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IL MUSEO DI ALSOLITOPOSTO

Profumo di sottobosco
Fior di latte latteria Sorrentina,crema al tartufo, prosciutto crudo, funghi Champignon croccanti fritti, prezzemolo fresco
15,50 €
#Al Solito Posto 3,0
Fior di latte crema di tartufo bianco , mortadella, burrata, granella di nocciole , olio pugliese
17,00 €
Popolare
Bufalina DOP 3.0
Fior di latte latteria sorrentina DOP, pomodoro San Marzano, bufala del casertano DOP a crudo, pomodorini secchi, basilico, pomodorini gialli semidried, pacchetelle del Vesuvio , olio pugliese
14,50 €
Insolita
Fior di latte latteria sorrentina, provola, scarole, olive, capperi, acciughe, olio pugliese
12,50 €
Popolare
Salmone in fiore
Fior di latte latteria Sorrentina, salmone affumicato,fiori zucca croccanti in pastella leggera, zest di lime, pepe nero macinato
16,50 €
Oro e fumo
Pancetta di maiale arrosto in salsa hoisin piccante,pesto di prezzemolo fresco, cipollotti, albicocca fresca
16,50 €
Margherita DOP
San Marzano DOP, fior di latteria sorrentina, Piennolo del Vesuvio DOP, basilico, olio pugliese
12,00 €
Sapore mediterraneo
Fior di latte latteria Sorrentina, Insalata riccia - olive nere, pomodori secchi, colatura di olio piccante
13,50 €
Marinara DOP 2.0
Pomodoro Gustarosso - origano - aglio rosa - crema di aglio - polvere di aglio nero - basilico - olio pugliese
10,00 €
Note di pera
Fior di latte latteria Sorrentina,pera, provola, gorgonzola, scaglie di parmigiano
15,50 €

Margherita
San Marzano DOP, fior di latte latteria sorrentina, basilico olio pugliese
8,50 €
Popolare
Würstel e patatine
Fior di latte latteria sorrentina, wurstel, patatine, olio pugliese
10,00 €
Popolare
Diavola
San Marzano DOP, fior di latte latteria sorrentina, salamino piccante, basilico, olio pugliese
10,00 €
Ultima
Fior di latte latteria sorrentina, rucola, crudo, scaglie di parmigiano, olio pugliese
10,00 €
Popolare
4 formaggi
Fior di latte latteria sorrentina, provola, parmigiano, gorgonzola, olio pugliese
10,00 €
Napoli
San Marzano DOP, fior di latte latteria sorrentina, capperi, acciughe, basilico, olio pugliese
9,00 €
Ripiena
Salame piccante, provola, pomodoro, ricotta, basilico, fior di latte latteria sorrentina, olio pugliese
13,00 €
Cotto e funghi
San Marzano DOP, fior di latte latteria sorrentina, cotto, funghi, basilico, olio pugliese
10,00 €
Salsiccia e friarielli
Fior di latte latteria sorrentina, peperoncino, salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani, olio pugliese
12,00 €

Cheesecake tartare
Filetto di manzo, tarallo napoletano,miele,ricotta fresca,erba cipollino,tuorlo d’uovo
9,00 €
Caprese
Mozzarella di bufala, pomodori, olio di oliva al basilico
9,00 €
MISTO DI AFFETTATI E FORMAGGI
7,00 €
Montanara
Montanara ai 3 pomodori e scaglie di parmigiano
6,00 €

Hoisin luna
Pancetta di maiale arrosto in salsa hoisin, pesto di prezzemolo fresco, cipollotti,avocado fresco
9,00 €
Luna mango
Mango marinato in salsa piccante aromatizzata al caffè, feta, maionese all’aglio, salsa di mais dolce
8,50 €