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Amati da altri clienti

Antipasto sicilano della casa
Selezione di prodotti tipici locali e Siciliani - 2 persone
15,00 €
Caponata
Agrodolce di melanzana, sedano, cipolla rossa di Tropea, olive, capperi in salsa pomodoro
6,00 €

Pane panelle e crocché
Tra i tipici più famosi siciliani : Panino farcito con panelle e crocchette di patate
3,50 €
Fritto misto siciliano
12,00 €

Perseo
Punte ripiene di ricotta e salmone fior di latte, rucola, roselline di salmone, stracciatella di bufala e crema limone
15,00 €
Calzone classico
Fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto
9,00 €
Orione
Punte ripiene al tartufo fuori di latte, roselline di mortadella, stracciatella di bufala e pomodorini conditi
13,00 €
Coppo capriccioso
Cornicione ripieno di fiordilatte e crema di carciofi, all estremità salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofi, olive nere e prosciutto crudo
13,00 €
Coppo alla parmigiana
Cornicione ripieno di fiordilatte e posto di basilico, all estremità, salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte e scaglie di grana
13,00 €
Papillon del Sud
Fiordilatte, friarielli, salsiccia, scamorza e buttatina pugliesi
14,00 €
A'varca nocina
Cornicione ripieno di speck e fiordilatte , al centro ricotta, radicchio, noci e miele
13,00 €
A'varca rustica
Cornicione ripieno di fiordilatte e crema di carciofi, al centro pomodoro giallo, pomodoro secco, guanciale croccanti e pecorino romano
11,00 €
Calzone Special
Fiordilatte, speck, porcini, scamorza e pomodoro pachino
11,00 €

Margherita
7,00 €
Patate e salsiccia
Fiordilatte, patate e salsiccia
8,00 €
Boscaiola classica
Fiordilatte , funghi e salsiccia
8,00 €
Vegetariana
8,00 €
Peperoni e salsiccia
Fiordilatte, peperoni, salsiccia e scamorza
8,00 €
Tonno e cipolla
Fiordilatte, salsa di pomodoro, cipolla rossa, mandarle e tonno.
9,00 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofi. Olive nere, prosciutto crudo
9,00 €
Boscaiola porcini
9,00 €
Patata affumicata
Fiordilatte, patate al forno, scamorza,paprika e crudo in uscita
12,00 €
Diavola
8,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro, fiordilatte, alici e capperi
8,00 €

Gricia e tufo
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale croccante e crema di tartufo
12,00 €
Gorgonzola pere e noci
11,00 €
Ventricina
Salsa pomodoro, melanzane, pomodoro secco, scamorza affumicata, ventricina, olio all’aglio
10,00 €
Zucchine e Gorgonzola
Fiordilatte, zucchine,pomodoro secco, gorgonzola
9,00 €
Mortadella e pistacchio
Base fiordilatte, in uscita mortadella, stracciata di bufala, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
12,00 €
Salmone e stracciatella
Base fiordilatte, in uscita salmone affumicato, stracciata di bufala, semi di papavero e scorza di limone
12,00 €
Siciliana
Fior di latte, capperi siciliani calatura d’alici, Pachino, olive taggiasche, mollica tostata e caramellata aromatizzata, aglio
12,00 €
Taleggio e porcini
10,00 €
Stracciata
Fior di latte, Pachino a freddo, prosciutto crudo, stracchino, scaglie di parmigiano
11,00 €
Pesto e Guanciale
Fiordilatte, pesto di basilico, pomodoro giallo, pomodoro secco,guanciale croccante
10,00 €
Speck scamorza e rosmarino
9,00 €

Cannolo al pistacchio
Con ricotta al pistacchio
3,00 €
Cannolo Siciliano classico
Con ricotta di pecora e gocce di cioccolato
2,50 €
Cassata siciliana
Monoporzione di cassata siciliana con ricotta e gocce dì cioccolato
2,50 €