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Amati da altri clienti
Seducente
Ottime recensioniMortadella, burrata, crema di pistacchio e olio del Garda14,50 €Capriccio
14,00 €Tombola
14,50 €Spettacolo
14,50 €Estate
12,50 €Trentina
12,50 €Regina
14,50 €Fantasia
13,50 €Scacco Matto
14,00 €Finta
14,50 €
Menu Combo
Menu Cena
Entree + una pizza (scelta) + pizza dolce (scelta) + acqua18,00 €20,00 €
Menù aperitivo
Menù Aperitivo
Scegli una bevanda e incluso un vassoio composto da pezzi di focaccia farinata, pizza, focaccia ripiena8,00 €
Pizza PALETTA
Pizza romana a forma quadrata
Regina Margherita
Polpa Mutti, mozzarella di bufala e basilico fresco10,50 €Seducente
Ottime recensioni· Mortadella, burrata, crema di pistacchio e olio del Garda14,50 €Tonno e Tropea
polpa mutti, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolle di Tropea12,00 €Verdure
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane, zucchine, Trentingrana grattugiato e origano12,00 €Tombola
Polpa Mutti, stracciatella di burrata, pomodorini secchi, granella di pistacchio, basilico fresco, olio del Garda14,50 €Capriccio
Polpa Mutti, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, carciofi, funghi e origano14,00 €Salamino
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte, salamino piccante e origano11,00 €Margherita
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte e basilico fresco9,00 €Tricolore
Mozzarella fior di latte, pomodorini datterino, ricotta nostrana, pesto fresco genovese e origano12,00 €PopolareSpettacolo
Polpa Mutti, burrata, pomodorini secchi, pesto fresco genovese, olio del Garda, origano14,50 €Estate
Mozzarella fior di latte, rucola, pomodorini secchi, Trentigrana a scaglie e olio del Garda12,50 €Trentina
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte, lucanica, gorgonzola e origano12,50 €Finta
Polpa Mutti, prosciutto crudo, rucola, pomodorini datterino, burrata, Trentigrana a scaglie e olio del Garda14,50 €Regina
Rucola, pomodorini datterino, mozzarella di bufala, Trentingrana a scaglie e olio del Garda14,50 €Scacco Matto
Polpa Mutti, pomodorini datterino, burrata, acciughe e basilico fresco14,00 €Fantasia
Base bianca con fiori di zucchine, prosciutto cotto, mozzarella di fior di latte e origano13,50 €Prosciutto e Funghi
Prosciutto cotto, funghi, mozzarella fior di latte, funghi e basilico12,50 €PopolareScontrosa
Crema di radicchio, mozzarella fior di latte, crescenza e basilico11,50 €Incroyable
Fior di zucca, stracciatella di burrata, trota salmonata trentina, basilico, limone essiccato, olio del Garda16,50 €Profumata
Polpa Mutti, pomodorini datterino, fior di zucchine, crescenza, crema di zucca e foglie di menta15,50 €Ibris
Prosciutto crudo, ricotta nostrana, pesto fresco genovese e olio del Garda14,00 €Campestre
Prodotto esaurito16,00 €Popeye
Spinacino, bufala, gamberetti, Trentingrana a scaglie, olio del Garda15,00 €Armoniosa
Polpa Mutti, rucola, peperoni misti, melanzane, crema di asparagi, olio del Garda14,00 €Carciofina
Crema di carciofi, mozzarella fior di latte, carciofi e basilico11,50 €Inferno
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte, peperoni misti, salamino piccante e olio piccante11,50 €Lucanìa
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte, lucanica stagionata tagliata a fette11,00 €Genuina
Doppia polpa Mutti, origano, olio del Garda, e basilico fresco8,00 €Base pizza paletta bianca
base pizza paletta bianca6,00 €Tonnina
Polpa Mutti, mozzarella fior di latte, pomodorini datterino, tonno e origano11,50 €Nemesi
Prodotto esaurito14,50 €Misticanza
Polpa Mutti, misticanza, pomodorini datterino, olio del Garda12,50 €Primavera
Prodotto esaurito14,50 €Camporella
Prodotto esaurito15,00 €Pisciotta
Rucola, zucchine crude, stracciatella di burrata, pomodorini secchi, trota salmonata trentina, pepe, limone essiccato, olio del Garda16,00 €Julian
polpa mutti, mozzarella fiordilatte, wurstel pollo/tacchino, origano e olio del Garda DOP10,00 €Spektra
Prodotto esaurito16,00 €Portento
Prodotto esaurito16,00 €
ENTREE'
PIATTO DI BENVENUTO ( short spumante ferrari, bocconcini di focaccia genovese, bocconcini di farinata di ceci)
ENTREE'
PIATTO DI BENVENUTO: short di spumante ferrari, bocconcini di focaccia, bocconcini di farinata di ceci, 3 salse a nostra scelta tra radicchio, asparagi, polpa mutti, carciofi, ortica, pesto fresco genovese)2,50 €
PIZZETTA DOLCE
Pizza romana a forma quadrata farcita con salsa dolce
Pizzetta alla nutella
Pizzetta romana a forma quadrata farcita con nutella2,50 €Pizetta al pistacchio
Pizzetta romana a forma quadrata farcita con crema e granella di pistacchio2,70 €Pizzetta al cocco
Pizzetta romana a forma quadrata farcita con crema e granella di cocco2,50 €
BEVANDE
ACQUA NATURALE O FRIZZANTE
Acqua frizzante ALISEA 500ml
1,50 €Acqua natulare ALISEA 500ml
1,50 €
Bevande analcoliche
LINEA COCA COLA
Coca cola ZERO 330 ml
3,50 €Coca cola in vetro 330 ml
3,50 €Fanta orange in vetro 330 ml
3,50 €Sprite in vetro 330 ml
3,50 €Aranciata vetro LURISIA in vetro 330ml
3,50 €Chinotto LURISIA in vetro 330 ml
3,50 €Gassosa LURISIA in vetro 330 ml
3,50 €Monster classic in lattina 500 ml
3,50 €Monster energy MANGO LOCO latina 500 ml
3,50 €Red bull in lattina 250 ml
3,50 €
Birre
Birrificio artigianale 5+ (TN)
Blanche 33cl
(IBU: 18 / EBC: 5, Alc. 5,1% vol.)Birra chiara ad alta fermentazione di frumento belga, caratterizzata dall’utilizzo di scorze di bergamotto, oltre alle classiche spezie previste dallo stile. Questo ingrediente, sostenuto dai cereali non maltati, le conferisce una nota aromatica intensa, ben definita, un sapore fresco e un finale secco e zesty.7,00 €Double IPA 33cl
(IBU: 70 / EBC: 70, Alc. 8% vol.)Birra ad alta fermentazione ambrata, si presenta intensa, con nette note agrumate (arancia rossa, pompelmo), frutta a pasta gialla, sfumature resinose e incredibilmente snella a fronte dell’alcol dichiara. Il finale è amaro, avvolgente, molto persistente ma mai aggressivo.8,00 €Bock 33cl
(IBU: 22 / EBC: 24, Alc. 6,2% vol.)La nostra prima birra a bassa fermentazione. Si presenta di colore ambrato e schiuma persistente. Caratterizzata dall’utilizzo di malto Munich, che le fornisce pronunciate note olfattive e gustative di pan brioche, crosta di pane, miele di castagno e prugna in confettura. Di corpo medio, chiude poco amara con un leggero warming etilico che riscalda il palato.7,00 €Session IPA 33cl
(IBU: 20 / EBC: 7, Alc. 4,2% vol.)Session beer ad alta fermentazione, chiara, caratterizzata da note esotiche (passion fruit, scorza di lime e ananas= provenienti dai luppoli neozelandesi e da un ceppo di lievito particolarmente aromatico. La sua gradazione alcolica moderata e la sua struttura watery le consentono di essere bevuta copiosamente.8,00 €West Coast IPA 33cl
(IBU: 45 / EBC: 6, Alc. 6,4% vol.)Birra chiara ad alta fermentazione che esprime intense note fruttate, prevalentemente agrumate. Birra dalla personalità decisa, mediamente alcolica, con finale secco e retrogusto amarognolo persistente, che invoglia ad un altro sorso.7,00 €German Ale 33cl
(IBU: 22 / EBC: 6, Alc. 5,0% vol.)Birra chiara ad alta fermentazione ispirata al classico stile di Colonia. Nonostante la semplicità sia la caratteristica principale di questa birra, si differenzia rispetto agli archetipi dello stile per un bouquet delicato che richiama gelsomino, fieno ed erba appena tagliata. Finale bilanciato, fresco, e poco amaro, ideata per scorrere a fiumi.7,00 €Oatmeal Stout 33cl
(IBU: 30 / EBC: 64, Alc. 4,6% vol.)Birra ad alta fermentazione dal colore nero. Sprigiona netti aromi tostati (cacao, caffè, pumpernickel) accompagnate da note di vaniglia, nocciole tostate e frutta rossa disidratata, che si ritrovano anche al gusto. Il finale è amaro, persistente, avvolgente, e trasmette sensazione che evocano un buon cioccolato fondente o un caffè espresso.8,00 €Atto di Fede 33cl
(Alc. 6% vol)Birra a bassa fermentazione8,00 €Castanea 33cl
(Alc. 6,2% vol)Castanea stile Bockbirra artigianale ad alta fermentazione rifermentava in bottiglia.Birra ambrata a bassa fermentazione prodotta incollaborazione con i castanicoltori trentini.Viene prodottastagionalmente ed ècaratterizzata dall'utilizzo di castagne che vengono usate nel processo di produzione.Birra morbida, corposa e persistente, che presenta note che spaziano dalla frutta seccaa note fumè.8,00 €Kveik IPA 33cl
Birra ad alta fermentazione7,00 €Rainbow 33cl
(Alc. 5,0% vol)In collaborazione con "Riverweed". Birra chiara con canapa ad alta fermentazione7,00 €
Vini
Marzemino
Vini rossi firmian22,50 €25,00 €Teroldego
Vini rossi firmian22,50 €25,00 €Lagrein
Vini rossi firmian22,50 €25,00 €Pinot Nero
Vini rossi firmian27,00 €30,00 €Mueller Thurgau
Vini bianchi22,50 €25,00 €Nosiola
Vini bianchi22,50 €25,00 €Gewuerztraminer
Vini bianchi27,00 €30,00 €Pinot Grigio
Vini bianchi20,70 €23,00 €Moscato
Vini dolci22,50 €25,00 €Prosecco Brut Superiore
Bollicine27,00 €30,00 €Altemasi Trento Doc
Bollicine31,50 €35,00 €