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Brasilea Coffe And Food

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  • Straccetti con rucola e grana

    13,00 €
  • Saltimbocca alla romana

    13,00 €

Antipasti di terra

  • Bruschette con datterino

    5,00 €
  • Selezione di formaggi

    12,00 €
  • Carpaccio di scottona con rucola e grana

    15,00 €
  • Tartare di battuta piemontese

    Condita con olio tenuta bocca di lupo, capperi di Pantelleria, alice del Cantabrico e cipolla di Tropea
    17,00 €
  • selezione di salumi

    10,00 €
  • Jamon bellota 100%

    34,99 €
  • Jamon bellota 50%

    25,00 €
  • Jamon de cebo de campo

    20,00 €
  • Jamon de cebo

    18,00 €
  • Chorizo

    15,00 €
  • mozzarella di bufala,melone e prosciutto di parma

    12,00 €
  • selezione di salumi e formaggi

    7,00 €
  • Polpette della ciociaria

    7,00 €

Antipasti di mare

  • Bruschette con burro e alici del Cantabrico

    12,00 €
  • Tartare di pesce spada con crudite di verdure

    15,00 €
  • Polpo,patate e cruditè di verdure alla julienn

    12,00 €
  • Carpaccio di pesce spada

    16,00 €
  • Tartare di mazzancolla con crudite di verdure

    15,97 €
  • Polpo patate e crudo te di verdure

    11,00 €

Primi di terra

  • RIGATONI all'amatriciana

    11,00 €
  • Risotto acquarello con cavolo viola,salsiccia e pecorino

    11,00 €
  • Tagliolino cacio e pepe con carciofi stufati

    11,00 €
  • Gnocchi al ragù bianco di vitella

    10,00 €

Primi di mare

  • Risotto acquarello con pesce spada,cozze prezzemolo e datterino

    13,00 €
  • Spaghetti e con cozze sgusciate e pecorino

    11,00 €
  • Calamarata con calamari e ceci

    12,00 €
  • tagliolino con totano spremuta di pomodoro giallo e prezzemolo

    12,00 €

Secondi di terra

  • Bis di salsiccia con patate

    13,00 €
  • Saltimbocca alla romana

    13,00 €
  • Straccetti con rucola e grana

    13,00 €
  • Bocconcini di pollo con salsa agli agrumi

    12,00 €
  • Scaloppina al limone

    13,00 €
  • Scaloppina al cesanese

    13,00 €
  • Straccetti con i funghi

    13,00 €
  • Bocconcino di pollo al cesanese

    12,00 €
  • Bocconcino di pollo al curry

    12,00 €
  • Tagliata di pollo

    11,00 €
  • Petto di pollo

    11,00 €
  • Fettina alla pizzaiola

    13,00 €
  • Hamburger di scottona

    12,00 €
  • Tagliata di scottona con letto di rucola - 260gr

    16,00 €

Secondi di mare

  • Calamaro IN UMIDO CON PATATE E CARCIOFI

    15,00 €
  • Calamaro ripieno di pane, prezzemolo e limone

    15,00 €
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    15,00 €
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  • Ciambellone

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Contorni

  • Broccoletti km0

    4,00 €
  • Patate al forno

    4,00 €
  • Cicoria km0

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  • Verdure grigliate

    4,00 €

Dolci

  • Tiramisù fatto dallo chef al cucchiaio

    5,00 €
  • Millefoglie di crema chantilly

    5,00 €
  • Millefoglie di crema chantilly alla Nutella

    5,00 €
  • Millefoglie di crema chantilly al pistacchio

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  • Crostata fatta in casa

    4,00 €
  • Cheesecake ai frutti di bosco

    5,00 €
  • Crema catalana

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  • Limone di sorrento ripieno

    6,00 €
  • Cremoso al pistacchio

    6,00 €
  • Baba al rhum

    6,00 €

Frutta

  • Melone

    4,00 €
  • Ananas

    4,00 €

Colazione

  • Tost cotto e formaggio

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    4,00 €
  • Cornetto farcito cioccolato

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    1,50 €
  • Cornetto semplice

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  • Cornetto farcito albicocca

    Cornetto farcito albicocca
    1,50 €
  • Cornetto farcito frutti di bosco

    Cornetto farcito frutti di bosco
    1,50 €
  • Cornetto farcito crema

    Cornetto farcito crema
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