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Gialdini 1938 La Bottega dell'Oste

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20% di sconto su prodotti selezionati

20% di sconto su prodotti selezionati se spendi 20,00 € (si applicano termini e condizioni)

  • Fritto misto di calamari e gamberi e patatine fritte

    Calamari, gamberi e patatine fritte. Dopo anni di perfezionamenti, la ricetta rimane invariata (e segreta).
    21,50 €
    20% di sconto
  • Gran fritto di pesce e patatine fritte

    L'evoluzione del nostro fritto misto (calamari e gamberi) ancora più ricco con alici e doppia porzione di gamberi.
    23,90 €
    20% di sconto
  • Un "Cincinnino" di fritto misto

    Il nostro classico fritto di calamari e gamberi con patatine, versione piccola nella variante pepe rosa e lime, dal gusto avvolgente e fresco allo stesso tempo.
    19,00 €
    20% di sconto

Amati da altri clienti

  • Cotoletta di Scottona (250 gr) impanata e patatine fritte

    22,90 €
  • Ravioli agli scampi con agrumi e crostacei

    19,00 €
  • Tagliata di scottona (250 gr) rucola e parmigiano

    23,90 €
  • Menù Tagliata

    44,50 €
  • Tagliata di scottona (250 gr) al lardo e patatine fritte

    24,50 €
  • Kotoletta di Pincopanco e Pancopinco con patatine

    22,90 €
  • Tagliata di scottona (250gr) al tartufo fresco

    28,90 €
  • Coccoliamoci (antipasto per due persone, ma rimane un "antipasto")

    33,50 €
  • Bistecca EJENDU 21 Notti (1200GR)

    82,90 €
  • Tartare e burrata affumicata

    19,90 €

Antipasti

  • Antipasto di nonno Carlo

    Prosciutto crudo Pratomagno "oro", stracchino, pastafritta
    17,90 €
  • Antipasto dell'Oste 1938

    Piatto storico dell'osteria - prosciutto crudo Pratomagno "oro", salame toscano e finocchiona della Garfagnana, lonzino, capocollo, pecorini affinati in grotta, pasta fritta, crostini (lardo, fegatini e pomodoro)
    17,90 €
  • Octopus's Garden

    Polpo fritto di eccellente qualità. Servito con crema di patate, pomodorini confit e olio EVO.
    17,90 €
  • Coccoliamoci (antipasto per due persone, ma rimane un "antipasto")

    (nato per essere condiviso) antipasto per due persone: Crudo Pratomagno "oro", burrata al tartufo, burrata affumicata erborinato di capra e pasta fritta.
    33,50 €
  • Tartare e burrata affumicata

    Tartare di scottona e burrata affumicata
    19,90 €
  • Tartare e burrata al tartufo

    Tartare di scottona, burrata al tartufo nero e tartufo fresco
    21,50 €
  • Trittico di tartare di scottona

    Tartare di manzo in tre versioni:al naturale, con la burrata, capperi e cipolla
    19,00 €
  • Km 50 (circa)

    Prosciutto Bazzone della Garfagnana, pecorino del pastore fritto, fettunta e cipolle caramellate
    17,90 €
  • Non far sapere al contadino...

    Selezione di formaggi italiani stagionati di capra e pecora, affinati da caseifici storici e l'"egocentrico" Tete de moine D.O.P., accompagnati da miele di acacia e frutta.
    19,00 €
  • Acciughe e salvia fritta

    Alici del mar Tirreno e foglie di salvia fritte in pastella
    15,50 €

Primi piatti

  • Pici senesi al ragù

    Pici senesi al ragù di scottona, antenati poveri degli spaghetti, da frumento coltivato e macinato a pietra dall'Artigiano
    17,90 €
  • Maremma cignala!

    Pappardelle fatte in casa, al ragù di cinghiale, piatto della cucina Toscana, saporito e appetitoso.
    17,90 €
  • Ravioli agli scampi con agrumi e crostacei

    Pasta fresca all'uovo mantecata con agrumi, crostacei e il loro sughetto
    19,00 €
  • Zuppa di farro all'antica

    Piatto povero della cucina lucchese a base di fagioli e farro, prodotto tipico della Garfagnana
    14,50 €
  • Tortelli "mal di schiena" con tartufo e stracchino

    Pasta fresca all'uovo mantecata con burro e parmigiano dop 24 mesi e tartufo fresco
    20,00 €
  • Aggiungi tartufo fresco

    Ti suggeriamo di aggiungere tartufo fresco sui Tordelli lucchesi
    5,90 €
    Popolare
  • Tordelli lucchesi al ragù di scottona

    Pasta fresca all'uovo, fatta a mano, ripiena di carne ed erbe aromatiche.
    19,00 €
  • Maccheroni alla trabaccolara

    Un piatto della tradizione, specialità del nostro locale: pasta fatta in casa condita con sughetto di pesce "povero" del tirreno.
    16,90 €

Secondi piatti

  • Fritto misto di calamari e gamberi e patatine fritte

    Calamari, gamberi e patatine fritte. Dopo anni di perfezionamenti, la ricetta rimane invariata (e segreta).
    21,50 €
    20% di sconto
  • Gran fritto di pesce e patatine fritte

    L'evoluzione del nostro fritto misto (calamari e gamberi) ancora più ricco con alici e doppia porzione di gamberi.
    23,90 €
    20% di sconto
  • Cotoletta di Scottona (250 gr) impanata e patatine fritte

    Con impanatura tradizionale di pan grattato.
    22,90 €
  • Bistecca EJENDU 21 Notti (1200GR)

    Scottona, di razza bretone, stagionata in modo naturale, per un minimo 21 notti. Carne con un livello ideale di maturazione dei tessuti in grado di esaltare al massimo gusto e tenerezza.
    82,90 €
    Popolare
  • Orata alla viareggina

    Orata di media pezzatura (500gr circa, già sfilettata) al forno
    19,00 €
    Popolare
  • Tagliata di scottona (250 gr) rucola e parmigiano

    Entrecôte francese top selection, uno dei tagli più prelibati e apprezzati. Con aggiunta di rucola e parmigiano reggiano D.O.P.
    23,90 €
  • Tagliata di scottona (250gr) al tartufo fresco

    Entrecôte francese top selection, uno dei tagli più prelibati e apprezzati. Con aggiunta di tartufo fresco.
    28,90 €
  • Kotoletta di Pincopanco e Pancopinco con patatine

    Cotoletta di manzo con panatura leggera e croccante tipica della cucina giapponese.
    22,90 €
  • Tagliata di scottona (250 gr) al lardo e patatine fritte

    Entrecôte francese top selection, uno dei tagli più prelibati e apprezzati. Con aggiunta di lardo.
    24,50 €
  • Bistecca scottona MAZOY (600gr) e patatine

    Scottona Mazoy, è una carne raffinata e si distingue peril suo gusto succulento e per la morbidezza. Si tratta di una carne giovane, caratterizzata da tessuti maturi ma ancora non sottoposti a sforzi, fattore che contribuisce alla sua tipica tenerezza.
    39,50 €
  • Fritta è bona anche una bistecca

    Da Antica ricetta toscana, bistecca fritta con patatine.
    41,00 €
  • Tagliata di scottona (250 gr) e patatine fritte

    Entrecôte francese top selection, uno dei tagli più prelibati e apprezzati.
    23,90 €
  • Aggiungi tartufo fresco

    Ti consigliamo di aggiungere tartufo fresco sulla tagliata ai porcini
    5,90 €
  • Cacciucco alla boia deh

    Zuppa di pesce in salsa di pomodoro su fette di pane abbrustolito e agliato
    28,90 €
  • Un "Cincinnino" di fritto misto

    Il nostro classico fritto di calamari e gamberi con patatine, versione piccola nella variante pepe rosa e lime, dal gusto avvolgente e fresco allo stesso tempo.
    19,00 €
    20% di sconto
  • Tagliata di scottona (250gr) con fonduta di pecorino e pere

    Entrecôte francese top selection, uno dei tagli più prelibati e apprezzati. Con fonduta di pecorino e pere.
    26,50 €

I nostri menù

  • Menù Tagliata

    Antipasto di nonno Carlo, Tagliata di manzo e olio EVO, patatine fritte, dolce, acqua 500ml e vino 250ml.
    44,50 €
  • Menù Tordello Lucchese

    Antipasto di nonno Carlo, Tordelli lucchesi al ragù di scottona, dolce, acqua 500mle vino 250ml.
    42,00 €
  • Menù Fritto

    Acciughe e salvia fritta, Fritto misto di calamari e gamberi, patatine fritte, dolce, acqua 500ml e vino 250ml
    43,00 €
  • Menù Toscano

    Pici fatti a mano al ragù di scottona, tagliata di manzo e olio EVO, patate fritte, dolce, acqua 750ml e vino 250ml
    43,00 €
  • Menù Campagnolo

    Antipasto dell'Oste 1938, pici fatti a mano al ragù di scottona, dolce, acqua 75oml e vino 1/4 lt
    41,00 €
  • Menù Trabaccolara

    Maccheroni alla trabaccolara, fritto di calamari e gamberi, patate fritte, dolce, acqua 750ml, vino 1/4 lt
    41,00 €

Contorni

  • Verdure alla griglia

    5,90 €
    Popolare
  • Patatine fritte

    5,40 €
  • Insalata mista

    5,40 €
    Popolare

Dolci

  • Tortino di cioccolato dal cuore morbido (varie tipologie)

    Classico e al peperoncino.
    7,00 €
  • Tiramisù del conte Mascetti

    Tiramisù alla supercazzola prematurata come se fosse antani
    7,00 €
  • Millefoglie con crema chantilly

    Sfoglia caramellata e crema chantilly alla vaniglia del Madagascar
    7,00 €
  • Bigné roccia di marte

    Pasta choux, ripiena di crema chantilly e di caramello al burro salato e mascarpone, cioccolato a scaglie e frutta secca caramellata.
    7,50 €
  • Frolla con crema chantilly e frutta fresca

    7,00 €
  • Salame di cioccolato con crema chantilly e frutta fresca

    7,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 50cl

    1,50 €
  • Acqua frizzante 50cl

    1,50 €
  • Coca Cola 33cl

    3,90 €
  • Fanta 33cl

    3,90 €
  • Estathè al limone 33cl

    3,90 €
  • Coca Cola Zero 33cl

    3,90 €

Birre

Birrificio La Foresta

  • Evergreen 75cl

    Birra chiara, fresca e dissetante, 4,6% vol
    10,00 €
  • Zefir 33cl

    Speziata, rinfrescante e secca 6,5% vol
    5,00 €
  • Zefir 75cl

    Speziata, rinfrescante e secca 6,5% vol
    10,00 €
  • Tortuga 33cl

    Ambrata, 5,4% vol
    5,00 €
  • Tortuga 75cl

    Ambrata, 5,4% vol
    10,00 €
  • Beesting 33cl

    Al miele millefiori, 7,5% vol
    5,00 €
  • Beesting 75cl

    Al miele millefiori, 7,5% vol
    10,00 €
  • Nemus 33cl

    Scura, 5,2% vol
    5,00 €
  • Nemus 75cl

    Scura, 5,2% vol
    10,00 €
  • Evergreen 33cl

    Birra chiara, fresca e dissetante, 4,6% vol
    5,00 €

Vini bianchi

  • Litorale Vermentino 75cl

    Val delle Rose Maremma Toscana 13% vol
    21,00 €
  • Alto Adige Gewurstraminer 75cl

    Colterenzio Alto Adige 14% vol
    22,90 €
  • Alto Adige Pinot grigio DOC 75cl

    Colterenzio Alto Adige 13,5% vol.
    21,00 €
  • Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 75cl

    La Tordera 11,50% vol
    28,00 €

Vini rossi

  • Bolgheri Bruciato D.O.C. 75cl

    Tenuta Guado al Tasso 14% vol
    36,00 €
  • Chianti classico Primo Colle D.O.C.G. 75cl

    Villa Cerna Castellina in chianti 13,50%
    22,90 €
  • Morellino di Scansano Val Delle Rose 75cl

    Val delle rose maremma toscana 13,50% vol
    22,90 €
  • Chianti Gli Scudi 37.5cl

    Chianti 13,50% vol
    14,50 €
  • Chianti Le corti dei podestà 75cl

    Chianti Le corti dei podestà 14% vol.
    20,50 €

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