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La Macelleria Pinnelli, istituzione di Via San Gregorio a Milano, dal '83 porta in tavola carni di prima ed eccellente q
La Macelleria Pinnelli, istituzione di Via San Gregorio a Milano, dal '83 porta in tavola carni di prima ed eccellente qualità.
1 kg Cosce di pollo disossate e marinate
Pollo allevato a terra marinato con olio e spezie - sale, rosmarino, timo, maggiorna, ginepro, salvia, aglio, pepe nero18,00 €Fiorentina peso 1 kg
Fiorentina peso 1 kg razza pezzata rossa40,00 €Roastbeef razza pezzata rossa italiano - 1kg a fette
Roast-beef di bovino adulto razza pezzata rossa italiana a fette38,00 €1 kg Polpette di manzo e vitello
Parmigiano, pane bagnato al latte, prosciutto cotto e prezzemolo,20,00 €Costata con osso - 700gr
Scottona razza pezzata rossa italiana29,00 €Hamburger bovino italiano
Hamburger bovino adulto razza pezzata rossa2,50 €1 kg Polpettone di manzo e vitello
Parmigiano, pane bagnato al latte, prosciutto cotto e prezzemolo, 1kg18,00 €Salsiccia puro suino italiano, sale e pepe - 250gr
salsiccia di puro suino condita con sale e pepe3,50 €Cotolette o nodino di vitello con osso - vitello italiano
cotoletta di vitello con osso8,00 €Salsiccia puro suino italiano, sale e pepe - 500gr
salsiccia puro suino italiano condita sale e pepe7,00 €Polpettone di manzo e vitello al pistacchio ripieno di cotto e mozzarella
Parmigiano, pane bagnato al latte, prosciutto cotto, mozzarella, pistacchio e prezzemolo, 1kg30,00 €
Pronti da cuocere
1 KG TIROLESI con speck e provola affumicata
Magatello di vitellone ripieno di speck e provola affumicata - peso di circa 1KG25,00 €1 KG BOMBETTE PUGLIESI
BOMBETTE PUGLIESI RIPIENO DI PANCETTA E PECORINO SARDO DOLCE D.O.P. PEPE 1KG30,00 €1 KG CORDON BLEU ripieno di cotto e mozzarella - gusto CURCUMA
cordon bleu - lonza di suino ripiena di cotto e mozzarella con panatura al gusto di Curcuma - 1 kg25,00 €N.4 TULIPANI DI CARNE
N.4 TULIPIANI DI CARNE Lonza di suino-polpetta-pancetta-granella di pistacchio25,00 €
Formaggi
Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi 500 grammi circa
16,00 €
Uova
Uova da galline allevate a terra categoria A
6 unità3,00 €