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Amati da altri clienti

Risotto al vino Amarone
16,00 €
Pappardelle al tartufo nero Scorzone della Lessinia
16,00 €
Fettuccine con gamberi
17,00 €
Filetto alla Rossini con scaloppa di foie gras salsa porto e tartufo nero Scorzone della Lessinia
26,00 €
Tartare di scampi
17,00 €
Risotto al nero di seppia
19,00 €
Bollito misto con pearà
23,00 €
Tartare di fassona
16,00 €
Guancialino di manzo
20,00 €
Vitello tonnato con capperi e salsa tonnata
16,00 €

Orto del Torcolo
orto del Torcolo misto di verdure cotte
14,00 €
Popolare
Uovo in camicia
Cotto a bassa temperatura, su crema di formaggio Monte Veronese e tartufo nero Scorzone della Lessinia
15,00 €
Tartare di fassona
olio di oliva evo, senape, soia, uova, fiori di cappero e cipolla rossa di Tropea
16,00 €
Popolare
Tentacolo di polipo
tentacolo di polipo cotto alla griglia su crema di cannellini olio evo ed erba cipollina
15,00 €
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
14,00 €
Baccalà mantecato con polenta soffiata
Baccalà mantecato con polenta soffiata
16,00 €
Vitello tonnato con capperi e salsa tonnata
Vitello tonnato con capperi e salsa tonnata
16,00 €
Tartare di scampi
tartare di scampi con stracciatella, caviale di tartufo nero e avocado
17,00 €
Prosciutto crudo con giardiniera
Prosciutto crudo con giardiniera
14,00 €

Fettuccine al ragù bianco
Fettuccine al ragù bianco di vitello e ricotta affumicata
15,00 €
Risotto al vino Amarone
16,00 €
Pappardelle al tartufo nero Scorzone della Lessinia
E formaggio Monte Veronese
16,00 €
Popolare
Fettuccine con gamberi
Fettuccine con i gamberi su crema di zucchine bisque di crostacei, panure di mandorle e pane con gamberi di Sicilia
17,00 €
Paccheri
Paccheri con salsa di pomodoro basilico e cuore di burrata
14,00 €
Risotto al nero di seppia
Risotto al nero di seppia con gamberi rossi di Marzara del vallo e foglia d'oro
19,00 €

Bollito misto con pearà
Bollito misto con pearà
23,00 €
Popolare
Guancialino di manzo
Guancialino di manzo brasato al vino Amarone con purè di patate
20,00 €
Popolare
Fegato di vitello
Fegato di vitello alla veneziana di polenta
20,00 €
Tonno rosso di Sicilia
Tonno rosso di Sicilia con porri in tempura e maionese alla soia
23,00 €
Carrè di agnello
Carrè di agnello con purè di patate al tartufo
23,00 €
Filetto alla Rossini con scaloppa di foie gras salsa porto e tartufo nero Scorzone della Lessinia
26,00 €
Filetto di branzino
Filetto di branzino all'acqua pazza (pomodorini olive nere taggiasche e capperi)
25,00 €