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Amati da altri clienti
Quesadilla de tinga
Ottime recensioniTortilla di grano ripiena di pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura con pomodoro, salsa chipotle piccante, formaggio, servito con insalata pomodoro, salsa guacamole e jalapenos14,90 €Tritico la cueva
16,00 €Plato fuerte
14,50 €Quesadilla vejetariana
13,90 €Quesadilla de ropa vieja
Ottime recensioniTortilla di grano ripiena di copertina di sorana di manzo,sfilacciata e cotta a bassa temperatura,marinata con cipolla, peperoni,pomodoro,aglio.origano,alloro,vino bianco e formaggio, servita con insalata, pomodoro,salsa guacamole e jalapenos15,90 €Chili picadillo
14,00 €Fajitas cueva de marisco
19,90 €Fajitas cueva vejetariana
14,90 €Costillas de puerco
18,00 €Burrito di pollo
14,90 €
Appetizer
Jalapenos de queso
Peperoni dolci ripieni di formaggio7,00 €Anillos de cebolla
Anelli di cipolla pastellati alla birra7,00 €PopolareNachos de queso y jalapenos
7,00 €Pepitas di pollo
Bastoncini di pollo impanati7,00 €Jalapenos de queso hot
peperoni rossi piccanti ripieni di formaggio7,00 €PopolareAlitas durango
alette di pollo cotte in forno e poi fritte accompagnate da salsa bbq7,00 €Nachos y dos salsa
5,00 €
Burritos
Serviti con fagioli neri, guarniti con salsa al formaggio e jalapeno
Beef burrito
Tortilla di grano ripiena di straccetti di sorana di manzo e verdure miste speziate saltate su piastra, riso bianco e formaggio. Il tutto accompagnato da fagioli neri messicani, cappuccio viola, mais tostato e salsa cheddar jalapèno.15,90 €Burrito di pollo
Tortilla di grano ripiena di carne di fajitas ranchera ( pollo stufato con peperoni e carote), riso e formaggio , accompagnato da fagioli neri14,90 €Burrito de chili
Tortilla di grano ripiena di carne mista(manzo e maiale) macinata e marinata, cucinata con fagioli rossi, formaggio e riso rosso piccante. Il tutto accompagnato da cappuccio viola, mais tostato, fagioli neri messicani e salsa cheddar jalapèno.14,90 €Burrito de puerco
Tortilla di grano ripiena di bocconcini di salsiccia di maiale,riso bianco, formaggio e spezie messicane. Il tutto accompagnato da fagioli neri alla messicana, cappuccio viola, mais tostato e salsa cheddar jalapèno.14,90 €Burrito de pescado
Tortilla di grano ripiena di code di gambero, seppie, riso bianco, verdure miste speziate saltate alla piastra. Il tutto accompagnato da fagioli neri alla messicana, cappuccio viola , mais tostato e salsa guacamole.16,90 €Burrito vegetariano
Ottime recensioni· Tortilla di grano ripiena di riso bianco, formaggio, verdure speziate ( carote, zucchine, cipolla) saltate su piastra. Il tutto accompagnato da fagioli neri messicani, cappuccio viola, mais tostato e salsa cheddar jalapèno.13,90 €
Comida tipica
Piatti tipici messicani
Tritico la cueva
Combinazione di 3 piatti della nostra comida, chili piccadillo, pollo boracho e cocinita pibil, servito con riso alla messicana, formaggio e tortillas16,00 €Plato fuerte
Combinazione di 2 piatti della nostra comida, chili piccadillo, fajitas ranchera, servito con riso alla messicana, formaggio tortillas14,50 €
Fajitas
Fajitas cueva de pollo
Striscioline di pollo saltate su piastra con verdure miste speziate, accompagnate da riso bianco, insalata e pomodoro, formaggio, tortillas e salse tipiche17,90 €Fajitas cueva di manzo
Striscioline di sorana di manzo saltate su piastra con verdure miste speziate, accompagnate da riso bianco, insalata e pomodoro, formaggio, tortillas e salse tipiche17,90 €Fajitas cueva mixta
Striscioline di sorana di manzo e pollo saltate su piastra con verdure miste speziate, accompagnate da riso bianco, insalata e pomodoro, formaggio, tortillas e salse tipiche17,90 €Fajitas cueva de marisco
Capesante,seppie e code di gambero saltate su piastra con verdure miste speziate, accompagnate da riso bianco, insalata e pomodoro, formaggio, tortillas e salse tipiche19,90 €Fajitas cueva vejetariana
Verdure miste speziate saltate alla piastra con corn cob, accompagnate da riso bianco, insalata e pomodoro, formaggio, tortillas e salse tipiche14,90 €
Quesadilla
Quesadilla de tinga
Ottime recensioni· Tortilla di grano ripiena di pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura con pomodoro, salsa chipotle piccante, formaggio, servito con insalata pomodoro, salsa guacamole e jalapenos14,90 €Quesadilla vejetariana
Tortilla di grano ripiena di verdure miste saltate su piastra, con formaggio, insalata, pomodoro, jalapenos, e guacamole13,90 €Quesadilla de ropa vieja
Ottime recensioni· Tortilla di grano ripiena di copertina di sorana di manzo,sfilacciata e cotta a bassa temperatura,marinata con cipolla, peperoni,pomodoro,aglio.origano,alloro,vino bianco e formaggio, servita con insalata, pomodoro,salsa guacamole e jalapenos15,90 €
New
Pollo borracho
Striscioline di pollo saltati in padella con tequila e panna acida, servite con riso bianco, insalata, pomodoro, formaggio sfilacciato, patate fritte, tortillas e salse tipiche15,90 €PopolareCocinita pibil
spalla di maiale cotta a bassa temperatura,marinata con succo d'arancia,lime,aglio nero,origano,cannella,polvere di cajenna,peperoncino habanero,pasta di achote,servita su tortillas di grano morbida con cipolla,guacamole e fagioli16,00 €Chili picadillo
Carne mista(manzo, maiale) macinata e marinata, cucinata con fagioli rossi, peperoni e pomodori servita con riso bianco, insalata, pomodoro ,formaggio, tortillas e salse tipiche14,00 €
Tacos cueva
Tacos de pollo
3 pezzi - tortillas di mais croccanti, ripiene di striscioline di pollo saltate su piastra con verdure miste, formaggio, guacamole, sour cream12,00 €Tacos de chili
3 pezzi - tortillas di mais croccanti, ripiene di chili( carne mista manzo e maiale), formaggio, guacamole sour, cream12,00 €PopolareTacos de Res
3 pezzi - Tortillas di mais croccati ripiene di striscioline di manzo scottato alla piastra con verdure miste, formaggio, guacamole, sour cream12,00 €Tacos vejetariano
3 pezzi - tortilla di mais croccanti, ripiene di verdure miste saltate su piastra, formaggio, guacamole sour cream12,00 €
Especialidad de la cueva
Piatti speciali
Costillas de puerco
Costicine di maiale di nostra produzione, marinate con salsa bbq, servite con riso alla messicana e fagioli neri18,00 €
Menù kids
Nino 1
Hamburger di manzo di Sorana 100 gr, servito con pane al sesamo, formaggio, patate fritte.8,50 €Nino 2
Cotoletta di filetti di pollo 100gr impanata e fritta, servita con patate fritte.8,50 €
Extra
Salsa guacamole
1,50 €Porzione di fagioli neri
4,00 €Patate fritte
4,00 €Porzione di riso bianco
4,00 €Salsa sour cream
1,50 €Tortillas extra
3 pezzi1,50 €Papas ranchera
5,00 €Verdure spadellate
peperoni rossi e gialli,zucchine e carote saltate in padella con spezie4,00 €Tortillas extra di mais
3 pezzi1,50 €Salsa chiplote
1,50 €Salsa extra piccante
1,50 €Salsa formaggio
1,50 €Salsa bbq
1,50 €
Dulces
Churros Cioccolato
Frittelle messicane servite con crema alla nocciola 4 pz6,50 €Cheesecake
Dolce al formaggio e fragole guarnito con topping alla fragola6,00 €Waffle
Cialda calda guarnita con topping al cioccolato o fragola5,50 €Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato con cuore morbido e fondente, ricoperto con topping al cioccolato5,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl in vetro
4,00 €Coca Cola Zero 33cl in vetro
4,00 €Tè alla Pesca Bio Plose 25 cl in vetro
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,20 €Fanta 33cl in vetro
4,00 €Acqua frizzante cl 50
1,20 €Tè al limone Bio Plose 25 cl in vetro
3,50 €
Cocktails
Mojito
Bicchiere 400 ml8,00 €Margarita
Bicchiere 400 ml8,00 €Lemonsauza
Tequila e limone - bicchiere 400ml5,50 €
Birre
Desperados
birra aromatizzata al tequila 33 cl4,50 €Corona 33cl
4,50 €Corona Zero 0,33 cl
Birra analcolica4,50 €
Sangria
Sangria 1000 ml
13,50 €Sangria 500ml
sangria7,00 €
Vini
Prosecco Le Volpere brut 75cl
grado alcolico 11,5 % ideale per aperitivi e crudi di mare24,00 €Fior D'Arancio Docg 75cl
grado alcolico 6 % vol Vino moscato frizzante dolce ideale per dessert18,00 €Trento doc Conti D'Arco
Bollicine Uva Chardonnay grado alcolico 12,5%ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto33,50 €Cà Del Bosco Franciacorta Cuvèe
Franciacorta Cuvèe prestige extra brut grado 12,5 % 75 clsi abbina agli antipasti di pesce fresco, carpacci, sushi e sashimi o con risotti ai frutti di mare o con zucchine e gamberi66,00 €Ziliani Franciacorta Brut DOCG
Brut Docg grado alcolico 12,5% cl 75ideale a tutto pasto in particolare con piatti a base di crostacei e mollusci,risotti e frutti di mare38,50 €Fattori Durello Spumsante
Bollicine grado alcolico 12% uvaggio durellaideale a tutto pasto24,00 €Cò Del Magro Custoza Doc
Bianco fermo, grado alcolico 13% ideale per piatti di pesce , carni bianche, rosate e affettati22,80 €Danieli Soave
Bianco fermo, grado alcolico 12,5% uvaggio garganegaideale a tutto pasto18,00 €Bepin De Eto Manzoni Bianco Igt
Bianco fermo,grado alcolico 12,5% uvaggio incrocio Manzoniideale per risotti, minestre e primi piatti21,60 €Fattori Valpolicella Superiore Col De La Bastia Doc
Vino Rosso Fermo, grado alcolico 14,5%ideale per piatti a base di carne e formaggi24,00 €Maculan Cabernet Doc
Vino Rosso Fermo,grado alcolico 13,5%ideale per primi e secondi piatti a base di carne24,00 €
