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Antipasti
1. Involtino primavera
2 pezzi3,80 €2. Harumaki
3 pezzi4,80 €3. Involtino di gamberi
3 pezzi4,80 €4. Involtino di manzo al curry
3 pezzi3,80 €5. Toast
4 pezzi4,80 €6. Involtini Vietnam
2 pezzi4,80 €7. Jinqiandai
2 pezzi4,80 €8. Goma wakame
4,50 €9. Wakame
4,50 €10. Insalata mista
6,00 €11. Kaisen salad
7,90 €12. Sake su
7,90 €13. Ebi su
7,90 €14. Tako su
7,90 €15. Wakame mix
7,90 €16. Edamame
4,00 €17. Nuvole di drago
2,80 €18. Wanton di gamberi
3 pezzi4,80 €19. Wanton di carne
3 pezzi3,80 €20. Insalata di salmone
6,90 €21. Hiyayakko
4,90 €22. Antipasto mare caldo
9,90 €23. Sautè di cozze
7,90 €24. Mazzancolle avocado noci e songino
9,90 €25. Insalata di polpo e patate
8,90 €26. Gamberetti in salsa cocktail
8,00 €
Zuppe
27. Zuppa pechinese
Tofu, funghi, salsa piccante3,50 €28. Zuppa miso
Tofu, alghe, cipollotti3,20 €29. Zuppa di pollo e mais
3,20 €30. Zuppa di asparagi e granchio
3,20 €31. Zuppa ai frutti di mare
5,00 €
Ravioli
5 pezzi
32. Ravioli di carne
4,90 €33. Ravioli di gamberi
5,50 €34. Ravioli di verdure
4,90 €35. Ravioli di manzo e funghi
5,00 €36. Ravioli nero di seppia
Ravioli nero di seppia capesante, granchio - 3 pezzi6,50 €37. Ravioli di carne alla griglia
5,50 €38. Ravioli misti
5,90 €39. Ravioli shao mai
5,50 €41. Pane cinese ripieno
2 pezzi2,80 €42. Pane cinese fritto
2 pezzi2,80 €43. Polpette melanzane
4 pezzi5,00 €44. Polpette di gamberi
4 pezzi5,90 €45. Polpette di salmone
4 pezzi5,50 €
Tartare
46. Tartare di salmone con avocado e ppunzu
8,00 €47. Tartare di tonno con avocado e ponzu
8,00 €48. Tartare mista
Tonno, salmone, pesce bianco e ponzu8,00 €49. Tartare di black salmone
Riso nero, salmone, avocado e ponzu9,00 €50. Tartare pistacchio
Riso, salmone, avocado, pistacchio e ponzu9,00 €51. Tartare esotico
Tartare di pesce misto con frutta di stagione ed salsa frutta9,00 €52. Tartare black tonno
Riso nero, tonno, avocado con salsa ponzu9,00 €53. Tartare speciale
Un gio spicy, una tartare salmone e 3 salmone scottato12,90 €
Carpacci
54. carpaccio salmone
9,90 €55. Carpacci misti
9,90 €56. Carpacci misti alla fiamma
10,90 €57. Carpaccio di salmone alla piastra
10,90 €58. Carpaccio di tonno
9,90 €59. Carpaccio di branzino
9,90 €60. Carpaccio di capesante e lime
Capesante con lime e ponzu11,90 €61. Carpaccio gamberi e crudo
Gambero grudo con ponzu12,90 €
Tataki
8 pezzi
62. Tonno scottato con sesamo
11,90 €63. Salmone scottato con sesamo
10,90 €64. Tataki di tonno rivestito di pistacchio
13,90 €65. Tataki di salmone rivestito di pistacchio
12,90 €
Sashimi
8 pezzi
66. Sashimi salmone
9,90 €67. Sashimi tonno
10,90 €68. Sashimi misto
10,90 €69. Sashimi speciale
Fettine di salmone scottate con noci10,00 €70. Gamberi alla siciliana
5 pezzi14,90 €
Gunkan
2 pezzi
71. Gunkan spicy salmone
3,90 €72. Gunkan spicy tonno
3,90 €73. Gunkan tobiko
Uova di pesce volante3,90 €74. Gunkan ebi
Gamberi cotti con zucchina esterna3,90 €75. Gunkan ikura
Uova di ikura3,90 €76. Gunkan gomma wakame
Alghe verde giapponesi saporite3,90 €77. Gunkan zucchina special
Bocconcini di riso avvolto con zucchina tagliata sottile guarniti con tartare di amaebi e tobiko nero4,00 €78. Gunkan pistacchio
Bocconcini di riso avvolto con salmone scottato guarniti con tartare di salmone condita con salsa teriyaki e pistacchio5,00 €79. Gio spicy salmon
Pesce esterno4,90 €80. Gio ikura
Pesce esterno - uova di salmone philadelphia4,90 €81. Gio spicy tonno
Pesce esterno4,90 €82. Gio tobiko
Pesce esterno - uova di pesce volante4,90 €
Nigiri
2 pezzi
83. Nigiri salmone
2,60 €84. Nigiri tonno
2,60 €85. Nigiri branzino
2,60 €86. Nigiri avovado
2,60 €87. Nigiri gambero cotto
2,60 €88. Nigiri polpo
2,60 €89. Nigiri anguilla
3,00 €90. Nigiri gamberi alla siciliana
3,90 €91. Nigiri salmone scottato
3,20 €92. Nigiri tonno scottato
3,80 €93. Nigiri branzino scottato
3,20 €94. Salmone flambè al pistacchio
Bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki3,80 €
Fresh
6 pezzi
95. Fresh roll salmone
8,90 €96. Fresh roll avocado
7,90 €97. Fresh roll tonno
8,90 €
Hosomaki
8 pezzi
98. Hosomaki salmone
5,00 €99. Hosomaki tonno
5,50 €100. Hosomaki gambero cotto
5,00 €101. Hosomaki avocado
5,00 €102. Hosomaki cetrioli
5,00 €103. Hosomaki misto
5,50 €104. Hosomaki fritto
Salmone, philadelphia, pasta kataifi5,50 €105. Hot roll
Salmone, philadelphia, guarnito con salmone tritato, salsa piccante e pasta kataifi7,00 €106. Hot fritto ananas
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con philadelphia e salmone, guarniti con frutta di stagione7,50 €
Uramaki
8 pezzi
107. Uramaki salmone eavocado
7,90 €108. Uramaki tonno e avocado
7,90 €109. Uramaki California
Cetriolo, avocado, surimi, maionese7,90 €110. Uramaki ebi
Gamberi cotti, avocado, maionese7,90 €111. Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia, avocado7,90 €112. Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia7,90 €113. Uramaki spicy salmone
Salmone tritato, salsa piccante7,90 €114. Uramaki spicy tonno
Tonno tritato, salsa piccante7,90 €115. Uramaki vegetariano
Cetriolo, insalata e avocado7,90 €116. Uramaki ebin
Gamberi fritti, maionese e pasta kataifi7,90 €117. Uramaki tobiko
Salmone, tobiko, avocado7,90 €
Roll speciali
8 pezzi
118. Saudade
Rettangolini di sushi con tartare di salmone e avocado e mandorle10,90 €119. Avocado roll
Avocado, surimi, maionese, rivestito con avocado9,90 €120. Tataka roll
Salmone saltato, philadelphia, rivestito con salmone alla fiamma e tobiko esterno9,90 €121. Speciale roll
Salmone crudo, pasta di tempura, rivestito con avocado esterno9,00 €122. Green ebiten
Tempura di gambero, maionese, rivestito con avocado, salsa teriyaki e pasta kataifi9,00 €123. Granchio roll
Tempura di granchio morbido interno con avocado e uova di pesce volante esterno e salsa teriyaki12,90 €124. Green fratelli
Gambero tempura, avocado esterno e astice alla fiamma con salsa teriyaki e pasta kataifi16,90 €125. Double spicy salmone
Spicy salmone interno, spicy salmone esterno e salsa piccante10,90 €126. Double spicy tonno
Spicy tonno interno, spicy tonno esterno e salsa piccante11,90 €127. Ebiten plus
Gambero tempura, uova pesce volante, salmone esterno, salsa teriyaki e pasta kataifi11,90 €128. Chicken roll
Pollo impanato e philadelphia e rice krispies11,90 €129. Mango roll
Salmone, avocado, philadelphia, rivestito di salmone con mango ed salsa mango11,90 €130. Rainbow
Salmone, avocado, rivestito pesce misto, maionese10,00 €131. Tiger roll
Gambero tempura, maionese, rivestito con salmone, salsa teriyaki e pasta kataifi11,90 €132. Winter roll
Salmone, avocado, philadelphia, rivestito di salmone10,90 €133. Ebiten crispy
Gambero tempura, maionese, salmone all'esterno, affettato di mandorle11,90 €134. New style
Salmone impanato, philadelphia, rivestito con avocado, salsa agropiccante e affettato di mandorle11,90 €135. Amaebi roll
Gambero siciliano, avocado, rivestito di pesce misto con sopra frutta mista11,90 €136. Onion roll
Salmone cotto, philadelphia, rivestito con avocado e cipolla croccante salsa teriyaki10,90 €137. Sumo roll
Gamberi fritti philadelphia, rice krispies e tartare salmone e salsa teriyaki10,90 €138. Spazio roll
Salmone tritato, rivestito con salmone e kataifi10,90 €139. Funky roll
Salmone cotto, philadelphia, fritto10,90 €140. Sweet roll
Salmone, avocado, philadelphia, tobiko, affettato mandorle e salsa teriyaki11,90 €141. Tacos roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone e jalapeno, guarnito con nachos e spicy mayo9,00 €142. Fever
Roll di riso farcito con salmone, philadelphia e avocado, guarnito con kataifi e salsa teriyaki9,00 €
Uramaki black con riso venere
8 pezzi
143. Black miura
Roll di riso venere farcito con salmone cotto e philadelphia, guarnito con tartara di salmone, kataifi e salsa teriyaki10,90 €144. Black ebi flo
Roll di riso venere farcito con gamberi in tempura, guarnito con salmone e mandorle11,00 €145. Black salmon
Roll di riso venere farcito con salmone philadelphia, rivestito con pistacchio10,90 €146. Black tiger
Roll di riso venere gamberi fritti, maionese, rivestito con salmone e salsa teriyaki11,90 €147. Black rainbow
Roll di riso venere, pesce misto crudo, maionese, rivestito di salmone11,90 €148. Black philadelphia
Riso venere salmone, philadelphia, avocado10,90 €149. Black spicy salmone
Riso venere salmone tritato piccante, guarnito con salmone sopra10,90 €150. Black sumo
Riso venere gamberi fritti, philadelphia12,90 €
Futomaki
5 pezzi
151. Futo salmone
Surimi, salmone, avocado e maionese5,90 €152. Futo tonno
Tonno, surimi, avocado e maionese6,90 €153. Futo kaisen
Pesce misto, granchio e avocado6,90 €154. Futo ebiten
Gambero fritto con avocado, kataifi, maionese e salsa teriyaki6,90 €155. Futo fritto
Pesce misto, philadelphia, avocado, salsa teriyaki7,50 €
Onigiri
156. Onigiri salmone
3,90 €157. Onigiri tonno
3,90 €158. Onigiri gambero fritto, maionese salsa teriyaki
3,90 €159. Onigiri spicy salmone
3,90 €160. Onigiri spicy tonno
3,90 €161. Onigiri salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
3,90 €162. Onigiri riso venere, salmone, philadelphia
3,90 €163. Onigiri riso venere, gambero fritto, maionese
3,90 €
Temaki
164. Temaki California
Cetrioli, surimi, avocado, maionese3,60 €165. Temaki salmone e avocado
3,60 €166. Temaki tonno e avocado
3,60 €167. Temaki spicy salmone
3,60 €168. Temaki spicy tonno
3,60 €169. Temaki gambero cotto e avocado
3,60 €170. Temaki gamberi in tempura e kataifi
3,60 €171. Temaki anguilla e avocado
4,90 €172. Salmone almondos
Cono di riso avvolto con foglio di soia farcito con tartare di salmone mandorle e lattuga5,00 €173. Venus
Cono di riso venere avvolto con foglio di soia farcito con tartare di salmone, pistacchi e salsa teriyaki5,00 €174. Ebi special
Cono di riso avvolto con foglio di soia, farcito con gambero cotto, avocado e salsa piccante5,00 €
Chirashi
175. Chirashi salmone
Ciotola di riso e salmone11,00 €176. Chirashi misto
Ciotola di riso e pesce misto12,00 €177. Chirashi spicy salmon
Ciotola di riso, spici salmon e avocado11,90 €
Poke
178. Poke ciotola di riso cubetti di salmone
Mango, avocado, alghe saporite, fagioli di soia, cipolla croccante, mandorle, salsa poke14,00 €179. Poke ciotola di riso cubetti di tonno
Mango, avocado, alghe saporite, fagioli di soia, cipolla, croccante, mandorle, salsa poke15,00 €180. Poke ciotola di riso cubetti di pesce misto
Salmone, tonno, pesce bianco, gamberi rossi, pomodorini, tobiko, avocado,16,00 €181. Poke ciotola di riso salmone cotto
Avocado, alghe saporite, cipolla fritta, fagioli di soia, affetto di mandorle, ananas, sesamo e salsa poke15,00 €182. Poke ciotola di riso di tempura gamberi
Avocado, alghe saporite, cipolla fritta, fagioli di soia, mango, affettato di mandorle, sesamo e salsa poke15,00 €
Barche
183. Barca per una persona
4 uramaki, 6 hosomaki, 6 nigiri e 6 fete di sashimi18,00 €184. Barca per 2 persone
8 uramaki, 8 hosomaki, 12 nigiri, 12 fette di sashimi, 2 gunkan della casa34,00 €
Sushi misto
185. Sushi sashimi salmone
11,00 €186. Sushi sashimi tonno
11,90 €187. Sushi sahimi branzino
11,00 €188. Sushi sashimi gamberi alla siciliana
16,00 €189. Nigiri sushi misto - 10 pezzi
9,00 €190. Nigiri sushi salmone - 10 pezzi
9,00 €191. Nigiri sushi tonno - 10 pezzi
11,00 €192. Nigiri sushi branzino - 10 pezzi
9,00 €193. Nigiri sushi gambero cotto - 10 pezzi
9,00 €
Sushi box speciali
194. Sushi misto - 14 pezzi
6 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki11,90 €195. Sushi sashimi - 19 pezzi
6 nigiri, 7 sashimi, 4 homomaki, 4 uramaki16,90 €196. Sushi box mix speciale - 42 pezzi
12 sashimi, 10 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki, 4 gunkan39,90 €197. Sushi speciale - 18 ezzi
8 nigiri, 2 gankan della casa, 4 uramaki, 4 hosomaki14,90 €198. Sushi ebiten - 18 pezzi
6 nigiri, 8 uramaki ebiten, 4 hosomaki14,90 €199. Salmone completo - 20 pezzi
6 nigiri, 6 sashimi, 4 hosomaki, 4 uramaki16,90 €
Onabe
200. Onabe Gamberi
Piatto tradizionale di gamberi e verdure10,00 €201. Onabe seppie
Piatto tradizionale di seppie e verdure10,00 €202. Onabe pollo
Piatto tradizionale di pollo e verdure9,00 €203. Onabe manzo
Piatto tradizionale di manzo e verdure9,00 €
Pasta e riso
204. Udon nero di seppia gamberi e verdure
7,50 €205. Udon con verdure
5,50 €206. Udon con gamberi
6,50 €207. Udon con pollo
5,90 €208. Spaghetti di riso con verdure
5,50 €209. Spaghetti di riso con gamberi
6,00 €210. Spaghetti di riso col curry
5,50 €211. Spaghetti di soia verdure
5,00 €212. Spaghetti di soia gamberi
5,90 €213. Spaghetti di soia con pollo
5,50 €214. Spaghetti di soia con carne piccante
5,50 €215. Soba ebiyaki
Spaghetti di grano saraceno saltati con salsa dello chef, verdure, uova e gamberi, guarniti con granella di arachidi7,00 €216. Soba kaisenyaki
Spaghetti di grano saraceno saltati con salsa dello chef, verdure, uova, guarniti con granella di arachidi6,50 €217. Soba pollo
Spaghetti di grano saraceno saltati con salsa dello chef, verdure, uova e pollo, guarniti con granella di arachidi6,50 €218. Pasta thailandese verdure, salsa di arachidi
6,00 €219. Pasta thailandese gamberi e salsa di arachidi
6,90 €220. Pasta thailandese pollo e salsa di arachidi
6,50 €221. Gnocchi con verdure
5,50 €222. Gnocchi con gamberi
6,90 €223. Gnocchi con pollo
6,00 €224. Ramen con verdure
5,00 €225. Ramen con gamberi
5,90 €226. Ramen con pollo
5,50 €227. Ramen in brodo con verdure
Uova, verdura, cipolline5,90 €228. Ramen in brodo di mare
Uova, verdure, pesce7,90 €229. Ramen in brodo con pollo
Uova, verdure e pollo7,00 €230. Udon in brodo con verdure
5,90 €231. Udon in brodo con mare
7,90 €232. Udon in brodo con pollo
7,00 €233. Riso bianco
2,00 €234. Riso bianco sushi
2,00 €235. Riso con verdure miste
4,50 €236. Riso con gamberi e verdure miste
5,50 €237. Riso con pollo verdure miste
5,00 €238. Riso con pollo al curry
5,50 €239. Riso saltato con verdure e frutti di mare
5,90 €240. Riso cantonese
4,50 €241. Riso saltato con salmone e verdure
5,90 €242. Riso saltato con manzo
5,90 €243. Riso venere con verdure piccante
5,50 €245. Riso venere con gamberi e verdure piccante
6,90 €246. Riso venere con frutti di mare piccante
7,00 €247. Riso venere con manzo piccante
6,50 €248. Riso venere cantonese
5,00 €
Pollo
249. Pollo con bambù e funghi
5,90 €250. Pollo con patate
5,90 €251. Pollo al limone
5,90 €252. Pollo con mandorle
5,90 €253. Pollo in salsa piccante
5,90 €254. Pollo in salsa agrodolce
5,90 €255. Pollo con verdure
5,50 €256. Petto di pollo alla griglia
5,90 €257. Pollo al gongbao
5,90 €258. Pollo fritto
5,90 €259. Pollo curry
5,90 €260. Spiedini di pollo con salsa teriyaki
6,90 €
Manzo e maiale
261. Manzo con patate
6,00 €262. Manzo con verdure
6,00 €263. Manzo in salsa satè con patate
6,00 €264. Manzo in salsa piccante
6,00 €265. Manzo in salsa curry
6,00 €266. Manzo bambù funghi
6,00 €267. Maiale in salsa agrodolce
6,90 €
Anatra
268. Anatra bambù funghi
7,50 €269. Anatra in salsa piccante
7,50 €270. Anatra arrosto
7,50 €271. Anatra salsa agrodolce
7,50 €272. Anatra sale e pepe
7,50 €
Pesce e gamberi
273. Branzino alla griglia
13,00 €274. Pesce misto alla griglia
Salmone, tonno, branzino, calamari, gamberoni15,00 €275. Salmone alla griglia
Salsa teriyaki10,00 €276. Gamberi in salsa agrodolce
6,00 €278. Gamberi in salsa piccante
6,00 €277. Gamberi con sale e pepe
6,00 €279. Gamberi con patate
6,00 €280. Gamberi al gongbao
Arachide, peperoni e cipolla6,00 €281. Gamberi al curry
6,00 €282. Gamberi con verdure
6,00 €283. Spiedini di gamberi
6,00 €284. Spiedini di gamberi arrotolato nel sesamo
6,00 €285. Gamberi con bambù funghi
6,00 €286. Gamberoni alla griglia
6,00 €287. Seppie in salsa piccante
9,00 €288. Seppie con verdure
6,00 €289. Spiedini di seppie alla griglia
6,00 €
Tempura e fritti
290. Tempura di gamberoni
9,00 €291. Tempura di verdure miste
8,00 €292. Tempura misto
10,00 €293. Ebi shinjyo
Gamberi fritti e scaglie di mandorle8,00 €294. Gamberoni con pasta kataifi
9,00 €295. Gamberi impanato
7,50 €296. Salmone impanato
7,50 €297. Pesce bianco impanato
7,50 €298. Calamari impanati
7,50 €299. Ali di pollo arrosto
6,00 €300. Chele di granchio
6,00 €301. Fiori di zucca
Ripieni di tartare di gambero7,00 €302. Patatine fritte
2,50 €303. Patate twisters
3,00 €
Tofu
304. Mapuo tofu
6,00 €305. San xian tofu
6,00 €306. Tofu fritto - 6 pezzi
5,00 €
Verdure
307. Germogli di soia saltati
6,00 €308. Verdure miste saltate
6,00 €309. Verdure miste al vapore
6,00 €310. Verdure miste alla griglia
7,00 €
Dolci
Ananas fresco
5,00 €Involtino shanyao – 2 pezzi
3,00 €Mochi tre gusti – 3 pezzi
5,90 €Frutta cinese mista
3,90 €Tartufo bianco
4,50 €Tartufo nero
4,50 €Torroncino
4,50 €Profiterole
4,50 €Millefoglie
4,50 €Torta di frutti di bosco
4,50 €Cocco ripieno
5,90 €Limone ripieno
5,90 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Birra cinese 50cl
5,50 €Moretti 66cl
4,00 €Heineken 66cl
4,50 €Kirin 33cl
4,00 €Asahi 50cl
5,50 €Sapporo 50cl
5,50 €
Vini bianchi
Falanghina Beneventano Avo 75cl
25,00 €Fiano Di Avellino DOCG 75cl
20,00 €Greco Di Tufo DOCG 75cl
23,00 €Muller Thurgau 75cl
25,00 €Roero Arneis 75cl
25,00 €Gewurztraminer 75cl
25,00 €Pinot Grigio 75cl
18,00 €Chardonnay 75cl
18,00 €Ribolla Gialla 75cl
22,00 €Lugana DOC Custoza 75cl
20,00 €Prosecco 75cl
15,00 €Prosecco Valdobbiadene 75cl
24,00 €
Vini rossi
Bonarda 75cl
19,00 €Chianti 75cl
23,00 €Barolo 75cl
55,00 €Amarone 75cl
55,00 €Pinot nero 75cl
20,00 €Dolcetto 75cl
18,00 €
