Informazioni su Il Caminetto
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Stuzzicheria fritta
Ciccioli
Pizza di cortesia1,00 €Spianatina cucoli fritti
2,50 €Ciotola di sartaticinello
2,50 €Patate fritte
3,50 €Patate al forno
3,50 €Cucoli fritti “ pomodoro e mozzarella
3,00 €Cucoli fritti “al sartascinello “
3,00 €Cucoli fritti (burrata e mortadella )
3,00 €Cucoli fritti ( cime di rape e salsiccia )
3,00 €Cucoli fritti ( caciocavallo e pepe)
3,00 €
Antipasti
Bruschette classiche
2,50 €Wurstel al forno
3,50 €Bruschette gourmet
Coppa di Martina Franca e stracciatella4,00 €Caciocavallo al forno
4,50 €Terrina di scamorza affumicata e pancetta
4,50 €Insalata di polpo
10,00 €Formaggio grana" a tocchi
6,50 €Formaggi misti con confetture
12,00 €Affettato misto
12,00 €Affettato di crudo, Parma 18 mesi
7,00 €Carrettiera di crudo, Parma 18 mesi
10,00 €Salame artigianale
8,00 €Bresaola in carpaccio
8,00 €Carrettiera di mortadella
7,00 €Salame felino
7,00 €Coppa di Martina Franca
7,00 €Mortadella alla griglia
9,00 €
Le nostre pizze
Margherita
Pomodoro bio, mozzarella4,00 €Viennese
Pomodoro bio, mozzarella, wurstel5,00 €Quattro stagioni
Pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi6,00 €Prosciutto cotto e funghi
Pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi6,00 €Capricciosa
Pomodoro bio, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, wurstel, salame piccante, olive6,50 €Parigina
Pomodoro bio, mozzarella, prosciutto crudo di Parma7,00 €Santoro
Pomodoro bio, mozzarella, bufala, coppa Santoro dop7,00 €Vegetariana
Pomodoro bio, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni6,00 €Calzone
Pomodoro bio, mozzarella, funghi, prosciutto cotto6,00 €Cerignolese
Pomodorini bio, mozzarella, rucola4,50 €Pugliese
Pomodorini bio, mozzarella, rucola, ricotta dura5,00 €Tranese
Pomodoro bio, mozzarella, rucola, pecorino romano5,00 €Marinara
Pomodoro bio, olio, sale, origano, aglio3,50 €Napoletana
Pomodoro bio, mozzarella, capperi, acciughe5,00 €Calabrese
Pomodoro bio, mozzarella, salame piccante5,00 €Campagnola
Pomodoro bio, mozzarella, emmenthal, salsiccia fresca6,50 €Boscaiola
Pomodoro bio, mozzarella, olive, funghi freschi, speck, scaglie di grana6,50 €Fumè
Pomodoro bio, mozzarella, scamorza affumicata, speck6,50 €Campana
Pomodorino, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico7,00 €Sartacinello
Sartacinello, mozzarella di bufala7,00 €Bolognese bianca
Mozzarella, stracciatella, mortadella, granella di pistacchio7,00 €Pizza ciccio
Pasta pizza, olio, sale, origano3,00 €Quattro formaggi - bianca
Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, scamorza affumicata5,00 €Caminetto - bianca
Mozzarella, stracchino, scaglie di mandorle, rucola7,00 €Torre quarto - bianca
Mozzarella, cime di rape, salsiccia fresca7,00 €Trevisana - bianca
Mozzarella, stracchino, radicchio trevisano7,00 €Carpaccio - bianca
Mozzarella, bresaola, scaglie di grana, rucola7,00 €Caprese
Condita a freddo: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico6,00 €Pizza bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico7,00 €Piacentina
Pomodoro, mozzarella, bufala, pancetta piacentina dop7,00 €Pizza cacio
Pomodoro bio, mozzarella, cacio cavallo di grotta7,00 €
Primi piatti
Mezzo pacchero guanciale e stracciatella
Mezzo pacchero al ragù di guanciale e stracciatella all'uscita.10,00 €Orecchiette al caminetto
Orecchiette al caminetto sono preparate con funghi freschi e salsiccia.9,00 €Pennette all'arrabbiata
Le penne all'arrabbiata sono realizzate con un sugo di pomodori fatti saltare con aglio e peperoncino.7,00 €Pasta al pomodoro
Orecchiette al pomodoro fresco e basilico.6,00 €
Secondi piatti
Hamburger di chianina
10,00 €Grigliata di carne mista
Salsiccia, agnello, torcinelli10,00 €Agnello
9,00 €Bistecca di manzo
10,00 €Entrecote di angus
15,00 €Torcinelli
4,50 €Filetto di baccalà alla livernose
14,00 €Baccalà fritto
10,00 €Frittura di calamari
10,00 €Tagliata di manzo al balsamico e grana
15,00 €Filetto al pepe verde
18,00 €Filetto di angus ai ferri
16,00 €Scaloppine al limone
10,00 €Tagliata ai funghi
16,00 €
Dolci e frutta
Cassata Tommasino torroncino
4,00 €Cassata Tommasino nocciola
4,00 €Cassata Tommasino cioccolato
4,00 €Cassata Tommasino tartufo bianco
4,00 €Cassata Tommasino tartufo nero
4,00 €Cassata Tommasino ricotta e pistacchio
4,00 €Cassata Tommasino rocher
4,00 €Panna cotta frutti di bosco
4,00 €Panna cotta cioccolato
4,00 €Panna cotta caramello
4,00 €Babbà al rum
4,00 €Cassata siciliana
4,00 €Barattolino semifreddo pistacchio e cioccolato
5,00 €Frutta fresca di stagione
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
2,00 €Acqua frizzante 75cl
2,00 €Coca Cola 1lt
3,00 €Fanta 1lt
3,00 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Chinotto Lurisia 27.5cl
3,00 €Vino della casa rosso 75cl
8,00 €Vino della casa bianco 75cl
8,00 €
Birre artigianali
Viola Bionda Lager 75cl
5,6% vol13,50 €
Birre
Moretti Baffo Oro 66cl
5,00 €Moretti limone 33cl
2,50 €Moretti Zero 33cl
3,00 €Tennents 33cl
4,00 €Messina Cristalli di Sale 50cl
4,50 €Ichnusa non filtrata 50cl
4,50 €Hb Weisse 50cl
5,00 €Estrella Damm senza glutine 33cl
3,50 €Ceres Strong 33cl
4,00 €