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Informazioni su Bora Break
Bora Break. Siamo una Food Lab takeaway, homemade! Il nostro menù è tutto fatto in casa. I nostri piatti sono ispirati ai luoghi in cui abbiamo vissuto/lavorato in precedenza. Enjoy!
Amati da altri clienti
HALF BORA
13,50 €BIG BANGBANG
15,00 €Bang Bang Pollo
12,75 €LUNCH BOX
13,50 €Fish&Chips
18,00 €BORA PLATE
15,00 €BFC Menu
13,50 €GINGER BOWL
13,50 €Steak&Chips
18,00 €Katsu Chicken Miso
13,50 €
SMALL DISHES
Piccole porzioni per entrare nel mood del pranzo!
Le patatine
15pz Pommes noisettea con crema di parmigiano fuso ed olio di aroma al tartufo.6,50 €VegetarianoFried Egg
2x Uovo Fritto3,00 €VegetarianoHash Brown
4pz crochette hash brown fritte (patate e leggermente cipolle)4,50 €BFC Slider
Mini Bun con pollo fritto BFC, salsa bfc e insalata.5,00 €Pane Moddizzosu
Fetta di pane artigianale moddizzosu.1,50 €VeganoVegan Wings
Cavolfiori fritti con sticky salsa al sesamo e peperoncino6,00 €VeganoFiori di Zucca
4pz fiori di zucca fritti.5,00 €Vegano
NON SOLO POLLO
Selezione di Piatti Pronti fatto da Bora Break, per quelli che non amano il pollo.
Salsiccia&Polenta
Bowl con salsiccia italiana al bbq arrosto servito con polenta10,50 €Brasileirinho
PICANHA - un taglio di carne bovina, tipico della cucina brasiliana, con uno strato di grasso caratteristico su un lato. Viene tagliata e servita com 1 uovo fritto e due contorni a scelta tra patate, riso e insalata mista. Salsa chimichurri a lato.19,50 €Fish&Chips
Porzione di 200g di fritto di Baccalà Portoghese e patate fritte ‘dippers’ o sweet potatoes, servito con una salsa maio al limone della casa.18,00 €Steak&Chips
La picanha è un taglio di carne bovina, tipico della cucina brasiliana, con uno strato di grasso caratteristico su un lato. Viene tagliata e servita con patate a scelta e salsa chimichurri a lato.18,00 €The Vegan
Cavolfiore fritto con sticky salsa al sesamo e peperoncino, riso e cavolo.13,50 €VeganoTangy Ribs
Costine de maiale arrosto servito con salsa bbq homemade, sesamo, cavolo e riso basmati.13,50 €Hamburger&Coleslaw
200g Hamburger di scottona accompagnato da una coleslaw di cavolo e cipolla al rafano e patatine fritte dippers.14,25 €
BORA’S CHICKEN
Piatti a base di pollo arrosto RUSPANTE (carne rosa) con diverse composizioni.
HALF BORA
1/2 pollo + contorno + salsa13,50 €LUNCH BOX
Ottime recensioni· 1/4 pollo arrosto senza osso, insalata mista e pomodori, uovo fritto e salsiccia.13,50 €BORA PLATE
1/4 pollo arrosto + 2 contorno + salsa15,00 €BIG BORA
1 pollo arrosto + 2 contorno + salsa a scelta25,50 €CAESAR SALAD
Caesar Salad, salsa homemade, Croutons, parmigiano e 1/4 di pollo ruspante senza osso.12,00 €CLASSICO BORA
1 pollo arrosto + 300g patate20,00 €SMALL BORA
1/4 pollo arrosto + contorno + salsa10,50 €
BANG BANG
1/2 Pollo cotto a bassa temperatura per ore, il pollo rimarrà morbido e succoso, la carne può essere rosa anche se completamente cotto dovuto a mioglobina.
BIG BANGBANG
1/2 pollo bangbang a scelta tra salsa piccante x salsa ginger teriyaki + 1 contorno15,00 €CHIPOTLE BOWL
Ottime recensioni· Prodotto esaurito13,50 €GINGER BOWL
Pollo bangbang ginger&teriyaki disossato, servito con riso basmati, cavolo, sesamo, erbe, maio allo zenzero e salsa teriyaki.13,50 €PopolareBANGBANG PLATE
1/4 di pollo bangbang scelta tra ginger&teriyaki o hot buffalo (piccante) + 2 contorni a scelta15,00 €Popolare
BFC
Piatto con Bora Fried Chicken - taglio di sovracoscia disossata, panatura fatta in casa. Non usiamo corn flakes!
Kung Pao
200g ~ 250g ricoperto con la salsa Kung Pao, chilli, arachidi. Agrodolce.9,75 €Naked
200g ~ 250g Porzione condite con una spezie mediterranee e salsa BFC.Salsa BFC allergens: senape, maio, pesce, gluten.7,50 €BFC Menu
Ottime recensioni· Il pacchetto include 200g di pollo fritto, un contorno a scelta ed una bibita, salsa bfc.13,50 €Katsu Chicken Miso
Bowl con Riso Basmati, maionese al miso, semi di sesamo, insalatina di cavolo, erba. servito con Bora Fried Chicken13,50 €PopolareBuffalo
200g ~ 250g ricoperto con la salsa Buffalo piccante9,75 €
ROSTICCERIA
Solo Pollo
Bang Bang Pollo
Ottime recensioni· 1/2 Pollo cotto a bassa temperatura per ore, il pollo rimarrà morbido e succoso, la carne può essere rosa anche se completamente cotto dovuto a mioglobina.12,75 €1 Pollo Bora
Pollo arrosto condito con un mix di spezie della casa.18,00 €1/4 Pollo Bora
1/4 Pollo arrosto6,75 €1/2 Pollo Bora
Mezzo pollo arrosto cotto con un mix di spezie della casa.9,75 €
CONTORNO
Patate Fritte Dolci
200g Sweet potato fries6,00 €PopolarePatate Fritte
250g Patatine fritte “dippers” condite con un mix di rosmarino della casa.6,00 €VeganoRiso Bianco Basmati
400g Riso bianco basmati5,00 €VeganoPolenta
1 porzione di polenta in bianco fatta al momento5,00 €VeganoVerdure
Melanzane e zucchine arrostite, verdure freschi.olio di oliva, erbe.6,00 €PopolarePatate Rosticceria
400g Patate cotte al forno con un mix di erbe della casa e finite la cottura in girarrosto.6,00 €Coleslaw
Cavolo rosso e bianco , carote, cipolla rossa. Salsa yogurt greco e rafano.5,00 €VegetarianoInsalata Mista
Insalata mista con pomodoro5,00 €Vegano
SALSA
Maionese/salsa
Scegli una maionese classica o della casa1,00 €
DRINKS
Drinks
Acqua, Coca cola/zero, estathe, fanta, oransoda, oranlemon etc 33cl.2,00 €Birra ichnusa
330ml Birra ichnusa3,75 €
