Informazioni su Caprizza
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Amati da altri clienti
Tropea
15,00 €Burrata e Pata Negra
18,00 €Filetto di Scottona, con patate fritte fresche
24,00 €Paccheri al pistacchio, provola di Agerola e salsiccia
16,00 €Spaghetti alle vongole
20,00 €Polipetti* in cassuola
14,00 €Polpo* alla brace con purea di patate allo zafferano e olive di Gaeta croccanti
18,00 €
Pizze fritte
Le pizze fritte si possono richiedere anche al forno
Classica
Ricotta, provola e salame12,00 €Montanara ripassata
Pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano11,00 €
Antipasti di terra
Bruschetta con pomodorini gialli e rossi e stracciatella di bufala
2 pezzi7,00 €Fritto misto alla Napoletana
con fiori di zucca ripieni di ricotta, frittatina, mozzarelline, arancino, crocchette e patate fritte fresche15,00 €Mozzarella in carrozza
8,50 €Bruschette con pomodorini datterini e basilico
3 pezzi6,50 €Parmigiana di melanzane
10,00 €Burrata Pugliese DOP 250g o mozzarella di bufala DOP 250g
con prosciutto crudo San Daniele e pomodorini datterini16,50 €Sfizio Caprzza
Antipasto misto dello chef18,50 €
Antipasti di mare
*prodotto congelato
Polpo* alla brace con purea di patate allo zafferano e olive di Gaeta croccanti
18,00 €Polipetti* in cassuola
14,00 €Insalata di mare con polpo*, calamari*, gamberi*, seppie*, cozze e vongole
Informazioni: il prodotto può essere congelato18,00 €Impepata di cozze
12,50 €Zuppa di cozze alla partenopea con gamberone* e tarallo alle mandorle
Informazioni: il prodotto può essere congelato18,00 €Sfizio del marinaio
Antipasto misto dello chef24,00 €
Primi piatti
Bucatini alla carbonara
13,00 €Gnocchi alla sorrentina
12,00 €Spaghetti alle vongole
Con tarallo napoletano sbriciolato20,00 €Paccheri al pistacchio, provola di Agerola e salsiccia
16,00 €Spaghetti con pomodorini datterini e basilico
11,50 €Ziti allo Scarpariello ( piatto Partenopeo)
12,50 €Pasta e patate con provola in cialda formaggio
12,50 €Scialatielli ai frutti di mare
18,50 €Bucatini alla praiano (cacio pepe e cozze)
15,00 €Raviolo caprese con ricotta, mozzarella, basilico e pomodoro fresco
12,50 €Spaghetti alla Nerano
14,50 €
Secondi di terra
Filetto di Scottona, con patate fritte fresche
24,00 €Scaloppina al limone con patate fritte fresche
12,50 €Cotoletta di pollo con patate fritte fresche
12,50 €Tagliata di black angus con rucola e parmigiano reggiano
23,00 €Salsiccia alla brace con friarielli e patate fresche
15,00 €Bistecca di pollo con verdure grigliate
15,00 €Misto di carne, servito con patate fresche
24,50 €
Secondi di mare
*prodotto congelato
Frittura di gamberi* e calamari* con patate fritte fresca
19,00 €Pesce fresco a modo dello Chef
all'etto6,50 €Misto di mare alla brace con insalata e verdure grigliate
Calamari*, Pesce Spada, Gamberoni*25,00 €Calamari* alla brace e verdure grigliate
19,00 €Pesce spada alla brace e verdure grigliate
19,00 €Gamberoni* alla brace e verdure grigliate
17,00 €Gamberoni* in pastella di mandorle (4 pezzi)
20,00 €
Contorni
*prodotto congelato
Verdure di stagione
7,00 €Patate fritte fresche
5,00 €Insalata mista
5,00 €Patate fritte*
4,50 €Friarielli
7,00 €
Dolci
Pastiera
6,50 €Misto di dolci
12,00 €Caprese
6,50 €Tiramisù
6,50 €Babà
6,50 €Dolce del giorno
6,50 €CHEESECAKE
6,50 €
Bevande
THE AL LIMONE 33 CL
3,50 €Acqua naturale 75cl
3,00 €Acqua frizzante 75 cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,50 €Aranciata 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €THE ALLA PESCA 33 CL
3,50 €
Vini rossi
Chianti DOCG 75cl
Banfi22,00 €Morellino di Scansano DOCG 75cl
Fattoria Le Pupille25,00 €Valpolicella classico DOC 75cl
Allegrini29,00 €Plumbago Nero d'Avola DOC 75cl
Planeta30,00 €Dolcetto d'Alba DOC 75cl
Prunotto27,00 €Aglianico "Caprizza" DOC 75 cl
Cantina Iovine15,00 €
Vini bianchi
Falanghina "caprizza" DOC bottiglia 0,75 lt
Cantina Iovine15,00 €fiano di Avellino "pietracalda" DOCG
Feudi di San Gregorio28,00 €Greco di Tufo "cutizzi" DOCG 75cl
Feudi di San Gregorio28,00 €Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 75cl
Argiolas29,00 €Gewürztraminer Alto Adige DOC 75cl
J Hofstatter30,00 €Blangè Langhe DOC Arneis 75cl
Ceretto40,00 €Chardonnay 75cl
Jermann48,00 €
Bollicine
Prosecco DOC 75cl
Victoria20,00 €Franciacorta Cuvèe Imperiale DOCG 75cl
Berlucchi58,00 €
Birre
Heineken 0.0 33 cl
4,00 €Ichnusa non filtrata 50 cl
6,00 €IOI senza glutine 33 cl
5,00 €Heineken 33cl
4,00 €
Insalatone
Fantasia
insalata misticanza, pomodorini, carote, mais e olive9,00 €Vegetariana
Misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico12,00 €Marina Grande
Insalata lollo, pomodorini, carote, mais, olive, tonno e mozzarella11,00 €Caprese
Mozzarella di bufala a fette, pomodori, origano e basilico12,00 €Caesar
insalata lattughino, crostini di pane, pollo grigliato, pomodorini, parmigiano reggiano DOP e salsa Caesar12,00 €
Pizze tradizionali
Le pizze tradizionali possono essere richieste con impasto integrale con supplemento di € 2,50
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, olio Evo e basilico8,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio EVO7,50 €Bufalina
Pomodoro La Regina Di San Marzano, all'uscita mozzarella di bufala Campana DOP, olio EVO e basilico11,00 €Americana
Pomodoro La Regina Di San Marzano, fior di latte di Agerola, wurstel e patatine fritte*10,00 €Ripieno
Ricotta di bufala Campana DOP, fior di latte di Agerola, salame Napoletano, pomodoro la regina di San Marzano, olio EVO e basilico10,00 €Napoli
Pomodoro la regina Di San Marzano, fior di latte di Agerola, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, olio Evo e basilico12,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto alta qualità, olio EVO e basilico10,00 €Diavola
Pomodoro la regina di San Marzano, provola di Agerola, spianata Calabra, olio EVO e basilico9,00 €Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola, salsiccia Beneventana a punta di coltello, friarielli e olio EVO11,00 €Quattro Formaggi
fior di latte di Agerola, emmental Svizzero DOP, fontina Valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24mesi, olio Evo e basilico10,00 €Capricciosa
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio Evo e basilico12,50 €
Pizze Contemporanee
Le pizze contemporanee possono essere richieste con impasto integrale con supplemento di €2,50 NON SI ACCETTANO VARIAZIONI ALLE RICETTE
Burrata e Pata Negra
Fior di latte di Agerola DOP, all'uscita Pata Negra 100% Ghianda, burrata pugliese DOP, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio terre Francescane e basilico18,00 €Tropea
Crema di cipolla rosse di Tropea, fior di latte di Agerola DOP, all'uscita filetti di tonno, burrata pugliese DOP, patè di olive taggiasche e chips di cipolla, olio evo bio e basilico15,00 €Nerano
crema di zucchine, fior di latte Di Agerola DOP, chips di zucchine e scaglie di provolone del Monaco DOP13,00 €Integrale ai datterini
Impasto di farina integrale con Fior di Latte di Agerola DOP, datterini gialli del Vesuvio, Pomodorini datterini, parmigiano reggiano DOP 24mesi, olio EVO integrale e basilico12,00 €Integrale Ortolana
Impasto di farina integrale con fior di latte di Agerola DOP, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parmigiano reggiano DOP 24mesi, olio EVO integrale e basilico12,00 €Genuina
pomodorini datterini, fior di latte di Agerola DOP, parmigiano reggiano DOP 24mesi, olio EVO BIO e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana DOP e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi12,00 €'Nduja e Salsiccia
Pomodoro la regina di San Marzano, fior di latte di Agerola DOP, 'Nduja Calabra, salsiccia Beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, fili di peperoncino, olio EVO BIO e basilico12,00 €Fiori di zucca e Guanciale
Fior di latte di Agerola DOP, fiori di zucca, guanciale di Amatrice croccante, all'uscita burrata Pugliese DOP, olio EVO BIO e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi15,00 €Pistacchio E Mortadella
fior di latte di Agerola DOP, crema di pistacchi Siciliani, mortadella IGP, granelle di pistacchi, parmigiano reggiano DOP 24mesi e olio EVO BIO13,00 €Crudo e Provolone
Fior di latte di Agerola, Prosciutto crudo di Parma 24mesi, scaglie di provolone Del Monaco DOP, olio EVO BIO e basilico13,00 €Parmigiana e Provola
Pomodoro la regina di San Marzano, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano DOP 24mesi, olio EVO BIO e basilico12,50 €Pesto e Polpette
Pesto di basilico, Fior di latte di Agerola DOP, datterini gialli del Vesuvio, all'uscita polpette di manzo, ricotta di bufala campana DOP, olio evo bio Terre Francescane e basilico15,00 €Carciofotta
Fior di latte di Agerola DOP, crema di carciofi, carciofi a spicchi, all'uscita prosciutto cotto Alta Qualità, pomodori secchi, olio evo bio terre francescane e basilico13,50 €Matador
Provola affumicata DOP, patate al forno, porchetta, all'uscita crema di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio evo bio e basilico13,50 €Pugliese
Fior di latte di Agerola DOP, datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese DOP, olive nere, olio evo bio e basilico13,50 €Jamon e Friarielli
Bianca con Fior di latte di Agerola DOP e friarielli, all'uscita tartare di jamon iberico, spolverata di pecorino grattugiato sul cornicione, olio evo bio terre francescane e basilico15,00 €
