- Scopri il sapore del vero pollo, allevato in libertà come una volta nelle campagne del Viterbese dalla nostra Azienda Agricola. Prova il nostro girarrosto
Informazioni su Polletti San Bartolomeo
ad infrarossi, studiato per una lenta cottura della carne e per offrire un prodotto sano e gustoso o fatti tentare dai nostri fritti, croccanti e saporiti.
Amati da altri clienti
Panino con cotoletta di pollo
8,00 €Pollo al curry con riso basmati
Ottime recensioniBocconcini di petto di pollo infarinati e cotti al vapore con curry, mela verde, cipolla, yogurt greco e olio EVO.9,50 €Stick di pollo - regular
5,50 €Coscia intera
5,50 €Polpettine - regular
6,00 €Insalata di pollo
7,00 €Polpettine - large
Ottime recensioniPolpettine di coscia e petto di pollo aromatizzate alle verdure con panatura di corn flake, zeste di limone e rosmarino.300 grammi circa9,50 €Polpette di pollo al sugo con riso basmati
9,00 €Pollo tajine con verdure e riso basmati
Ottime recensioniSpezzatino di coscia di pollo con carote, zucchine, patate, cipolla, pomodoro, spezie miste e olio EVO9,00 €Polletti mix
6,50 €
Il girarrosto
Non il classico girarrosto, ma un innovativo sistema di lenta cottura ad infrarossi che esalta ancora di più il sapore genuino del nostro pollo allevato in libertà.
Coscia intera
Fusello e sovracoscia conditi solo con sale rosa dell'Himalaya5,50 €Alette di pollo - 12 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!8,50 €Pollo allo spiedo - mezzo
Pollo intero cotto in griglia condito solo con sale rosa dell'Himalaya per esaltare il sapore del vero pollo ruspante10,00 €Pollo allo spiedo - intero
Pollo intero cotto in griglia condito solo con sale rosa dell'Himalaya per esaltare il sapore del vero pollo ruspante19,50 €Alette di pollo - 6 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!5,00 €Alette di pollo - 32 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!19,50 €Alette di pollo - 20 pezzi
Condite solo con sale rosa dell'Himalaya, saporite, sfiziose e perfette per essere sgranocchiate con le mani!13,50 €
Pollo fritto
Usiamo solo il miglior olio di arachidi per offrirvi un pollo croccante, saporito e salutare.
Panino con cotoletta di pollo
Bun di Roscioli con semi di sesamo, cotoletta di pollo con panatura croccante, pomodoro, lattuga e maionese homemade.8,00 €PopolareStick di pollo - regular
Listarelle di coscia di pollo panata.5,50 €Polpettine - large
Ottime recensioni· Polpettine di coscia e petto di pollo aromatizzate alle verdure con panatura di corn flake, zeste di limone e rosmarino.300 grammi circa9,50 €Alette di pollo - 6 pezzi
Alette di pollo spellate e panate con corn flakes, limone e rosmarino5,00 €Polpettine - regular
Polpettine di coscia e petto di pollo aromatizzate alle verdure con panatura di corn flake, zeste di limone e rosmarino 180 grammi circa.6,00 €PopolarePolletti mix
Due alette, due nuggets, due crocchette di patate e due polpettine6,50 €Alette di pollo - 20 pezzi
Alette di pollo spellate e panate con corn flakes, limone e rosmarino13,50 €PopolareNuggets di pollo - regular
7 pezzi di bocconcini di petto di pollo.6,50 €Crocchetta di patate - 5 pezzi
Con prosciutto di tacchino4,00 €Alette di pollo - 4 pezzi
Alette di pollo spellate e panate con corn flakes, limone e rosmarino4,00 €Crocchetta di patate - 2 pezzi
Con prosciutto di tacchino2,00 €
Healthy Food
Mangiare sano, ma con gusto
Pollo al curry con riso basmati
Ottime recensioni· Bocconcini di petto di pollo infarinati e cotti al vapore con curry, mela verde, cipolla, yogurt greco e olio EVO.9,50 €Polpette di pollo al sugo con riso basmati
Polpette di petto e coscia di pollo con zucchine, carote, parmigiano, pan grattato, rosmarino e olio EVO.9,00 €Insalata di pollo
Insalata, pollo sfilacciato a mano e pomodori datterino.7,00 €Pollo tajine con verdure e riso basmati
Ottime recensioni· Spezzatino di coscia di pollo con carote, zucchine, patate, cipolla, pomodoro, spezie miste e olio EVO9,00 €
Contorni
Cotti lentamente al girrarosto, per offrirvi una cottura più sana e gustosa.
Patatine fritte
Patate cotte al girarrosto e fritte con tutta la buccia.5,00 €PopolareZucchine e pomodori arrosto
zucchine e pomodori cotti al girarrosto e conditi con olio sale e basilico4,00 €VeganoCarote arrosto
Carote cotte al girarrosto condite con il nostro olio evo bio, sale e rosmarino4,00 €VeganoPatate al cartoccio
Con condimento a scelta4,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
In vetro2,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Chinotto 27,5cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Aranciata 27,5cl
2,00 €Gazzosa 27,5cl
2,00 €
Birre
Tutte le nostre birre sono prodotte da Ritual Lab, pluripremiato birrifcio artigianle di Formello, Roma. Perfette per esaltare i nostri piatti, ma buone anche bevute da sole!
Liberty 33cl
Lager - 5,4% volProdotta in esclusiva per noi5,00 €Tupamaros 33cl
Double IPA 8% vol5,00 €Nerd choice 33cl
Session IPA-3,9% vol. non filtrata non pastorizzata5,00 €Marzen 33cl
5% ambrata. Note maltate, profumi di crosta di pane e biscotto, dolce5,00 €Head Space 33cl
Modern Pale Ale 5,5%5,00 €Gose
4.5% vol, birra sour con aggiunta di sale marino5,00 €Blanche
Birra 5° chiara, realizzata con frumento, coriandolo e bergamotto.Dolce e rinfrescante, perfetto in abbinamento con il fritto.5,00 €
Vini
Solo vini naturali, da provare con il nostro pollo.
Prosecco Ca' dei Zago 75cl
20,00 €
Posate
Posate monouso in legno.
Posate
Posate monouso in legno0,50 €