Informazioni su Amami
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Amati da altri clienti
BIRRA ARTIGIANALE - BELGIAN TRIPEL 66 CL
17,00 €Milano da bere
16,00 €Amami 2015
18,00 €Straccetti di pollo
24,00 €Risotto AmaMI
18,00 €CRISMA
16,00 €BOREALE
16,00 €Burger amami 2015
20,00 €Tartare di manzo
22,00 €Cotoletta di vitello Amami
28,00 €
Antipasti
Hummus di ceci
Hummus di ceci con semi di sesamo, paprika verdure croccanti e chips di polenta taragna12,00 €VegetarianoGnocco fritto
Tagliere con prosciutto crudo di Parma dop, prosciutto cotto Capitelli San Giovanni, coppa piacentina, salame di Varzi, pecorino canestrato di Pienza e miele d' acacia25,00 €Cuore di parmigiana
Torretta di melanzane svestite, salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e granella di pistacchio di Bronte16,00 €
Sfiziosità
Chips AmaMI
Chips saporite AmaMI con paprika7,00 €Crocchette di patate
Crocchette di patate con cuore filante di mozzarella con salse dello Chef8,00 €PopolareStick di patate dolci
Stick di patate dolci dorate con salsa allo yogurt9,00 €Pinzimonio
Sedano, carote, finocchio e peperone da condire con la nostra selezione di olio evo e aceto balsamico di Modena12,00 €Triangoli saporiti
Chips di polenta taragna con cubetti di Zola, salmone Coho selvaggio e noci12,00 €
PIZZE SENZA LIEVITO - Le Intramontabili
Petalosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto San Giovanni13,50 €Cucciola
Ottime recensioni· Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstelle patatine12,50 €Partenopea
Privilegiamo materie prime Italiane, ma non sappiamo resistere alle acciughe del Cantabrico salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe del Cantabrico e origano15,00 €5 formaggi
Mozzarella, mozzarella di bufala campana DOP, stracchino, gorgonzola e raspadura di grana15,00 €PopolareCAPRICCIAMI
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto San Giovanni, olive taggiasche, crema di carciofi15,50 €Vegana
Salsa di pomodoro , crema di carote, zucchine, tartare di pachino e datterini gialli, dadolata di melanzane, peperoni grigliati14,50 €Saporita
Ottime recensioni· Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e olive14,50 €Mediterranea
Salsa di pomodoro, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, pomodorini, prezzemolo e basilico12,50 €
PIZZE SENZA LIEVITO - Le Iconiche
Milano da bere
Ottime recensioni· La regina di Amami, da provare almeno una volta!Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata piccante Ingredienti a crudo: Red Passion mix Provala con il nostro NUOVO GORGONZOLA PICCANTE per un eccesso di gusto! +3€16,00 €Sfiziosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola e raspadura di grana15,50 €Industrial
Ottime recensioni· Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, patè di olive, gorgonzola Ingredienti a crudo: speck Alto adige15,00 €Amami 2015
Mozzarella, ricotta, prosciutto crudo Parma 24 mesi e tartufo nero estivo, granella di nocciole18,00 €
PIZZE SENZA LIEVITO - Le Delicate
Nuvolotta
Mozzarella fiordilatte, stracchino, funghi champignonIngredienti a crudo: prosciutto cotto Capitelli San Giovanni15,50 €LEGGEREZZA
Mozzarella fiordilatte, zucchinetteIngredienti a crudo: salmone coho selvaggio, polvere di agrumi di Sicilia15,00 €CRISMA
Mozzarella fiordilatte, bocconcini di bufala dopIngredienti a crudo: crema di carciofi, prosciutto cotto Capitelli San Giovanni16,00 €
PIZZE SENZA LIEVITO - Le Margherite
Margherita
Ottime recensioni· Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico11,00 €REGINA CAPRESE
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, bocconcini di Bufala , mix di pachino e datterini gialli a crudo15,00 €SOVRANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tartare di pachino e datterini gialli in cottura14,00 €
Primi
Risotto AmaMI
Risotto al profumo di limone e liquirizia18,00 €Raviolo amami 2015
Pasta fresca preparata dallo Chef, ricetta creata nel 2015 per la nostra apertura e diventato un successo!Ravioli con farina Senatore Cappelli con ripieno di ricotta e tartufo, al burro d'alpeggio con salvia croccante, raspadura di grana e scaglie di tartufo nero estivo18,50 €Spaghettone ai due pomodori
Spaghettone di grano duro Lagano con pomodoro pachino fresco, tartare di datterino giallo e basilico croccante18,00 €
Secondi
Straccetti di pollo
Straccetti di pollo con senape e lamelle di mandorle su tortino di cous cous e verdure croccanti24,00 €Cotoletta di vitello Amami
Cotoletta di Vitello alla milanese in burro chiarificato con rucola, pachino, raspadura di grana lodigiana, riduzione al balsamico28,00 €Tartare di manzo
Fassona piemontese con cuore d'uovo, senape in grani, olio evo, pepe nero, gocce di panna acida e chips di polenta taragna22,00 €Burger amami 2015
Hamburger* di Madama Bianca 200 gr, pane al latte, formaggio Pragser Stange delle Dolomiti, pachino, rucola, speck Alto Adige croccante, Chips saporite AmaMI e salse dello Chef20,00 €Burger Amami Ancora
Hamburger* di Madama 200gr, pane al latte, gorgonzola piccante, uovo fritto, granella di nocciola, pachino confit, Chips saporite AmaMI e salse dello Chef22,00 €Burger Amami 2025
Per un tripudio di gusto!Hamburger* di Madama Bianca 200gr, pane al latte, formaggio Pragser Stange delle Dolomiti, pachino confit, spinacino, lamelle di tartufo, stick di patate dolci dorate e salse dello Chef27,00 €
Insalate
BOREALE
Rucola, salmone Coho selvaggio, lamelle di finocchi, pepe rosa, scaglie di mandorle con dressing di yogurt greco con emulsione olio Evo e limone16,00 €VIVACE
Tartare di datterini gialli e rossi, spinacino, peperoni, semi di girasole, tagliata di pollo con polvere di agrumi di Sicilia15,00 €STRACCETTI IN FOGLIA
Spinacino, straccetti di Fassona Piemontese, raspadura di grana, riduzione di balsamico e granella di noci16,00 €
Dessert
Torta di mele
Una sofficissima torta di mele, da gustare leggermente scaldata8,00 €Crostata con confettura di frutta
8,00 €AMAMISU'
Tiramisu', una ricetta speciale per un peccato di gola con cuore di Nutella con noi dal 2015, il dessert piu' amato9,00 €NUTELLOSA
Pizza con Nutella, ricotta dolce, granella di nocciole e granella di pistacchi16,50 €
Bevande
Coca cola zero 33cl
4,00 €Coca Cola 33cl
4,00 €ACQUA 0.5 NAT
2,00 €Sprite 33cl
4,00 €ACQUA 0,5 GAS
2,00 €BABASUCCO ANTIAGE
ANTIAFE 250ML8,00 €BABASUCCO DRENANTE
DRENANTE 250 ML8,00 €Fanta 33cl
4,00 €BABASUCCO - DETOX
DETOX 250 ML8,00 €BABASUCCO DIGESTIVO
DIGESTIVO 250ML8,00 €BABASUCCO TONICO VIT C
250 ML8,00 €
BIRRE
BIRRA MENABREA 33 CL
Birra chiara4,50 €BIRRA ARTIGIANALE - BELGIAN TRIPEL 66 CL
Stile tipico di birra Abbazia". Doppio malto. Gusto rotondo di aroma prevalente di malto, con sentori di frutta, fiori, miele, pepe e spezie. Delicata luppolatura. Nonostante l'elevata graduazione alcolica, e' resa beverina dal suo finale secco e pulito.17,00 €BIRRA ARTIGIANALE - BELGIAN BLOND ALE 33CL
Si presenta di colore ambrato, con delicate e fresche note floreali e fruttate. Leggermente amara con un pizzico di speziato8,00 €BIRRA MENABREA 66 CL
birra chiara7,00 €BIRRA ANALCOLICA FREEDL CLASSICA
CLASSICA8,00 €BIRRA ARTIGIANALE- BELGIAN BLOND ALE 33 CL - GLUTEN FREE
Si presenta di colore ambrato, con delicate e fresche note floreali e fruttate. Leggermente amara con un pizzico di speziato8,00 €Senza glutineBIRRE ATIGIANALI - BEGIAN DUBBEL 33 CL
Stile tipico di birra di "Abbazzia" doppio malto , delicata luppolatura.Leggerissimi sentori tostati e di biscotto, di spezie, fiori, miele, pepe, cioccolato e caramello8,00 €BIRRA ARTIGIANALE- BLANCHE 33CL
Di colore giallo paglierino. Equilibrata, armonica ed interessante. Sentori intensi di cereali e grano, miele, spezie, fiori, frutti e agrumi. In bocca fresca, pulita, dissetante, acidula, secca, speziata, floreale e fruttata8,00 €BIRRA ARTIGIANALE - BELGIAN BLOND ALE 66CL
Si presenta di colore ambrato, con delicate e fresche note floreali e fruttate. Leggermente amara con un pizzico di speziato17,00 €BIRRA ARTIGIANALE- BELGIAN BLOND ALE 66CL - GLUTEN FREE
Si presenta di colore ambrato, con delicate e fresche note floreali e fruttate. Leggermente amara con un pizzico di speziato17,00 €Senza glutineBIRRE ATIGIANALI - BEGIAN DUBBEL 66 CL
Stile tipico di birra di "Abbazzia" doppio malto , delicata luppolatura.Leggerissimi sentori tostati e di biscotto, di spezie, fiori, miele, pepe, cioccolato e caramello17,00 €BIRRA ARTIGIANALE- BLANCHE 66CL
Di colore giallo paglierino. Equilibrata, armonica ed interessante. Sentori intensi di cereali e grano, miele, spezie, fiori, frutti e agrumi. In bocca fresca, pulita, dissetante, acidula, secca, speziata, floreale e fruttata17,00 €BIRRA ARTIGIANALE - IPA 66 CL
Si presenta di colore dorati. Intensi e variegati sentori di frutta tropicale e agrumi. Leggera, fresca e di facile bevuta. Inizialmente dolce con finale secco e retrogusto amaro17,00 €
Vini bianchi
Gewurtztraminer 75cl
31,00 €Pecorino DOC Villa Angela 75cl
29,00 €Pinot Grigio Alto Adige 75cl
30,00 €Ribolla Gialla 75cl
28,00 €
Vini rossi
Pinot Nero 75cl
31,00 €Valpolicella Ripasso 75cl
33,00 €Chianti 75cl
31,00 €Amarone della Valpolicella La Rosta 75cl
53,00 €Brunello di Montalcino 75cl
58,00 €Barolo DOCG "terlo" 75cl
55,00 €
Bollicine
Franciacorta Saten 75cl
38,00 €Valdobbiadene San Venanzio 75cl
30,00 €Franciacorta Rosè Millesimato 75cl
38,00 €
