and Chips
Le patatine fritte alla paprika secondo Touberi
5,00 €
Beef Return- mezza porzione
Vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata e polvere di cappero
6,00 €
FRISELLE
Friselle con cubettata di pomodoro fresco, scalogno, feta, olive, basilico e acqua di mare
6,00 €
Tomino poker
Tomini assortiti con bagnetto rosso, bagnetto verde, cipolla caramellata, confettura di zucca
7,00 €
Caponata
Caponata con spuma di patate dolci arrostite, purè di miso e chips di verza
7,50 €

Le nostre insalate

Menu Baby
Un piatto a scelta tra patata con prosciutto cotto e formaggio e hamburger, accompagnato da un contorno a scelta tra patatine fritte e baby salad, succo di frutta, bibita o acqua 50 cl
8,90 €

Cannolo Barotto
Mini cannoli ripieni di crema di ricotta al bunet con salsa al Barolo chinato e granella di amaretto
7,00 €
Chooky
Torta morbida al cioccolato servita con panna
6,00 €
Waffle alla Nutella
Waffle alla Nutella
6,50 €
Pastiera
Pastiera napoletana con crema candita
6,50 €
Porto Fruit
Macedonia di frutta con mousse al porto e roccia di cioccolato fondente
6,50 €
Dolce Pane, Dolce Latte
Timballo di pane,uvetta e gherigli di noci con dolce di latte
7,00 €
Gorgo e pere
Tarte tatin di pere e gelato al gorgonzola dolce
7,50 €