Informazioni su Well Done Bistrot Burger & Co
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Amati da altri clienti
Baconcheese
10,00 €Tartufo & pecorino gourmet
13,00 €Maialino
9,00 €Crispy chicken
10,00 €Fior di Zucca Burger
11,00 €Il Porcino Gourmet
13,00 €Abruzzo
9,00 €Il kraken
14,00 €Al crudo
8,50 €Al pistacchio gourmet
12,00 €
Fritti
I migliori fritti, in olio di arachidi
Crocchè burrata e capocollo
Deliziosi crocchè di patate, farciti con Burrata e Capocollo, fritti nel miglior olio di arachidi.5,00 €Patatine dippers
4,00 €Mozza-sticks
4 pezzi - bastoncini di mozzarella aromatizzati con erbette ed avvolti da un’impanatura croccante, fritti nel miglior olio di arachidi4,50 €Cacio Fritto 3 Pz (160 gr)
Delicato pecorino ricoperto da una croccante panatura.5,00 €Jalapenos al formaggio
Mezzi peperoncini lievemente piccanti ripieni di formaggio cremoso, panati e fritti nel miglior olio di arachidi4,50 €Patatine fritte
3,50 €Vegan chik’n nuggets
5 pezzi - nuggets vegetali con autentico gusto chik’n in un irresistibile rivestimento di tempura, fritti nel miglior olio di arachidi4,50 €
Fatti in casa
I migliori fritti, in olio di arachidi
Chicken bites
200gr - nuggets fatti con coscia di pollo, marinati con spezie ed aromi, avvolti in una delicata panatura e fritti nel miglior olio di arachidi5,00 €Pepite di pollo
170gr - bocconcini di petto di pollo, panati con semola e fritti, aromatizzati con olio all’aglio e peperoncino rosso dolce, fritti nel miglior olio di arachidi4,00 €Pizzondelle di terra
4 pezzi - pizz’onta, mini-pizzette tipiche abruzzesi realizzate homemade, fritte nel miglior olio di arachidi e servite in 4 gusti, con mortadella Bologna IGP, crudo di Parma DOP 16 mesi, ventricina dell’alto vastese e pomodoro e origano7,00 €Selezione di salumi e formaggi
Tagliere per una persona composta da ventricina dell’alto vastese presidio slow food, salamino teramano al tartufo, crudo di Parma DOP 16mesi, caciotta di bufala campana DOP, ciaciocavallo molisano DOP e pizzondelle fritte8,50 €Pizzondelle di mare
4 pezzi - pizz’onta, mini-pizzette tipiche abruzzesi realizzate homemade, fritte nel miglior olio di arachidi e servite in 2 gusti: salsa di pecorino semi-stagionato in crusca gamberi olio e peperoncino dolce e zest al limone, maionese di polpo con salmone affumicato e mandorle9,00 €
Ciabatte
Maialino
Ciabatta artigianale farcita con maialino sfilacciato cotto a bassa temperatura, bacon croccante, cipolle rosse di Tropea caramellate ed insalata9,00 €Alla ventricina
Ciabatta artigianale farcita con ventricina dell’alto vastese presidio slow food, con stracciata di bufala DOP, pomodoro, insalata e olio evo10,50 €Salmone e gamberi
Ciabatta artigianale farcita con salmone affumicato, gamberetti al vapore, salsa yogurt alle erbette, rucola, julienne di zucchine fresche9,50 €Al crudo
Ciabatta artigianale farcita con crudo di Parma DOP 16 mesi, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro ed insalata8,50 €Al cotto
Ciabatta artigianale farcita con prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana DOP, bacon, uovo sodo, insalata e maionese8,00 €Vegetariana
Ciabatta artigianale farcita con melanzane e zucchine alla griglia, pomodoro, julienne di carote e provola affumicata campana7,50 €
Hamburgers
Baconcheese
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con pomodoro, insalata, cheddar, bacon10,00 €Tartufo & pecorino gourmet
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con rucola, crema di pecorino abruzzese semi-stagionato in crusca, salsa e scaglie di tartufo nero estivo e croccante bacon13,00 €Classic
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con pomodoro ed insalata9,00 €PopolareCrispy chicken
Petto di pollo marinato allo yogurt, pastellato ed avvolto in una croccante panatura, servito in panino artigianale con insalata e salsa welldone10,00 €Summer smoky
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con radicchio fresco, insalata coleslaw, provola campana affumicata, bacon10,50 €Fior di Zucca Burger
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale al carbone vegetale con fiori di zucca in pastella, stracciata di bufala campana DOP, radicchio, maionese e granella di noci.11,00 €PopolareIl Porcino Gourmet
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con rucola, funghi porcini trifolati, mozzarella di bufala campana D.O.P. granella di noci e bacon13,00 €Al pistacchio gourmet
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con pesto al pistacchio di Bronte, rucola, mortadella di Bologna IGP e stracciata di bufala campana DOP12,00 €Abruzzo
Salsiccia nostrana dolce fatta a mano dal salumificio racciatti di furci, servita in panino artigianale con pomodoro, insalata, peperoni arrosto e cipolla rossa di Tropea caramellata9,00 €Kalabrian gourmet - hot
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con barbecue artigianale all’amaro del capo, 'nduja di Spilinga, insalata, peperoni arrosto e caciocavallo molisano DOP13,00 €
Panini di mare
Il kraken
Panino artigianale al carbone vegetale con polpo alla griglia servito con crema homemade skordalia di patate rosse, spinaci saltati in padella, pomodorini confit, olive toscane taggiasche e maionese all’essenza di polpo14,00 €Al salmone
Panino artigianale al carbone vegetale con trancio di salmone alla piastra, insalata, maionese al pepe e lime, pomodoro, bacon e granella di pistacchio di Bronte11,00 €
Hot-dog
Hot dog
Panino artigianale con wurstel con insalata, cheddar e bacon croccante5,00 €PopolareSimple hot dog
Panino artigianale con wurstel e salse a scelta4,50 €Hot dog n.2
Panino artigianale con wurstel, insalata coleslaw salsa di cipolle arrostite e bacon6,50 €
Piadine
Di Parma
Con prosciutto crudo di Parma DOP 16 mesi, rucola, mozzarella di bufala campana DOP e maionese8,00 €Chicken wrap
Con straccetti di pollo marinati alla soia, maionese, barbecue, rucola, cipolla fresca e pomodoro8,50 €Classica
Con prosciutto cotto, provola affumicata campana DOP, insalata e maionese7,00 €
Piatti unici
Maialino sfilacciato 250gr
Maialino sfilacciato cotto a bassa temperatura, servito con patatine fritte, peperoni al forno e cipolla caramellata12,50 €PopolareTagliata di cuberoll 250gr
Bue nero selezionato dal sapore deciso, servito con rucola, Pachino, scaglie di grana e granella di pistacchio17,00 €Top Legs Affumicata 250 gr.
Servito con contorno di insalata coleslaw e patate fritte americane. Il taglio del prodotto si ottiene dalla fesa a cuore, pulita e sgrassata a zero. Il Top Legs viene intenerito con un massaggio in olio e poi affumicato. Grazie a questa particolare lavorazione, il Top legs diventa morbidissimo. La cottura rigorosamente non superiore alla media.17,00 €Petto di pollo alla piastra 200gr
Marinato con olio evo ed erbette aromatiche, servito con Melanzane e Zucchine grigliate, peperoni arrosto11,00 €Straccetti di pollo 170gr
Infarinati e saltati in padella con salsa di soya profumata al curry con rucola Pachino e salsa yogurt alle erbette9,00 €Trancio di salmone
Alla piastra servito con insalatina di riso venere, rucola, Pachino e riduzione di aceto balsamico14,00 €Tris di mare
Tris scomposto con salmone affumicato rucola e Pachino, gamberetti al vapore conditi con olio e peperoncino dolce su letto di zucchine grigliate, polpo alla piastra con crema di patate skordalia18,00 €
Insalatone
Insalatone
Insalatona di pollo
Insalata, rucola, crostini al rosmarino, straccetti di pollo marinato e salsa di yogurt alle erbette ed olio evo9,00 €Insalatona di mare
Insalata, Pachino, rucola, salmone affumicato e gamberetti al vapore ed olio evo11,00 €Insalatona bufala
Insalata, Pachino, mozzarella di bufala campana DOP e tonno e olio evo9,50 €Insalatona vegetariana
Riso venere, ceci al vapore, zucchine grigliate, rucola ed olio evo7,50 €
Dolci
Dolci
Cheesecake
Cheesecake con sbriciolata di Pan di Stelle e Nutella4,00 €Waffle Kinder Bueno
Waffle Belga, nutella, granella di nocciole e barretta Kinder Bueno6,00 €PopolarePanna cotta caramello gluten free
3,50 €Panna cotta frutti di bosco gluten free
3,50 €Panna cotta cioccolato gluten free
3,50 €Waffle Gluten Free al Kinder
Waffle Gluten free con nutella granella di nocciole e barrette Kinder7,00 €Senza glutine
Bevande
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Fever Tree Tonic Water 27.5cl
4,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Cedrata 18cl
4,00 €Cocktail San Pellegrino 10cl
3,50 €Estathè al limone 33cl
3,50 €Estathè alla pesca 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Schweppes Lemon 33cl
3,50 €Schweppes tonica 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €
Birre
Birre
Heineken 33 cl
Tipologia / Stile: Premium Lager Fermentazione: Bassa Colore: Chiara Gradazione: 5.00% Alc. Nazione: Olanda3,50 €Birra GJULIA IOI - Gluten Free
Tipologia / Stile: Speciality Grain Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Dorato Gradazione: 4,7 % Alc. Nazione: ITALIA – Regione FRIULI VENEZIA GIULIA6,00 €Opperbacco Bianca Piperita
Tipologia / Stile: Blanche Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Bianca Gradazione: 4,6 % Alc. Nazione: ITALIA – Regione Abruzzo6,00 €Erdinger Weissbier - 50 CL
Tipologia / Stile: Weissbier Fermentazione: Alta Colore: Chiara Gradazione: 5.20% Alc. Nazione: Germania6,00 €Lambrate - Hazy Double Ipa 33 CL
Double Ipa, Alta Fermentazione, 8% Gradi Alc. - Giallo Paglierino7,50 €Renton Jimmy Pale Sassion Ipa 33 CL
Session Ipa, Alta Fermentazione, 4,5% Gradi Alc. , Giallo Paglierino6,00 €L'una Rossa 33CL Birrificio Opperbacco
5,50 €
Vini
I nostri vini
Amarone della Valpolicella DOCG Punta 470 75cl
2017 – Azienda Agricola Ca’ Rugate45,00 €Cerasuolo D’Abruzzo DOC BIO 75cl
Azienda Agricola Jasci18,00 €Cococciola Terre di Chieti IGT 75cl
Terra D’aligi20,00 €Montepulciano DOC BIO 75cl
Azienda Agricola Jasci18,00 €Pecorino Terre di Chieti IGT BIO 75cl
Azienda Agricola Jasci20,00 €Pianer Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 75cl
Azienda Le Colture25,00 €
Salse Speciali, HomeMade
Prova le nostre Salse Speciali!!
Salsa Welldone
Mix di salse e spezie in pieno stile americano, dal gusto ricco.1,00 €Salsa MajoLime e Pepe
Delicata maionese, fresco Lime e pepe nero, dal gusto fresco.1,00 €Salsa Cacio e Pepe
Pecorino abruzzese semi-stagionato in crusca e pepe nero, un esplosione di gusto.1,50 €Salsa Yogurt Erbette
Yogurt con olio aromatizzato all'aglio, pepe nero ed un mix di erbette1,00 €