Informazioni su Garage - Pizza & Cucina
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Pizze classiche
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte4,00 €Margherita
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico5,00 €Napoli
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, olive6,00 €Romana
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto6,00 €Vegetariana
Polpa di pomodoro, funghi, pomodorino ciliegino, radicchio e melanzane7,00 €Rianata
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, cipolla, caciocavallo, mollica6,00 €Quattro gusti
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto7,00 €Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutti cotto, funghi, carciofi, wurstel, olive nere7,00 €Parmigiana
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana7,00 €Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, emmental, gorgonzola, scaglie di grana7,00 €Diavola
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante7,00 €Campagnola
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salsiccia7,00 €Bresaola
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, fette di limone, sale e pepe9,00 €San Daniele
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana9,00 €Tirolese
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, funghi, speck10,00 €Schiacciata
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, acciughe, pomodoro a fette, scaglie di grana9,00 €Chicken
Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo arrosto, salsa barbecue8,00 €Pizzanino greco
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane, scaglie di grana9,00 €Calzone classico
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto9,00 €Calzone capriccioso
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, salame piccante, gorgonzola9,00 €
Pizze speciali
Bufalina
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino ciliegino, scaglie di grana, basilico9,00 €Mielosa
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele10,00 €Brie e noci
Mozzarella di bufala DOP, formaggio brie, noci, speck11,00 €Principe
Mozzarella di bufala DOP, patate a fette, bacon a julienne, cipolla, rosmarino, sale e pepe9,00 €Philadelphia
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, formaggio philadelphia, olive nere10,00 €Trastevere
Mozzarella di bufala DOP, friarielli, salsiccia9,00 €Sfiziosa
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, gorgonzola9,00 €Saporita
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, funghi, bacon, scaglie di grana9,00 €Stracciatella
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, stracciatella di bufala11,00 €Pirata
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto, funghi porcini, scaglie di grana11,00 €Pistacchiosa
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino ciliegino, speck, crema di pistacchio, granella di pistacchio11,00 €Garage
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, bresaola, stracciatella di bufala, rucola12,00 €Ai porcini
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini ciliegino, all’uscita prosciutto crudo, crema di funghi porcini12,00 €Mortadella e pistacchi
Mozzarella fiordilatte, all’uscita mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchio11,00 €Salmone
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salmone affumicato, panna10,00 €Poseidone
Polpa di pomodoro, olio, aglio, cozze, vongole e gamberetti10,00 €
Pizze gourmet
Delicata
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, funghi, mascarpone, speck, scaglie di grana, granella di pistacchio12,00 €Calzone delizioso
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, fonduta di formaggio, prosciutto crudo e granella di pistacchio12,00 €Passion
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, gorgonzola, cascata di pomodoro, prosciutto crudo, salame, scaglie di grana12,00 €Del pizzaiolo
Base panpizza, gambero marinato, salmone affumicato, rucola, limone a fette, patè di olive, pomodorino ciliegino12,00 €
Antipasti
Caponata siciliana
4,00 €Zucca rossa in agrodolce
4,00 €Panelle e crocchè
4,00 €Bruschetta classica
4,00 €Antipasto siciliano
Bruschetta, panelle, crocchè, caponata, verdure pastellate, involtino di melanzane e trancio di sfincione6,00 €Patata fresca fritta
4,00 €Chips di patata fresca
4,00 €Tortino di melanzane con prosciutto e mozzarella
5,00 €Involtini di melanzane
4,00 €Involtini di sarde
5,00 €Tortino di patate, prosciutto e mozzarella
Con fonduta di formaggio5,00 €Verdure miste pastellate
4,00 €Tortino di riso con verdure al curry
Con fonduta al mascarpone5,00 €Degustazione di arancine
Al burro, con carne, con speck e scamorza5,00 €Insalata di polpo
Con patate prezzemolate7,00 €Insalata di mare
8,00 €Sarde in agrodolce di aceto di vino
5,00 €Caponata di pesce spada
8,00 €Polpette di sarde
7,00 €Zuppa di cozze
Con crostini di pane8,00 €
Primi
Fettuccine ai funghi porcini e maialino nero dei Nebrodi
9,00 €Caserecce alla norma con ricotta salata
6,00 €Caserecce lido, pesce spada, melanzane e mentuccia
9,00 €Bucatini con sarde, finocchietto selvatico e mollica tostata
9,00 €Paccheri ai sapori di mare
10,00 €Mezze maniche con pesto di pistacchi, pomodorini e bacon
7,00 €Mezze maniche con pesto di basilico, ragù di dentice, pomodorini, granella di mandorla
10,00 €Mezze maniche con pesto di basilico, ragù di dentice e pomodorini
Con granella di mandorle10,00 €Risotto ai frutti di mare
9,00 €Risotto allo champagne, capperi e zeste di limoni
7,00 €Risotto con zucca rossa e speck
7,00 €Busiate con scorfano e trito di finocchietto selvatico
10,00 €Spaghetti alla chitarra con filetto di spigola
Zafferano, pomodori, pomodorini, emulsione di basilico e scaglie di mandorle7,00 €
Secondi di carne
Bistecca alla palermitana
7,00 €Involtini di carne alla siciliana
7,00 €Filetto di pollo ai ferri
5,00 €Filetto di pollo panato
5,00 €Stinco di maiale
10,00 €Filetto di vitello grigliato
14,00 €Filetto di vitello al pepe verde
16,00 €Filetto di vitello ai funghi porcini
16,00 €Filetto di vitello al Nero d'Avola
15,00 €Tagliata di vitello
12,00 €Tagliata di pollo
10,00 €Arista di maialino nero dei Nebrodi
Con patate al forno9,00 €Grigliata mista di carne
10,00 €
Secondi di pesce
Calamaro grigliato
9,00 €Frittura mista di paranza
9,00 €Frittura di calamaro
8,00 €Millefoglie di pesce spada e patate aromatizzate
Con zeste di limone10,00 €Involtino di pesce spada alla siciliana
10,00 €Pesce spada ai ferri
10,00 €Pesce spada panato
10,00 €Filetto di spigola alle erbe fini
Con ratatouille di verdure12,00 €Filetti di baccalà fritti con olive nere
Su crema di patate9,00 €Tagliata di tonno con riduzione di aceto balsamico
14,00 €Turbante di orata ai pistacchi
Al cuore di gambero rosso di Mazara14,00 €Trancio di pescato del giorno alla eoliana
12,00 €Grigliata mista di pesce
Calamaro, gamberoni e pesce spada18,00 €
Contorni
Giri al vapore
3,00 €Giri saltati
3,00 €Patate al forno
4,00 €Verdure grigliate
5,00 €Ratatouille di verdure
4,00 €Insalata mista
5,00 €Insalata verde
3,00 €
Dolci
Cannolo siciliano
3,00 €Cassata al forno
4,00 €Cassatina siciliana
3,00 €Cassatella con ricotta
3,00 €Tortino al cioccolato
5,00 €Frutta di stagione
4,00 €