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Amati da altri clienti
Manzo alla piastra con porri
13,50 €Pollo piccante in stile sichuan
12,00 €Manzo kimchi
12,50 €Pollo alla malesiana
12,00 €Manzo bollito al sichuan
12,00 €Anatra all'arancia
12,00 €Manzo in salsa chili
12,00 €Stufato di pollo nella salsa di curry thailandese
12,00 €Anatra pechinese
25,00 €Costolette di maiale stufato alla casalinga
12,50 €
Antipasti
Involtini di primavera
Farina, cavolo, carote, cipolla e pepe. Tipico street food cantonese, con sfoglia di farina fritta e ripieno di verdure3,50 €Involtini vietnamita
Pancetta, spaghetti di soia, heimuer, carote, salsa di pesce, cipolle, taro, zucchero e pepe. Involtini fritti di carne di maiale tritata tipici della cucina vietnamita5,00 €Xiaolongbao
Carne, farina, cipolline, zenzero, salsa di soia e pepe. Un tipo di pasta al vapore associata a shanghai e wuxi, è preparato tradizionalmente in xiaolong, che è un tipo di piccolo cesto di bambù in cui si cuoce al vapore, che gli dà il nome4,50 €Palloncini felici
Pollo, gamberi, castagna d'acqua, uova, salsa d'ostrica e pane. Polpette di pollo e gamberi ricoperte di pancarrè fritte5,00 €Nuvolelle di drago
Gamberi e farina. Sfogliatine fritte al gusto di gamberi3,00 €Involtini della concubina
Gamberi, alga, frittata, castagna d'acqua e strutto. La rivisitazione di un antipasto sichuanese, con gli strati di alga nori, frittata e gamberi7,00 €Meedou
Edamame e fagioli di soia verde. I fagioli di soia vengono cotti nel bordo con il sale e le spezie varie5,50 €
Primi
Riso saltato alla cantonese
Riso, frittata, piselli, carote e prosciutto cotto. Forse è il piatto cinese più famoso del mondo, di origine della città di yangzhou, diviene famoso per la sua versione cantonese ed esportato in tutto il mondo dagli emigranti di hong kong5,50 €PopolareSpaghetti saltati alla piastra con manzo
Ottime recensioni· Spaghetti, frittata, carote, cipolla, cipolline e germogli di soia8,00 €Spaghetti saltati alla piastra con verdure
Spaghetti, frittata, carote, cipolla, cipolline e germogli di soia7,00 €PopolareSpaghetti di riso saltati con verdure
Spaghetti di riso, frittata, carote, cipolla, cipolline, germogli di soia e zucchine7,00 €Spaghetti di soia saltati con carne
Spaghetti di soia, germogli di bambù, carote, cipolline, funghi e aglio8,00 €Gnocchi di riso saltati con verdure
Gnocchi di riso, maiale, germogli di bambù, carote, zucchine e zazai. Piatto casalingo, di origine sud est della cina7,00 €Spaghetti di soia saltati con verdure
Spaghetti di soia, germogli di bambù, carote, cipolline, funghi e aglio7,00 €Riso bianco
2,50 €Spaghetti di riso saltati con misto di mare
Spaghetti di riso, frittata, carote, cipolla, cipolline, germogli di soia e zucchine9,00 €Riso bruno
Riso, frittata, gamberi, cavolo, alghe e maionese. Piatto tipico casalingo, particolarmente apprezzato dai bambini e adolescenti7,00 €Riso saltato con ananas e pinoli
Riso, frittata, piselli, carote, pinoli e ananaSan Piatto cantonese esotico e fresco per i suoi ingredienti quali ananas fresco e pinoli tostati7,00 €
Insalate
Insalata di totani
Totani, cipolle, cetrioli, peperoni, aglio, sesamo e salsa chili. Piatto popolare estivo, origine delle famiglie di pescatori6,00 €Insalata di germogli di soia e alghe marine
Germogli di soia e alghe marine. Sia i germogli di soia che le alghe marine sono ricche di vitamine e sali minerali, piatto terapeutico e salutare4,50 €Insalata di cetrioli battuti
Cetrioli, zenzero, aglio, peperoni, cipolline e pepe. Piatto casalingo, è fresco e saporito, ottimo come piatto estivo4,00 €Insaltata di heimuer
Funghi, cetrioli, peperoni e aglio4,00 €
Zuppe
Zuppa agro piccante
Tofu, germogli di bambù, funghi, pollo, salsa chili, aceto, uova, olio di sesamo e fecola di patate. Piatto sichuanese, la caratteristica è piccante e acidulo4,50 €Zuppa di tofu con verdure
Verdura, tofu e olio di sesamo. Piatto casalingo molto salutare, caratteristico della zona sud est cinese, il bianco e tenero del tofu combinato con il verde fresco della verdura rende questo piatto molto bello da vedere e ottimo per il palato4,50 €Zuppa di branzino
Branzino, carote, coriandolo, olio di sesamo, pepe e albume. Piatto caratteristico del sud est della cina, si utilizza il pesce fresco con aggiunta di foglie di coriandolo5,50 €
Verdure
Pak choi
Verde, croccante, delicato e soprattutto molto buono7,50 €Verdure miste saltate
Zucchine, carote, funghi, germogli di bambú e germogli di soia. Piatto casalingo, semplice, genuino e salutare7,50 €Cavolo cinese saltato
Cottura casalinga, leggera e salutare7,50 €
Ravioli
Ravioli di carne alla griglia
Carne, farina, cavolo, castagna d'acqua, cipolline, zenzero e salsa d'ostrica. Si dice che l'origine del piatto proviene dalla cucina dell'imperatore, il nome letteralmente significa "attaccato al wok"5,00 €PopolareRavioli di gamberi al vapore shaomai
Gamberi, farina, uova, castagna d'acqua, piselli, strutto e pepe. La versione cantonese del raviolo aperto con ripieno di gamberi5,00 €Hakao ravioli di gamberi cantonese - xiajiao
Gamberi e verdure. Tipici ravioli di gamberi cantonese, originariamente servito dal porto dei pescatori5,50 €PopolareRavioli di carne al vapore
Carne, farina, cavolo, castagna d'acqua, cipolline, zenzero e salsa d'ostrica. Piatto tipico del nord della cina, con ripieno di carne di maiale e verdure4,50 €
Anatra
Anatra pechinese
Anatra, cetrioli, porri, crepes e salsa per anatra25,00 €Anatra all'arancia
Anatra, arancia e marmellata d'arancia12,00 €Anatra arrosto con aromi misti
Anatra, sale e pepe12,00 €Petto di anatra fritta e impanata con misto di frutta secca
Anatra, arachidi, mandorle, farina, sale, pepe, vino di riso, cipolline e zenzero12,00 €
Pollo
Pollo alla piastra con verdure
Ottime recensioni· Pollo, porri e salsa saté. Appartenente alla cucina di fujian, nella costa del sud est della cina, sposa la delicatezza del pollo con il gusto esotico della spezia di saté11,00 €Pollo con le mandorle
Pollo, germogli di bambú e mandorle tostate. Della cucina cantonese uno dei piatti più conosciuti in occidente9,50 €Pollo piccante in stile sichuan
Ottime recensioni· Pollo, pepe, peperoncini secchi, pepe di sichuan, foglie di alloro, cipolline, zenzero, coriandolo, vino di riso e salsa di soia. Uno dei piatti più famosi della cucina di sichuan, la caratteristica del piatto è una presenza massiccia di peperoncini secchi e pepe di sichuan, che ti costringe a cercare i pezzi di pollo e lasciare il resto nel piatto12,00 €Pollo in salsa chili
Pollo, peperoni, salsa chili e arachidi. La rivisitazione di uno dei piatti più famosi della cucina di sichuan9,50 €Pollo con ananas
Pollo e ananaSan Piatto casalingo, si distingue dal sapore dolce e delicato9,50 €Pollo alla malesiana
Pollo, pesto jinbuhuang malesiane a base di pomodoro, basilico e chili. Il pesto con i suoi gusti leggermente dolci e piccanti esalta la delicatezza della carne di pollo che rende questo piatto favoloso12,00 €Stufato di pollo nella salsa di curry thailandese
Pollo, peperoni, germogli di bambú, funghi, lemongrass, curry, latte di cocco, salsa chili, succo di limone e zucchero. Un assaggio della cucina thai, leggermente piccante, gusto intenso e armonioso12,00 €
Pesce
Risotto nella foglia di loto cotto al vapore
Riso basmati, zazai, prosciutto crudo e foglia di loto. Dalla cucina cantonese, risale alla dinastia ming, questo piatto è da sempre molto amato dalla gente locale9,00 €Branzino al vapore stile cantonese
Branzino, cipolline, zenzero, soia fermentata e salsa di soia. Versione cantonese, con aggiunta di olio bollente sulle cipolline tritate da far sprigionare tutto il profumo16,50 €Branzino al vapore con peperoncini tritati
Branzino, peperoncini, spaghetti di soia, soia fermentata, aglio, zenzero, pepe e salsa d'ostrica. Un piatto tipico della provincia di hunan, famosa per i piatti piccanti16,50 €Pesce suan cai
Branzino, suancai verdure in salamoia, peperoncini, cetrioli, coriandolo e zucca. Uno dei piatti più caratteristici della cucina di sichuan, piccante e saporito14,50 €Branzino al vapore stile casalingo
Branzino, cipolline, zenzero, carote, funghi e vino di riso. Piatto casalingo, questa particolare versione proviene dalle coste del sud est della cina16,50 €
Tofu
Tofu alle otto delizie
Tofu, gamberi, calamari, capesante, surimi, germogli di bambù, funghi, carote, pepe e salsa d'ostrica. Uno dei piatti più caratteristici della cucina di tientsin, influenzato dalla cucina pechinese13,50 €Mapo tofu - tofu in salsa chili
Tofu, peperoni, funghi, macinato di pancetta, salsa chili, salsa di soia, olio di sesamo, pepe di sichuan e fecola di patate. Piatto di tofu più rappresentativo della cucina cinese, originalmente preparato da una signora di soprannome "mapo" in un paesino nell'entroterra di sichuan10,00 €
Gamberi
Gamberi al porto di pescatori
Gamberi, peperoni, aglio, peperoncini, soia fermentata e panko. Piatto cantonese, molto apprezzato in ristoranti cantonesi nei continenti cinesi12,00 €Gamberi in salsa chili
Gamberi, peperoni, cipolla, zenzero, soia fermentata piccante, salsa di pomodoro, peperoncini in polvere e fecola di patate. Cucina sichuanese, ottima accompagnato da una ciotola di riso bianco12,00 €Gamberoni grigliati alla piastra
Gamberoni, zenzero, cipolle e burro. Piatto shanghainese, la presenza del burro indica l'influenza della cucina europea15,50 €Gamberi di giada
Gamberi, piselli e fecola di patate. Il verde dei piselli e il rosso dei gamberi, rende questo piatto della cucina di zhejiang particolarmente bello e gustoso12,00 €Gamberoni in salsa chili
Gamberi, peperoni, cipolla, zenzero e salsa chili. Cucina sichuanese, originalmente molto piccante, lo chef propone un sapore più delicato14,50 €
Vitello
Punta di vitello al tegame
Vitello, zenzero, lemongrass, salsa chili, peperoncini, carote e funghi. Gusto intenso e piccante che rappresenta degnamente la scuola di cucina di sichuan, ottima accompagnata con il riso bianco al vapore14,50 €
Manzo
Manzo alla piastra con porri
Manzo, porri e salsa saté. Simile nella cottura del piatto di sopra, ma appartiene alla cucina cantonese13,50 €Manzo kimchi
Manzo, kimchi coreana e peperoncini. Piatto stile coreano, con kimchi, una verdura fermentata con spezie e leggermente piccante12,50 €PopolareManzo in salsa chili
Manzo, peperoni, cipolla, salsa chili, salsa di soia e fecola di patate. Cucina casalinga di sichuan, semplice e saporita12,00 €Manzo bollito al sichuan
Manzo, heimuer, cetrioli, sfoglia di tofu, coriandolo, salsa al peperoncino, aglio, pepe di sichuan e cipolline. Piatto tradizionale della provincia di sichuan12,00 €Manzo con la soia fermentata
Manzo, peperoni, soia fermentata, salsa d'ostrica, salsa di soia, aglio e fecola di patate. Piatto cantonese, il gusto particolare della soia fermentata rende questo piatto particolarmente saporito12,00 €Manzo al cumino
Manzo, peperoni, cipolla, sesamo, cumino, peperoncini, pepe di sichuan, zucchero e sale. Un piatto proveniente della regione nord occidentale della cina, il sapore forte e robusto rispecchia le caratteristiche dei figli del deserto del gobi12,50 €
Maiale
Maiale in salsa agrodolce
Maiale, uova, fecola di patate, peperoni, ananas e salsa agrodolce. Piatto cantonese, uno dei piatti della cucina cinese più conosciuti all'estero11,00 €Maiale allo stile di hangzhou
Maiale, germogli di bambú, zenzero, soia fermentata, salsa di soia, zucchero e fecola di patate. Hangzhou, città natia dello chef, presenta un classico del piatto casalingo11,00 €Melanzane al tegame
Melanzane, peperoni, funghi, macinato di maiale, salsa di soia fermentata piccante. Famoso piatto sichuanese, unisce colore, profumo e sapore in una unica rappresentazione10,50 €Costolette di maiale stufato alla casalinga
Costolette di maiale, zenzero, cipolline, broccoli, cannella e anice stellato. La lunga cottura rende le costolette tenere e gustose, uno dei più famosi piatti casalinghi che ricorda i sapori della cucina della nonna12,50 €
Bevande
Coca-Cola Sleek 33cl
Bevanda analcolica3,50 €Estate
3,50 €Sprite
3,50 €Fanta
3,50 €
Birre
Birra cinese 66cl
6,60 €Birra cinese 33cl
4,50 €Birra heineken 66cl
5,50 €Birra heineken 33cl
3,50 €
Vini bianchi
Chardonnay
14,30 €Passerina
13,20 €Vermentino IGT Maremma Toscana
14,30 €Sauvignon
16,50 €Pinot Grigio
16,50 €Muller Thurgau
19,80 €Falanghina
24,20 €Greco di Tufo
26,40 €Gewurztraminer
24,20 €Prosecco D.o.c.
16,50 €Pinot Grigio Mezza Bottiglia
12,50 €
Vini rossi
Perolla IGT
14,30 €Ripa della Mandorle
19,80 €Chianti classico
24,20 €Pinot Noir
27,50 €Chianti classico "il Grigio"
30,00 €Brunello di Montalcino
66,00 €Chianti classico Mezza Bottiglia
13,20 €
Bollicine
Prosecco
16,40 €
